豊中市の豚骨(温かい)を使ったメニューBEST3

博多ラーメン げんこつ 味噌豚骨ラーメン #ラーメン #豚骨ラーメン

スープは豚骨ベースの醤油味。麺はややウェーブのかかった細ストレート麺。具はバラ肉のチャーシューネギモヤシを使用。↵ このお店は関西に拠点をもつ『希望軒』の支店にあたり、阪急庄内駅周辺に7月6日にオープンしたお店です。豚骨からとったスープに適度の油分を控えめに、臭みのない豚骨出汁でコクと旨みある仕上りになっています。中ぶりで薄めのチャーシューが3枚入っていて、よく味付けされていてさっぱりと頂けます。

スープは豚骨ベースの醤油味。麺は細ストレート麺。具はバラ肉のチャーシューネギキクラゲ海苔を使用。↵ このお店は阪急豊中駅周辺に、9月29日にオープンしたお店です。M三郎さん情報で早々の訪問です。豚骨からとったスープに適度の油分をもたせ、臭みのない豚骨出汁でコクと旨みのある仕上がりになっています。麺は太陽製麺を使用し、しっかりとしたコシ感で喉越しよく頂けます。中ぶりのチャーシューが2枚入っていて、柔らかくいい味付けでとても美味しく頂けます。備付の高菜・激辛高菜・ゴマで味の変化を楽しめます。