大阪狭山市の魚介(ガッツリ)を使ったメニューBEST3
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こちらは、大阪狭山市で食べられる魚介を使ったメニューのランキングページです。
大阪狭山市では、3件の魚介を使用したメニューが見つかりました。
3件の料理のなかから、あなたが食べたい一品を見つけてみてください!
今日不明
滝谷駅から731m
大阪府大阪狭山市茱萸木7丁目-1180
レビュー一覧(1)
- user_32369402
麺↵しっかり〆られてて、喉ゴシとプリプリ食感と小麦の風味がええわ↵べっとり濃厚↵鶏ベースにかなり魚介が効いてるぅ↵南大阪ではなかなかこの濃厚さは無いで
今日不明
滝谷駅から731m
大阪府大阪狭山市茱萸木7丁目-1180
レビュー一覧(1)
スープは魚介ベースの醤油味。麺は細ストレート麺。具は肩ロース肉のチャーシューネギメンマ海苔を使用。↵ このお店は狭山あった『龍旗信 狭山店』跡地に、昨年の12月28日にオープンしたお店せです。グッドさん情報で早々の訪問です。煮干・鶏ガラからとったスープにやや多めの油分を加え、丸みのある醤油タレでほのかな甘みと酸味が残る味わいで、煮干風味がじんわりと広がるコクと旨みのある仕上がりになっています。麺は自家製麺でザクリした歯切れのいいコシ感で喉越しよく頂けます。大判のチャーシューが1枚入っていて、しっとしとした肉質感があり、肉の旨みをよく引き出していてとても美味しく頂けます。