大阪市旭区のロースを使ったメニューBEST10
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こちらは、大阪市旭区で食べられるロースを使ったメニューのランキングページです。
大阪市旭区では、10件のロースを使用したメニューが見つかりました。
10件の料理のなかから、あなたが食べたい一品を見つけてみてください!
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saichanひとくち食べた瞬間に、柔らかさにビックリします。 このレベルのとんかつが、この値段は凄いと思いますよ。 わざわざ行く価値あり!
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mgclmsc#やきにくキッチンぱくぱく #大阪 #城北公園通 #焼肉 #焼き肉 #とっておき夜 #名店 #カルビ #ロース #ハラミ
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yu_3373#カレー
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yoichiro_hとんかつを求めて千林大宮まで。 豚の脂が甘い。近くなら通ってますね。 #とんかつ







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低温でじっくり揚げるのでオーダーしてから15分〜30分の待ち時間を擁しますが、目の前に登場した粗めの衣に包まれたヒレとロースは2切れずつ、豚汁、キャベツの千切り、お漬物、ごはん、デザートの杏仁豆腐が運ばれてきます。 極太のロースは綺麗なピンクで、きめ細かく柔らかい肉質で歯切れ良く、ふんわりとろける甘みのある肉汁が口に広がり、サラッとした口当たりが特長。 脂身とほんのり桜色のヒレは、しっとり柔らかい食感に脂身の甘くじんわりしみる肉汁。豚というよりむしろ牛に近い肉質にびっくりさせられます。 ロース&ヒレどちらもあっさりしているので、粗めの衣のガツンとくる脂でバランスをとっています。 最初はそのまま、後からオーストラリア産塩、甘めのソースをつけることでまた違った極上の豚肉の旨味が堪能できます。 また、キャベツには黒トリュフドレッシングをかけていただくのをオススメ。豚汁は豚肉と具材がいっぱいでこれだけでもご飯がすすみます。デザート付きでお口直しもでき、満腹&満足にひたれました。