新宿区のエビ(温かい)を使ったメニューBEST30

ラーメン屋さんの自動販売機の左上が一番おすすめと聞いたので、えび味噌。 エビ味がすごすぎます。コクがあるので冬に食べたい一杯です。

濃厚な海老出汁を味わえるラーメン。海老を食べているかのようなパンチのあるスープに麺が絡み、海老好きにはたまらない一杯です。

最後の最後までスープを味わうべき。

がっつり海老の香りがしていつも食べてるラーメンとは全然違った #ラーメン #エビラーメン

#小籠包

麺はうどんのようなコシがあり、つけダレはくせになる味。チャーシューも◎

一口スープを含んだ瞬間、口いっぱいに海老の風味が広がります！

濃厚な海老の香りがたまらないです！ガツガツ系ラーメンというとこでしょうか。

#ラーメン#雲呑 海老ワンタンがプリプリで美味しかったです。

海老の風味と醤油の相性バツグン！ #ラーメン

5種類のあらで日によって変わるとのとのこと。 二日酔いに食べたい味。

海老の風味とトマトがガツンときます。

味付けが爽やかでフレッシュ感がたまらなく美味だった、ランチタイムメニュー！

2016/01/29訪問。麺は、中華麺・中細ビーフン麺・極太ビーフン麺の3種から選べます。お店の方曰く、中細ビーフン麺がオススメとのこと。 「海老のせ」とあるので、海老がいっぱい入ってるといいな〜♫なんて思ってましたが、期待に反して海老は1尾でした…笑 #トムヤムクン #トムヤムラーメン #トムヤム #エビラーメン #パクチーラーメン #ラーメン

2/25

ヘルシー 低カロリー 体に優しいお粥と健康的なサンラー麺 チョイ足しも いろいろです。

しょうががたっぷりのつけ汁。 野菜も取れて、食べ終わった後のさっぱり感はつけ麺を食べた感じじゃありません。 コース料理を食べた気分になれます。

オマール海老から抽出した海老出汁に鶏ガラとんこつを合わせた。甘エビオイルが浮かぶ。

ストウブのココットに乗った一品が可愛いですが、ちょっと私には物足りませんでした～。

えびの出しが効いていて、癖になる味です。 とんこつとえびの出しがよく合い美味しいです。 麺は、太麺でスープとの相性抜群です。 太麺でもちもちしていて、食べごたえあります。

五ノ神製作所とか、けいすけとか 色々海老らーめんは出ていますが、ここのスープは、海老が濃厚にでています。しかも五ノ神ほど強烈でないのが、むしろ自分的に好みかも。麺は縮れが強いですが、スープの濃厚さに負けずというかむしろ絡みつくので、ＯＫ！それにチャーシューも 目の前で炙っていて、しっかり肉厚でグッドです。半熟卵とナッツも海老に合うし、変化を楽しめる。

#うどん #クリーム #エビうどん

海藻？が練りこまれている変わった麺ですが、スープとしてはとっても普通のお味です。普通のさっぱり塩ラーメン。

優しい優しいお味でした。

唐揚げは、カリカリというよりゴリゴリって感じで食べにくかった〜汗。その上衣ばっかり？私のだけ？ビールは美味いのになあ笑

悪魔のキレキレなタレに、芳醇な蝉エビの旨味のスープが合わさる。こりゃ、大不純ですわ。甲殻の旨味の中でも、蝉エビの贅沢な旨味が凝縮されており、自分レベルにはしょっぱさ感じないくらい。ありきたりな言葉ですが、とても美味い。 麺もいつも通りのかんすいっぽさのある黄色縮れた麺。これがまた合っている。 そして今日の悪魔肉、味が染み込んでいてめちゃくちゃウメぇっす！おめでたい一杯に感無量でした。

麺類のメニュー一品とおばんざいまたはデザート含め3品の小鉢が選べます。 京番茶もセットでついてきました！

さらっとしているなかにもXO醬のコクがあって美味しかった