新宿区のマグロを使ったメニューBEST30(4ページ目)

マグロのやわらかいほほ肉をガーリックで炒めてある一品。 お酒にあっておいしい逸品です。オーダーすべき！

うまい！ビール！という感じのストレートにおいしさが伝わってくるメニュー。適度に脂ものって、身崩れもよく、ちょうどよい味付けのいきわたるマグロのほほ肉は、鶏の唐揚げよりもずっと唐揚げに適した食材なのでは？と思ってしまわずにはいられません。子供も大人も大好きな味だと思います◎

しっかり濃い目で甘めの味。 身は大きくて食べごたえが有り、内側のみはふわふわでした。

さかなの旨味をひきたてるように香草の薫りのするカルパッチョ 香草の量をみてがきついかなっとおもいましたが気にならず。とてもさっぱりとおいしかったです！

ゴロっとしたマグロと塩気、豆のがあわさったお料理。 食感が楽しいです。

桶からはみ出るくらいデン！とのっていますが、味は繊細です。とろけるような美味しさです。ここのお店は新鮮な海鮮が食べられることで有名なのでとっても混んでいます。

まぐろの赤身のしっかりとした味わいを口いっぱいに楽しみながら、カツレツ特有のサクッとした衣のおいしさも口いっぱいに楽しむことができます。

マグロの濃厚な旨味を炙ることで旨みを増して楽しめます。 さっぱりとしたタレとの相性も抜群です。

炙られたことで美しい色合いに仕上がっているマグロ 口にすれば濃厚な旨味を存分に楽しめます。

意外とボリューミィ！白味噌のお味噌汁が美味しくておかわりしました♪

茶漬けにも関わらず素材は新鮮そのもの。温かいお出汁をかけネタの色が変わる様も。

マグロの濃厚でしっとりとした食感を楽しんでいけます。

これが一番美味しかった

日本酒のつまみ、なめろう〜ってよく見ると赤身が？これはマグロのなめろう〜！鯵と違って、コクと旨味の輪が広がる〜！！

綺麗なプレゼンテーション。緑、赤、オレンジのコンビネーション。アブカドのコク×マグロのコクの相乗効果。泡でサラッと流しながら。

臭みもなく、しっかりしていて、あっさりパクぱくイケる！

#寿司

#寿司

ねっとり系なのである。

しっかり味が染みていて美味しい！

ここのおにぎりは何でだろう？ おにぎり特有のずっしり感が無いというかとても エアリーな感じ。 ふわふわと軽い感じのおにぎりの具に、 大好きなアボカドと漬マグロはテンションあがります。

しっとりと味がしみてます。この値段でこの量はすばらしい！

赤身とトロが半分ずつ。違いを楽しみながら食べられました。

タジン鍋の頭から炎が吹き出す「ボルケーノ・フランベ」は、ぜひ頼んでほしい！　マグロのお肉も、魚とは思えない肉の美味しさです！

マグロの赤身のグリエ。 さわやかな、トマトのソースと、ブラックオリーブのタップナードがよく合います。

天然本マグロはとろけるような美味しさです。見た目の照りも良いです。