大阪市西区の鶏肉(ガッツリ)を使ったメニューBEST30

鶏卵カレーで有名な極楽うどんTKUグループの3店舗目の店では、夏場の冷やし鶏卵カレーうどんも完成しています。スパイシーなカレーとおろし生姜でポカポカになります。 #カレーうどん #ごはん

うどんにカレーふんわり卵で美味しくないわけないんだけども、でかい。小ごはんドボンしてカレー丼まで食うと確実に太る。 #カレーうどん #ランチ #大阪市 #江戸堀 #うどん

#大阪　#江戸堀 #うどん #カレー

まずびっくりするのは、串に打たれた鶏の炙りタタキ串！新鮮な朝〆の鶏肉で、表面は炙り目があるものの、レアな鶏身が残ったままいただける串が3本そして、はまぐり、白髪ネギ、青ネギ、糸唐辛子に追加の味玉子。れんげには、ゆずの粒が入ったとろろと、まさに個性的で見たことのない盛り付けです。 早速、透明感のあるスープをいただくと、はまぐりと鶏ガラの旨味が凝縮された優しく上品な塩味で惹きつけられ、プリプリの中太ちぢれ麺がからむことであっさりとしたのどごしを楽しみ、れんげのとろろをスープに混ぜることでさらにさっぱりした味変の塩ラーメンを堪能。 この3段旨味スープの実食に加え、箸休めに鶏の炙りタタキ串を味わうことで、これまで食べた事の無い、まさに絶品な塩ラーメンの一杯を完食できました。 #ラーメン

水を一切つかわずに仕上げるカレーはなんともいえずクセになるお味。テイクアウトもできます。

水を使わず、トマトとヨーグルトで作られたインドカレーだそうで、真っ赤なルーは、ハヤシカレーを彷彿させますが、一口食べると、ゴロゴロチキンがはじめからホロっと崩れていきます。 それからトマトの酸味が口の中に広がり、スッキリしたスパイスが辛すぎず、甘すぎずちょうどいい塩梅でチキンの味を引き立ててくれています。ライスがまたこのサラッとしたルーにぴったり合ったほどよい硬さと甘さで相性もバッチリです！ この絶妙な酸味とコクは、これまで食べたチキンカレーとは全く違う、かなり高レベルな味わいでした。また再訪したくなるカレーです。それからお口直しの「きゅうりのピクルス」も美味しいので、ぜひ、食べてください。 #カレー

今日は阿波座で人気の『げんきスパイスカレーKIKI』(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))Ｌ字カウンター８席のこじんまりとした店内(*^_^*)この店のスパイスカレーは辛めだが優しさを感じる味わいでかなり美味(๑´ڡ`๑)へ°口リ

チキンカレーは本当に普通のチキンカレーなんだけど米が定食に炊いた様なもっちりした白ご飯でカレーに合わないの。 #カレー #チキンカレー #ランチ #大阪市 #本町

#カレー #チキンカレー #ピクルス

可愛い雑貨に囲まれたお店 ココナッツベジタブルカレー&チキンキーマあいがけ🍛 気遣って玄米です。 #カレー #キーマカレー #ベジタブルカレー

3種類の醤油をベースに、ごま油、生姜、ニンニクなどを加えたタレに漬けて、ラード100％の油だけでカラッと揚げていて鶏皮はパリッと中の身はジューシーで芳醇な味わいの逸品。夜ならビールのアテにぴったりな絶品鶏唐です。 #唐揚げ #とり唐揚げ

麺220g

久々に座銀。 やっぱりおいしい座銀。 ポタージュみたいな濃厚スープと極太麺、最高です。 #そば #つけ麺 #ラーメン #鶏白湯ラーメン

#つけ麺 #大阪ランチ #中華そば #鶏白湯ラーメン #大阪 #麺 昨日の限界濃度用平打ち麺でまじ美味い❣️

焼き鳥屋さんのチキンカレー。しっかりと辛い、大人のチキンカレーです。辛さだけではなく旨さも凝縮されている美味しいカレーがいただけます。

ランチのカレーってこういうの。 #カレー #チキンカレー #ランチ #大阪市 #肥後橋

たまに無性に食べたくなる大辛口のチキンカレー。汗とヒリヒリが止まりませんが美味しい！

さらさらしたカレーです。和風だしが効いています。

ぼんじりとせせりの入ったチキンカレー！お米がタイ米でした

南堀江にある スパイスカレーが人気のカフェ。 予定していたカレー店が臨時休業。 前から気になっていた 和風ベースのカレーを頂くことに。 内外ともに かなり綺麗にコーデされた空間。 カフェメニューも充実で デートにも雰囲気よさげ。 先客も居らず奥のソファを 使わせて頂きました。 私はチキンカレー、辛さが選べ 一番hotなものをチョイス。 頼まれるかたが稀なのか 何度もかなりからいと説明されました。 カレーは確かに じわじわ、体の中にマグマが流入したかのような スパイス攻撃。 辛いのが苦手な方は体調が 悪くなるかも。 でもこのからさ癖になります。 #チキンカレー #カレー

夜は立ち飲み屋。昼はカレー屋さんでどちらも大繁盛しています。

ものすごい低姿勢（物理的にも）の立ち飲み屋の店主が作るチキンカレー（ランチのみ）。 トマトの水分だけで作るカレーもぼちぼち美味しいんだけど、夜の立ち飲みのアテがいい。立ち飲みなのになかなか帰らないので、並んでたら諦める。 #カレー #チキンカレー #ランチ #大阪市 #立ち飲み #淀屋橋 #肥後橋

全食材オーガニック、野菜もゴロゴロで美味いです

トマトたっぷりのスパイシーなチキンカレー。趣向を凝らした本をたくさん集めている本屋さんで頂けます。 最初はまろやかに感じますが、食べ終わる頃には身体もあったまります。

初めてナンにハマったお店です☆

三人分くらい？で、お出汁もほんとに美味しい～体調不良の夫にも優しいお味↵これまじで600円？？お値打ち

すっごいボリュームです↵うーむ、頂いといてなんですが…↵脂っこいので、お腹に来てしまいました。

スープは無化調の鶏ベースの醤油味。麺はウェーブのかかった平打ちの極太ストレート麺。具は肩ロース肉のチャーシューネギ煮玉子鶏節を使用。鶏・タマネギからとったとろみのある白湯スープに適度の油分をもたせ、ブラックペッパーの風味をアクセントに、凝縮された鶏の旨みが伝わるコクのあるクリーミーな仕上がりになっています。麺は池村製麺所を使用し、しなやかなコシ感でスープとよく絡んで頂けます。大ぶりのレアチャーシューが2枚とつけ汁には中ぶりでブロック状のチャーシューが1枚入っていて、しっとりとした食感で肉の旨みがよく味わえとても美味しく頂けます。

スープは鶏ガラベースの醤油味。麺はややウェーブのかかった中太ストレート麺。具は鶏ムネ肉と豚肩ロース肉のチャーシューネギ刻み白ネギ穂先メンマ海苔を使用。↵ このお店は地下鉄阿波座駅周辺に6月22日にオープンしたお店です。黒帽子さん情報で早々の訪問です。鶏ガラからとったとろみのあるスープに適度の鶏油を加え、丸みのある醤油タレでまろやかな味わいで、鶏の旨みをよく引き出したコクのある濃厚な仕上がりになっています。小ぶりでしっとりした肉質感の鶏ムネ肉と中ぶりでさっぱりとした肩ロース肉がそれぞれ1枚ずつ入っていて、味の変化を楽しめます。

かなり小振り。↵次回はビーフのバーガー食べてみたいなぁ

鶏ももの旨味が美味しい。豆スープ？のようなものが美味しいです。

皮はパリツ。中はジュワツ。焼鳥がうまい店は唐揚もうまい。

油でじっくり揚げられていて中の鶏肉にも甘みたっぷりです。外の衣がカリカリで、トマトソースもよく絡んで美味しい！

近所の人気のうどん屋さんでランチ。 鶏とちくわとアスパラの天ぷうどんです。 冷やしぶっかけでいただきました。 麺はコシがあってモチモチでした。 鶏天は柔らかくて下味もしっかりついてました。アスパラの天ぷらもついていたのもうれしかった♪

こりゃあっさりやけどしっかりした旨味がええわ。大好き♪

「あ」っていうのは、お店の名前、超シンプルです（笑） チキン竜田のから揚げは、標準でこの盛り付け、かなりボリュームあります。 カリッカリに揚がった衣、ジューシーなお肉、大きなから揚げです！

このから揚げ、なんちゅうか 絶妙な味付けやわ～

スープは鶏ベースの魚介塩味。麺は細ストレート麺。具は鶏モモ肉のチャーシューネギ白髪ネギ煮玉子を使用。↵ このお店は地下鉄四ツ橋駅周辺に8月30日にオープンしたお店です。黒帽子さん情報で早々の訪問です。鶏出汁に和風出汁を合わせたスープにオリーブオイルを使った香味油を多めに加え、キレのある塩タレですっきりとした味わいで、ほんのりと鶏の旨みが広がるコクのある仕上がりになっています。中ぶりのチャーシューが2枚入っていて、柔らかくいい味付けで美味しく頂けます。

麺はちょっとつけ麺に太めのもっちり麺。↵でも私は普通の鶏そばがタイプ

スープも麺もいい感じやのにキノコのトッピングがあってなくて残念。いろいろのっけすぎ。

めーっちゃ出汁の風味が↵鶏天が４つも入っててかなりのボリューム！