新宿区の生ハムを使ったメニューBEST30(3ページ目)

熟成されたうまみの深い生ハムです。

さっぱりとしたオイルドレッシングにハーブのルッコラのさわやかな味わい。チーズに、濃厚な生ハムがどかっとのっているサラダ。 サラダが好きな人は一人で食べてもいいかもｗ

色々なお肉が味わえて、お得感あります。量も多めです。

トマトとパプリカには美白効果があるという事で、紫外線の強い季節にぜひおすすめなキレイになれるボリュームたっぷりのサラダです。 季節のリーフやお野菜に、生ハムとたっぷりのバルミジャーノチーズのスライスが乗っていて、大満足！な一皿です♪

生ハムのジューシーで肉肉しい味わいを楽しみながら、 チーズの濃厚さを堪能していけます。

一皿でいくつも何種類も楽しめ説明もしてくださり、味もしっかりしていて美味しいです

生ハムのジューシーで肉肉しい味わいを楽しみながら、 チーズとの相性を堪能していけます。

トマトの酸味とモッツアレラチーズの食感を生ハムとともに楽しめます。

シードルと共に生ハムのガレット

これはうまい。生ハムの塩っけと、玉子のとろけ具合。至福。

レモンオリーブオイルがすごく美味しかったです #生ハム

ドレッシングが濃厚で美味しい。熟成肉に合わせるならもう少しさらっとしているほうがバランスはいいかもしれないけど単体でいうとチーズもたっぷりでいい味してました。

ドイツ料理専門店です。 生ハムはこのスペイン産の他にプロシュートのイタリア産があります。 厚めが好きなのでスペイン産にしました。 オリーブオイルがかなりきいてるので苦手な人にはちょっと辛いかもです。

温野菜のしっとりとしながらもみずみずしく甘さのある味わいは絶品の一言。菜ハムの塩味の効いた味わいとの相性も抜群です。

オーダー後にカットしてくれます。口に入れた瞬間とろけます。

メニューの生ハムは盛り合わせだったので、少し量を減らしてもらって注文しました。牡蠣とワインの合間にピッタリです。

薔薇がとってもかわいいプレート。サーモンも生ハムも塩けが強すぎずちょうどいい。お酒のおつまみにぴったり。女子会にぴったりのメルヘンなレストラン。

味わい深い生ハムとチーズが絶妙。

マッシュルームがいいかんじに焼かれていて、その中に生ハムをソテーしたものがつまっています。 ワインのアテに最高に合う。

生地は薄くて生ハムルッコラにぴったり。

水菜たっぷりさっぱりサラダです。サラダにしてはすこしお高いかな。

具材の生ハム、小エビ、トマトの相性にビックリしましたが、アンチョビのクリームソースが相性良く、味を引き締めてくれていて、意外なパスタに感じました。美味です。

生ハムは少しパサついてはいましたが、量も多くなくお酒のあてにはちょうど良い感じでした。 感じの良いお店でしたが上が筒抜けの階段なので、階段を通る大声だしているお客様の声がたまに邪魔します。

美しいハムの色合いを楽しみながら、 ジューシーで肉肉しい味わいを堪能していけます。

ホワイトアスパラの噛めば噛むほど出てくる旨みを楽しめます。 生ハムの塩味と味わいとの相性も抜群です。

定番のワインの進む一品

プレミアムセット1400円（税込）↵・パンケーキ1枚↵・生ハムとアボカドのサラダ↵・ドリンク↵サラダはわりとたっぷり。↵生ハムとアボカドで贅沢だわ～。↵こんがり焼かれた生地は1枚。↵バターの他にメープルシロップと選べるジャム付き。↵切ってみるとふんわり。↵ふんわりと軽い生地が程良く焼かれていい感じ。↵ナチュレの生地って重くなくて、でもめちゃ軽いってほどでもなく絶妙。↵味も甘くもなくしょっぱくもなくシンプルです。↵シンプルな生地にメープルが合う。↵選べるジャムは季節のみかんジャムにしました。↵1瓶まるごと出てきたので、贅沢にドバッと。↵あ～このジャムうまい！↵そんなに甘くなくて、みかんそのもの！↵爽やかな酸味がいいね。↵果肉もたっぷりです。

もちもちしてて、程よい塩加減が肉の甘みを引き立てる生ハム野菜はちょっとしんなりしてたかな～