大阪市中央区のアナゴを使ったメニューBEST30(2ページ目)

午後半休にして食べたい、穴子のひつまぶしは日本酒とともに。 #あなご #丼もの #ひつまぶし #ランチ

#大阪 #難波 #鮨 #寿司 #うに #穴子 #赤貝

あなごはサッと炙ってて香ばしいね♪

穴子家NORESORE難波店 穴巻き 穴子の出汁巻き卵です。 #だし巻き卵

《心斎橋》旬の食材で一品料理から天ぷらまで贅沢なおまかせコース おまかせ握りコース￥20,000 ■天ぷら■ (卓上調味料) レモン、塩、鬼おろし、天ぷら出汁 #大阪府 #大阪グルメ #心斎橋 #鮨奏 #寿司 #本マグロ食べ比べ #雲丹とイクラの小丼 #天ぷら #大阪寿司 #心斎橋グルメ

#鮨

#大阪 #難波 #なんば #ランチ #鮨 #寿司

午後からテレワークと思い、駅の方へ帰りつつ、うおじさんで穴子と帆立の天丼800円をいただきました。お昼は現金払いのみです。サクサクの穴子天、プリプリの帆立天がお口の中で幸せを感じる美味さ。 #うおじ #淀屋橋 #オフィス街ランチ

#大阪 #長堀橋 #ディナー#穴子寿司

谷六・らんらんルーさんで不定期提供『出汁鶏キーマと、あなご天と、パクチィィィーー!!』を戴く。香り高く美味しい鶏のキーマカレーに大好きな穴子天ぷらがついた個人的にとても贅沢なカレー。甘いタレのついたふわふわの穴子天とカレーの相性は抜群。鶏キーマで随分マイルドに。とても美味しいです。御馳走様でした。 #カレー #らんらんルー #谷町六丁目 #俺のオススメ♪ #BESTofBEST

柔らかい煮穴子一本でシャリを巻いたお寿司。口に入れるとほんのり温かく、ほわっと崩壊し旨味が広がる。 #煮穴子 #穴子寿司 #寿司 #むすび寿司 #大阪 #難波 #なんば #大阪市グルメ

煮付けの鯖は皮の艶がピカピカでいかにも新鮮。 食べてみたら、想像通り美味しい。 鯖の臭みは綺麗に下処理されていて全く臭いません。 煮汁は甘すぎず私の好みです。天婦羅は穴子だけじゃなく、玉ねぎやインゲン豆もありました。 これはプチサプライズでしたわ、笑 そして、肝心の穴子天はと言うと…メチャウマ( ´ ▽ ` )ﾉ身はホクホクで皮が厚くしっかりして、その食感が最高！穴子って、鰻と違い皮が薄くてヌルっと しているところが短所だと思ってるのですが、その短所が無い穴子天でした。 これならいくらでも食べれますわ。 思い出したらまた食べたくなってきた。 ご飯お代わりして、お腹いっぱいで満足満足。

《心斎橋》旬の食材で一品料理から天ぷらまで贅沢なおまかせコース おまかせ握りコース￥20,000 ■鮨 上■ (卓上調味料) レモン、塩、鬼おろし、天ぷら出汁 #大阪府 #大阪グルメ #心斎橋 #鮨奏 #寿司 #本マグロ食べ比べ #雲丹とイクラの小丼 #天ぷら #大阪寿司 #心斎橋グルメ

穴子の薄造り 美味

#心斎橋

しっかりダシに浸かっていて美味しいです 穴子も脂身たっぷり！

ネタが大きく、甘いタレがマッチして美味しいです。柔らかくてペロリといけます♪

ほそながーい方が生穴子天。 ふっくらとしておいしかった〜 お隣は、きす天　120円〜

穴子のふっくらとした食感と卵の濃厚さを堪能していけます。

つめを塗って食べるのと、塩とワサビ。↵二種類楽しめるなんて、なんて贅沢↵穴子やわらか～

あなごが丼からはみ出しています。カラッと揚げたてなのでペロッといただけます。タレが甘目で美味しい。

穴子がものすごく大きいです。海老が2尾、野菜とおもちも入っています。タレも美味しい。

穴子のふっくらとした食感と会食べ応えのある旨みを堪能していけます。

#つるとんたん #ごはん 穴子棒寿司

骨までポリポリ食べられ、残すことなく堪能できます。

初めての味。香ばしく、でも、半生で最高の状態でふ。

大ぶりのエビ、穴子、カボチャ、いんげん、玉ねぎ↵タレは自分で好みの量を調節してかけるタイプ↵このタレかまたよかったわ↵どれも衣はサクッとしてて、エエ感じ↵ごはん自体も美味しいし、大盛りが必要ないぐらいしっかりと丼につまってる↵でもエエねん、タレが旨いし、自分でかけれるから、それで食うたるねん

マデラとバターソースの2種のソースがかかってます。味付けは結構しっかり濃いめです。上に乗ってるフォアグラが大きくてグラグラしてます。これで999円は他店ではお見かけ出来ないのでは。コスパ最高。

こちらも軽く炙っているので柔らかくておいしい♪