大阪市西区のハマグリを使ったメニューBEST16
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こちらは、大阪市西区で食べられるハマグリを使ったメニューのランキングページです。
大阪市西区では、16件のハマグリを使用したメニューが見つかりました。
16件の料理のなかから、あなたが食べたい一品を見つけてみてください!
レビュー一覧(1)
- kazutan0264
「はまぐり出汁の潮そば」をオーダー。『而今@鴻池新田』の3rdブランドとして2015年にオープン。注文の品は、ハマグリの芳醇な香りとドッシリと落ち着いたうま味を、類まれなほど繊細かつ緻密に表現したスープが絶品。思わず、鳥肌が立ってしまったほどのレベルの高さだ。まさに理想的な貝出汁ラーメン。驚異的に美味い!#ラーメン
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- hiroyukinozoe
まずびっくりするのは、串に打たれた鶏の炙りタタキ串!新鮮な朝〆の鶏肉で、表面は炙り目があるものの、レアな鶏身が残ったままいただける串が3本そして、はまぐり、白髪ネギ、青ネギ、糸唐辛子に追加の味玉子。れんげには、ゆずの粒が入ったとろろと、まさに個性的で見たことのない盛り付けです。 早速、透明感のあるスープをいただくと、はまぐりと鶏ガラの旨味が凝縮された優しく上品な塩味で惹きつけられ、プリプリの中太ちぢれ麺がからむことであっさりとしたのどごしを楽しみ、れんげのとろろをスープに混ぜることでさらにさっぱりした味変の塩ラーメンを堪能。 この3段旨味スープの実食に加え、箸休めに鶏の炙りタタキ串を味わうことで、これまで食べた事の無い、まさに絶品な塩ラーメンの一杯を完食できました。 #ラーメン
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- hot_clam_lr0
#大阪 #大阪市 #ラーメン #麺匠至誠
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- user_37921819
ホタテとはまぐりの旨味が存分に出た塩スープ。 #ラーメン
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- user_01628404
肩肘張ってないルーズな魚介系ラーメン。褒めてます。 #ラーメン #大阪市 #本町
- poggianti1958
職場近くでよく利用するラーメン屋の1つ。 お気に入りは、つけ麺と黒しょうゆらーめんですが、そういえばこの店イチオシメニューを食したことがなかったので注文しました。白はまぐりらーめん。 何をどの順で食べるのか正解は分かりませんが、言えるのは1つです。美味い!
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- non_02
味が変わって、また蛤もウマイ
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- user_37921819
海の物どうしの出会いスープに別皿特製トッピング。 #ラーメン
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大阪四ツ橋駅の麺道而今総本家の二毛作店。 #ラーメン #魚介ラーメン
蛤の滋味深い、独特の旨味がしっかりと感じる出汁で (≧∇≦) 鴨は香味油メインで合わせておられる香りづけ、とのお話で♪ 醤油ダレも邪魔せず、むしろ白醤油に近い出汁重視 (*^o^*) バランス感覚などセンスが光る かなりウミャイ スープ ヽ(*>∀<*)ノ