大阪市西区の鶏を使ったメニューBEST30(2ページ目)

いつの間にか香草焼きとのセットができてました。タタキもいいけど意外と香草焼きが美味しい。 #肥後橋 #淀屋橋 #大阪市 #ランチ #定食 #本町 #牛たたき #香草焼き

#大阪#大阪グルメ#四ツ橋#西大橋#大阪市#和食屋#麺#にゅうめん#〆の一品#シメ#冬の味覚

#大阪＃鉄板焼き #九条 乗っかってるのはチーズです。よい具合に具材に絡む！

肥後橋のなか卯さん😊 こだわり卵を使った親子丼。 薄揚げたっぷりの味噌汁が嬉しい☺️ #ランチ #丼もの #親子丼 #味噌汁 #大阪 #肥後橋

絶品鶏天がのる締めのうどんスープは鶏卵カレーにスパイシーカレーの2層。 #うどん

あっさりお出汁の効いた台湾（中国？）ポイ鶏そば #本町 #肥後橋 #大阪市 #ラーメン #塩ラーメン #鶏そば

#ラーメン #チャーシュー #煮干しラーメン

鶏白湯ってラーメンでしか食べないし、限定キャラなんですよね。美味しいけどだいぶ端っこにいる。ゆるキャラみたいなもんで、キャラに個性があってもそもそもゆるキャラじゃんって一まとめ。たくさん出てきてあっち側の一まとめ。 #大阪市 #ラーメン #鶏白湯ラーメン #阿波座

九条のサケトメシにてスパイス呑み！！🍻 ◆ミャンマー鶏油そば　800円 「ミャンマーにはいろんな麺メニューがあるんやで」ってな訳で、ミャンマーメニューに追加されたコチラ。 チェッターヒンの鶏肉・青葱・フライドオニオン。この3種類だけでバチクソ旨い！！ シンプル故のハイクオリティさでズルズルいっちゃいます。 どれを食べても間違いなく禿げウマ！！！∑(ﾟДﾟ) #サケトメシ #カレー #ミャンマーカレー #カレー麺 #大阪 #九条

スモークしたチキンはビールによく合う🍺半身だけじゃなく、一羽丸々や1/4もチョイス可能！ #燻製 #焼き鳥 #大阪市グルメ

阿波座の知る人ぞ知る名店。 焼き鳥好きは必ずその暖簾を一度はのぞく。我流のオリジナル焼き鳥は進化し続けます。

‪6/19〜6/21の限定麺。‬ ‪円やかな塩に合わせられた鶏＝名古屋コーチンの旨みと香りをまず感じるが、羅臼昆布の風味もじわじわと。‬ ‪イベリコ豚ベジョータは食感も味付けも良く。‬ ‪シンプルな一杯だがうん、美味い！‬ ‪#ラーメン #大阪ラーメン #塩ラーメン #塩そば

#大阪#大阪グルメ#大阪市#四ツ橋#西大橋#居酒屋#小料理屋#和食屋#和食屋さん#春巻き

お洒落な外観が気になって、ここは美味しいだろうということで行ってみました。「濃厚」とあったので期待してたのですが、そこまで濃厚でもないように思います。もう少し味に深みがほしい。 #ラーメン #つけめん

夏だ！汗だ！麻婆だ！ということで初訪問。11:30の入店すると数人がカウンターにすでに着席。そのあともひっきりなしにお客さんがくるので人気店ということがわかります。入店後、すぐに起きた現象は香辛料によるくしゃみと咳。結構鼻にきます(^^; さて、麻婆麺のメニューは「咖喱麻婆麺」「鶏殻麻婆麺」「麻辣麻婆麺」の3つ。日本人的考えで辛さ2の鶏殻にしました！ここでご注意はとにかく出てくるのが遅い！ひとつひとつ丁寧に調理されるので、30分は待つと思います。お急ぎの方は要注意！！太麺とスープ、そぼろ肉が絡み合い、本当に美味しかったです、ハンドタオルは必須です◎ ごちそうさまでした。あっ、夜は大山鶏の焼き鳥屋さん「地鶏と鶏だしおでん 鷹仁」に変身します。 #麻婆麺 #ラーメン

お野菜たっぷりで、サラダ注文しなくてよかった～。

うどんのムチムチさがいい。凄い食べ応えある。竹輪がはんぺんみたいな？柔らか食感。とり天の衣に味が欲しいような・・ #うどん #とり天 #ちくわ天 #ぶっかけうどん

#カレー

鶏もも肉のガーリック炒め

あっさりした二郎系蕎麦って感じ😋 麺は蕎麦には珍しいワシワシ系🍜 天ぷらは多めでこの価格にしては食べ応え⭕️🙆‍♂️ #おろしそば #そば #大阪 #四ツ橋 #西大橋 #ランチ #蕎麦

バンバンキーマにラム肉のキーマとベンガルキーマ(軟骨入り)トッピング。 #カレー

炭火焼き鶏肉にとうがん他野菜をハーブスパイスで仕上げたエスニック風。 #カレー

新鮮な鶏だからできるメニューです。

地鶏のしっかりしたお肉とかみごたえがありジューシー。ハーブとバターごこんなに美味しいとはびっくりしました。丁寧な一品です。

スープは鶏ガラベースの醤油味。麺はややウェーブのかかった中太ストレート麺。具は鶏ムネ肉と豚肩ロース肉のチャーシューネギ刻み白ネギ穂先メンマ海苔を使用。↵ このお店は地下鉄阿波座駅周辺に6月22日にオープンしたお店です。黒帽子さん情報で早々の訪問です。鶏ガラからとったとろみのあるスープに適度の鶏油を加え、丸みのある醤油タレでまろやかな味わいで、鶏の旨みをよく引き出したコクのある濃厚な仕上がりになっています。小ぶりでしっとりした肉質感の鶏ムネ肉と中ぶりでさっぱりとした肩ロース肉がそれぞれ1枚ずつ入っていて、味の変化を楽しめます。

この歯応えと旨味がタマランね～♪