大阪市西成区のおすすめグルメの口コミ/ランキング(しょっぱい)

【和風とんこつ かしや(大阪・西成区)】 和風とんこつ ¥750 ●魚介の効いた和風出汁とキリッと締まりの効いた醤油ダレに豚骨の当たり優しい旨味を円やかに纏めた飲み易いスープと、小麦感広がる旨さのやや中太縮れ麺がスープを良く絡み溶ける様に馴染む、唯一無二の究極豚骨ラーメン！ ！ #ラーメン #醤油ラーメン #豚骨醤油ラーメン #豚骨ラーメン

フーフーしますと、スープの色目が確認出来ましてその隙を狙って撮影してます（笑）(≧▽≦) 周りから見ると、ちょっと不思議な光景でしょうか(・∀・) 臭みの無い豚骨味わいがしっかりと感じられて、口あたりは泡でソフトな感覚の粋な仕上がりに（＾◇＾） 魚介のテイストでさらにバランスよく頂きやすい旨味を引き出された完成度(≡^∇^≡) 醤油ダレのコクもナイスな かなりウミャイッ スープ♪ #ラーメン #醤油ラーメン #豚骨ラーメン #豚骨醤油ラーメン

クリーミーに泡だったスープ 豚骨だけどなめらかで食べやすく プリプリの中太麺との相性抜群です

鶏の旨味がしっかりと出ている初口 (*ﾟｰﾟ*) 軽く節の魚介の味わいを合わせておられまして♪ 濃厚の方がより魚介を強調されている、とのお話 (*^▽^*) 鶏油の香りもナイスな かなりウミャイ スープです ヽ(*>∀<*)ﾉ #中華そば #醤油ラーメン #そば #鶏そば

#大阪ランチ #醤油ラーメン #中華そば #鶏そば 2019.3Open 二杯目も完食

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色んな部位が入って、昔お肉屋さんの軒先で売っていたホルモンの味がして旨い♪

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手際よくお父さんが焼いてくれてマヨネーズ、ソースを塗ってさらにキムチのトッピングです♪熱々鉄板からコテを使っていただきま～す♪ジューシーな豚肉が入って柔らかめのお好み焼きの生地が絶品です♪ほんまこれは旨すぎます♪

【和風とんこつ かしや(大阪・西成区)】 中華そば ¥700 ●鶏ガラの厚みある旨味に濃いめの醤油の鋭いキレのあるコクが引きの強い美味さを引き出したスープにモッチリしたやや多加水の風味高い中細麺がよく馴染んだ、背脂や胡椒のアクセントが心地良い完成度の高いアグレッシブな中華そば！ #ラーメン #中華そば

タップリイクラが入って、これも旨い！何より、シャリが少な目なので、ネタを楽しめて凄く良いよ(^^♪ここは値段は大衆だけど、味は素晴らしいよ～やっぱり西成でお寿司食べるなら僕はここが好きです！

ええアテやね～♪

山芋のシャキシャキとした食感と辛～いキムチ最高に美味しいわ！これはおすすめでっせ～

普通のチャンジャにごま油とネギがトッピングされて美味しさパワーアップされた、一味違うチャンジャが旨い！

スープは鶏ガラベースの醤油味。麺は中細ストレート麺。具はモモ肉のチャーシューネギナルトを使用。↵ 鶏ガラ・鰹・昆布からとったスープに油分を控えめに、ほのかな胡椒風味をアクセントに、まろやかな醤油タレで甘めのある味わいで、ほんのりと鶏の旨みが広がるあっさりとしたやさしい仕上がりになっています。麺は自家製麺でしっとりとしたコシ感があり喉越しよく頂けます。中ぶりのチャーシューが3枚入って、程良い弾力感といい塩加減で美味しく頂けます。麺長は長めで『ますたに』の麺を彷彿させ、腕を高々と上げて豪快に頂きます。昭和2年創業のお店で、昭和のノスタルジックな店内は古き良き佇まいを残した雰囲気でほっこりと頂けます。

#中華そば #ランチ

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ぼちぼち水茄子の季節ですかね～

西成最深部のお店！

あっさりして美味しかったのは覚えてます（笑）

パリッと歯ごたえがエエですよ～

ほんのりと甘さを感じるキムチでこれも美味しいよ(^^♪

ワタまでキレーにいただきました♪

脂が乗った鯖で美味しいよね～

脂が乗った鯖で美味しいよね～

生麺茹でてから焼き上げる塩やきそばが絶品～♪ 大量の大葉とゴマの香りが豚の甘味をググッと引き締めて　これ、ヤバいくらい美味いぞ～

焼き鳥屋さんだけど サブメニューが充実してるお店 このクリームチーズはワインにバッチリ

シンプルでいいね～♪

これを肴にしたら酒が何ぼでも進みますな～

ここは古漬けが有名やわ　胡瓜は程よい酸味があって大人の味やで～♪

ここは古漬けが有名やわ　胡瓜は程よい酸味があって大人の味やで～♪

これを肴にしたら酒が何ぼでも進みますな～