大阪市中央区のキーマを使ったメニューBEST30

創作カレーツキノワ(大阪府・堺筋本町) ☆鴨と白ネギのカレー +ミニキーマ 和出汁ベースの色彩感豊かな創作スパイスカレーが話題を呼んでいる「創作カレーツキノワ」 へ。 レギュラーメニューであるチキンカレーとキーマカレーに日替わりの創作カレーを加えた三本柱のメニュー構成。 この日の日替わりカレーだった「鴨と白ネギのカレー」にミニキーマトッピングをオーダーしました。 ライスは玄米かターメリックが選べます。今回はターメリックライスにしました。 横に長い平皿全面を使って魅せる美しく香り高いスパイスカレーです。 具沢山で色彩感があって見た目からして既に美味しそう。 それは一口食べたら確信に変わります。 和出汁とスパイスが良いバランスで効いているカレーです。 主役である鴨肉もたっぷり入っていて贅沢感もありますね。 白ネギも立派な太さでざくっと大きめの輪切りされています。 他にも茄子などの野菜を使って彩りを演出。 なかなかボリューム満点な創作カレー、視覚も食欲も満たされる完成度の高いスパイスカレーに出逢えました。 #カレー#スパイスカレー#カレーライス#大阪グルメ#鴨#キーマカレー#大阪スパスパイスカレー#大阪カレー#スパイス #ライス #チキンカレー #野菜 #ベジタブルカレー

キーマがとても美味しかった。 うずらの燻製、サワークリーム、ライムピクルストッピング #ラム肉 #カレー #スープカレー #インドカレー #キーマカレー

マイルドで、温玉や刻みネギがあって食べやすい。 #カレー

大阪 谷町、旧ヤム邸でカレーなるインド研究会。 カレー膳は2種類のカレーがセレクト出来るので、今日の日替わりの4種類の中から ・優しい感じのアジアン鶏キーマに赤キャベと卵のマサラダ乗せ ・スパイス茄子煮浸しと食べるイタリアを感じるマトン&ポーク さっぱり爽やかな風味、香り高いスパイスのハーモニー、30品目以上入って居そうな具材たち、見た目の美しさも素晴らしかった。 ここは大阪のカレー界の中でも人気店の一つなのですよ。 #キーマカレー #カレー #チキンカレー #インドカレー #サラダ #マトンカレー #ポークカレー #煮浸し

底の深い丼とレンゲ状のスプーンでいただく、カレーとはまた違った、和レーという料理です。 #カレー #キーマカレー #麻辣

#カレー #スパイスカレー #キーマカレー スパイシーチキンキーマ × パクチートッピング × スパイシー目玉焼きトッピング アメ村にあるSIMBAカレー🍛 私の中のカレー界で殿堂入りです🏆 辛口がおすすめですが、 辛いのが苦手な方は辛さ調節できます◎ 添えられているキャベツ漬と山芋漬もおいしい😋 #大阪 #大阪カレー #心斎橋 #アメ村 #パクチー

大阪で朝カレーがいただける貴重なお店です。 モーニングメニューからいただいたのはモーニングカレー。 カレーはいくつかから選べるのですが、キーマをセレクト。ライスかチャパティか選べるということでチャパティ。 これで500円です。 プラス200円でチャイかコーヒーもつけられるということで、せっかくなのでチャイも一緒にお願いしました。 まずチャパティ。 全粒粉の香りも程良く、モチっとした食べ応えで素直に美味しいです。 そしてキーマ。 これが個性的な美味しさだったんです！ マスタードシードやクローブが印象的で、酸味がしっかりと効いたキーマ。 この酸味感が実に個性的でクセになります。 ビンダルーとはまた違う味ではありつつも、ビンダルーが好きな人なら絶対好きだろうなと思える美味しさのキーマ。 これ、普通に「キーマ」って名前にしておくのはちょっともったいない気もします。 名前変えるだけでも看板メニューになりそうだなと思うような。 インド的に多めの油でありながらも重くなくくどくない仕上がりで、チャパティでしっかりと油もぬぐって食べればそれはもう幸せ。 ナイス朝カレーですよ！ #カレー

果物、サラダ、お粥付き。 #カレーラーメン #ラーメン

「右手にスプーン、左手にししとう！」が合言葉のコロンビアエイトのカレーの中で、唯一「ししとう」が乗らないカレー『ほうれん草キーマ』。 いつもよりちょっと緑ががっている。 真ん中にご飯、その周りをカレーが満たしている姿はいつものコロンビアエイトと同じ。 ひとくち食べてみると、鮮烈なスパイスの香りを感じさせるも、嫌味なところがひとかけらもないのは流石だと思う。 ホールスパイスがふんだんに使われているにも関わらず、違和感を感じさせないもの流石。 よく味わっていくと、ほうれん草の味わいを包み込むスパイスがより濃厚で印象深いのも感じることが出来る。 ししとうをかじりながら食べるキーマと、また違った味わいを楽しむことが出来、これもかなり楽しいカレー。 2度めの訪問以降で注文し、普通のキーマとの違いを感じながら楽しむことをおすすめします。

スパイスの効いた美味しいカレーでした。 ＃カレー #麻辣 #ランチ#スパイスカレー #大阪グルメ #大阪ランチ #大阪B級グルメ #大阪市グルメ＃カレーランチ

平日のオアシス・北浜丁子にてスパ活！！( ^ω^ ) あいがけ(SP含む・小盛り) 900円 ・麻婆カレー激痺辛 ・激辛チキンキーマ バッシバシに麻と辣の鬩ぎ合いを楽しめる今回のSP。 確かにその刺激的味わいは、レギュラー陣のそれを凌駕した存在感を発揮しています。 しかし旨味の強さから難無く完食。 激辛チキンキーマとの相性も抜群でむたくた禿げウマ！！∑(ﾟДﾟ) #スパイスカレー #カレー

オーナーシェフが覆面着用という異色のカレー屋。又の名を「フクメンカレー フジヤマコウタ」。 とはいえイロモノ系ではなく、カレーのクオリティもしっかりしてます。 「牛キーマ」は肉の甘味が主体となったマイルドテイスト。 付け合せのレモンを絞るとキリッとシャープに。 「白菜ポーク」はヒリヒリとくる強めの辛味からの白菜&豚肉の甘味と旨味が感じられる二重奏。

#カレー

《長堀橋》路地裏にある日本長屋の隠れ家的カレー店 (ルー) 本日のベースカレーはチーズと相性抜群なチーズキーマ まろやかなバターにプリプリなエビの濃厚バターシュリンプカレー 半熟の目玉焼きトッピング (ライス) ターメリックライス (副菜) ダル、自家製ピクルス、サラダ (卓上調味料) 砂糖 #大阪府 #大阪グルメ #心斎橋 #ボタ #カレー #本日の2種がけ #チーズキーマ #バターシュリンプ #百名店 #大阪カレー #心斎橋グルメ

#カレー #ランチ #マサラ

初のカツカレー。 限定が多いからほんとに飽きない。

#カレー #スパイスカレー #キーマカレー スパイシーチキンキーマ 辛口 絶対5点❗️殿堂入りです👏 #大阪 ＃大阪カレー ＃心斎橋 ＃難波 #なんば ＃アメ村

#カレー #スパイスカレー #キーマカレー マトン&ポークキーマ🐏🐖 オクラと納豆のネバネバカレーでした😳 #大阪 #大阪カレー #谷町六丁目 #谷六

可愛い猫のビジュアルに見とれながら食べてみると、想像以上に本格的なスパイスカレー。 特に豆乳鷄キーマは、まろやかさの後すぐに来るスパイス感が絶妙！ ちょっとクセになる一皿ですよ〜 #カレー #キーマカレー #ランチ #スパイスカレー

キーマの魔術師と呼ばれるこちらの塔主のカレーの中でも、大人気メニューの1つ。鰹の旨味とスパイスのパンチのバランスがファンの心を離さない逸品。

好きなタイプのカレー！

#カレー #キーマカレー #白湯 #百名店

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#カレー

ビーフ（写真手前）はトロッとルータイプのジャパニーズカレー。 いわゆるカレーライス・・・なのですが、独特のコクがあります。 これは、ラーメン屋で時折遭遇する鶏ガラベースのカレーのような、鰹出汁の効いた蕎麦屋のカレーのような・・・ とにかく、出汁が効いたビーフカレー。 一方、激辛チキンキーマ（写真奥）は完全水分なしのホロッホロ。 一見すると、粗挽きそぼろ？ってなビジュアルながら、 実はクローブビシバシ、マスタードシードプチプチの攻撃的な味わい！ 食べていく実感で言えば、ビーフカレーだけだと、ちょっと物足りない。 激辛チキンキーマだけだと、インパクトあるけどカレーっぽくはない。 ちょっと混ぜたりしながらバランスよくいただくことで相互補完していくような感がありましたね。 もちろん、そういう算段なのでしょう。 ・・・そしてこちら、トッピングの「鬼玉」。 これがマジでヤバい。 「鬼のように辛い肉団子」ということなのですが、 「ま、そう言ったって肉団子でしょ？」とナメてかかると、大変なことになります。 私はガブリ、半分ほど齧ってクシャミが出ました（笑） 凄い唐辛子密度！ 肉団子というより唐辛子団子、ツナギに肉が用いられているとも表現できますね。 が、最初はビックリしたものの、慣れてくるとこれが実に美味い。 ちょっと砕きながらカレーに混ぜるという技を覚えました。 なるほどなるほど、こんなところにも、関西カレーならではの「混ぜ食い文化」が根付いているわけだ。 #カレー #キーマカレー #ビーフカレー #激辛 #クラフトカレー

ぶり大根がこんなに優しくて美味しいカレーになるとは！御馳走様でした♪ #らんらんルー #谷町六丁目 #俺のオススメ♪ #BESTofBEST