新宿区のおすすめグルメの口コミ/ランキング(しょっぱい)(6ページ目)

鶏ガラ豚ガラのあっさりスープに、平打ちのもっちり自家製麺。この優しさが沁みる。 あ〜、昭和だ……。それにしても外国人観光客多いな。

勝手に雑な味を想像していた自分を戒められるほどのしっかりとした鶏ガラスープに癒やされました　麺は自家製麺だけあってモチっとした食感が非常に美味い

＃もつ煮

つけ汁には背脂がまぶされたこってり仕様。このつけ汁、醤油のしょっぱさに背脂の甘み等が重なってマイルドな柔らかさを出している。こりゃ、美味い。 麺はいつも通りの中太平打ち麺。まずは麺だけで食べたくなっちゃう代物。麺の味、小麦の味がストレートに感じられて美味しい。前回の訪問時に気になっていた麺量は茹で前200gとのこと。上がりで300gといったところかな。モチモチで力強い麺なので、ボリュームや満足感は高い。 つけ汁の中にふんだんに入ったバラ肉スライスと一緒に食べるのが最高。途中で写真右下の大根おろしを投入してさっぱり味変！

ビビン冷麺も食べたんですけどおいしかったです　葛麺です

マー油が美味いです、流石のラーメン出しますねー 食べ終わると言いたい一言をどんぶりが言ってくれます(笑)

ふっくらした身！頭以外ほとんど食べられちゃいました！シンプルな塩焼き最高！

ゴロっとしたマグロと塩気、豆のがあわさったお料理。 食感が楽しいです。

一押しメニューの大海老の塩焼きです。 大きいので2人で食べてもいいと思います。 塩がきいていてぷりぷりの大海老です。 足もカリカリしていて美味しかったです。

バリバリ食感が楽しめてかなり食べ応えあります！お酒のお供に！

箸休めに最適。ミョウガとシソが夏を感じさせます。

トロミのあるスープは好みがわかれるところかもしれませんが、個人的には好きです。 中太縮れ麺との相性も良く、絶妙に絡み合います。 CP的には微妙ですが、予想外に美味しかったです。

白菜に胡瓜、カクテキなど4種の野菜を自家製の方法で漬けこまれたキムチピリッとした辛みに野菜の水水しさを愉しむことができます。

雲丹の濃厚な旨味とイクラのプチプチとした食感を 存分に楽しむことができるパスタです。

ツルツルシコシコの食感を楽しみながら、 さっぱりとした出汁を堪能していけます。

かさごの淡泊で脂の乗った味わいを堪能していけます。 塩味の効いた旨みは絶品そのものです。

和牛の食べ応えのある味わいを楽しみながら、 モツの旨みを堪能していけます。

新宿三丁目のとあるビルの3階で、ひっそりと営業しているカフェです。 通りに小さな看板が出ているぐらいなので、良い感じ！ 店内は窓が大きく、通りを見下ろせて日当たりも良好でお昼なのに混雑していなくて、落ち着いた雰囲気なので、ゆっくりランチが出来ました！

イクラのプチプチとした食感を楽しみながら、 白身のさっぱりさを堪能していけます。

これぞ意識低い系中華飲み屋真骨頂！ お会計は自己申告制。 正直に申告しましょう。

マグロの濃厚でしっとりとした食感を楽しんでいけます。

もちもちカリッとのチヂミ！ #漬物 #キムチ #チヂミ #キムチチジミ

『しょうゆ』にオススメらしい『もやし』をトッピング。 鶏ベースのあっさり優しい甘味のあるスープに、モンゴルかんすいを使った独特な風味の細縮れ麺。 もやしはシャキシャキで美味しかったが、スープが淡泊だったのでやや物足りない。デフォルトトッピングの「おかひじき」の方がよく合っていたと思う。 丁寧な接客は非常に好感が持てました。

ざるみせの鯛でのもう一品

さっぱりして美味いんですよねぇ～

鶏がしっかりしていて美味しい　麺は冷しきっていなかったのはちょっと残念　よくある冷し中華の麺　胡麻ダレが無難に美味しい　しかし、コスパ的には厳しかったかな

非常に丁寧に作られていたのが印象的。スープは地味深い蛤エキスがジワ〜っと効いている。塩加減は抑えめで、貝の旨味の後に優しい甘みが感じられる。 麺は僅かに全粒粉が混じっているかな？中細のツルッとした舌触りの麺。しっかりと水締められてコシが感じられて旨い。 トッピングは程々の大きさの蛤で、身がしっかりとしている。貝柱をしゃぶり取りたくなる美味しさ。チャーシューはlike a 生ハムで、肉から感じられる塩味がいい感じ。途中ですだちの味変で爽やかに〆る。個人的にはもっと塩気があってもいいかなと感じました。暖かい方がはまぐり香りを楽しめそうだけど、夏に冷したスープでスッキリ楽しむのもアリでした。

吉田類の酒場放浪記に出て来るような居酒屋のランチ。

チキンカツと目玉焼きの裏に、しょうが焼きが隠れてます。ライスを大盛りにしなくても、オカズが多いので十分に食べ応えがありますよ。

こちらのは、もともと玉ねぎが入っておらず、肉のボリュームも味もよし