大阪市中央区の大根を使ったメニューBEST30

【Moulines et Cafe gout 森ノ宮店(大阪府大阪市中央区)】 🥐牛すじと大根のキッシュ　¥420 器状のパイ生地に甘辛く炊かれた牛すじと出汁が染み込んだみずみずしい大根を、 マイルドなアパレイユと共に焼き上げた食べ応えのある一品！ #キッシュ　#パン　#MoulinesetCafegout #森ノ宮　#大阪

麺は細切りを選択しましたが 程よくもちっとした食感で喉越しも良く、 ミシュラン1つ星も納得のお味！⭐️ 大きく削られた鰹節は、 香りが良く風味がしっかり感じられます。 最後はたっぷりの蕎麦湯を出してくれました。 私には辛味大根が辛すぎたけど、 他のメニューも試したいお店です(*^^*)

なんとなく、だるいので、ちょっとシャキッとしたい。そう思って、「文目堂」さんへなんで、シャキッとするのにお蕎麦屋さん？このピリッとした辛さが、時々食べたくなるんです。 粗挽きそばは早く無くなってしまうため、 細切りそば。 「大豆のえび煮」も。 渋い？！  いつも足りないかな〜って思うけど、結構お腹いっぱいになります。 （蕎麦湯もいっぱい飲んだからだね〜） 昭和の学校みたいな内装がなんか落ち着くお店です。

なんとなく、だるいので、ちょっとシャキッとしたい。そう思って、「文目堂」さんへなんで、シャキッとするのにお蕎麦屋さん？このピリッとした辛さが、時々食べたくなるんです。 粗挽きそばは早く無くなってしまうため、 細切りそば。 「大豆のえび煮」も。 しぶい？！ いつも足りないかな〜って思うけど、結構お腹いっぱいになります。 （蕎麦湯もいっぱい飲んだからだね〜）

#ざるそば #蕎麦　大盛り、しっかりと打たれたコシの強い蕎麦です、つけだれは出汁のきいた少し甘めのたれ、甘味もあるので辛み大根を入れて食べるとピリッとした味がいいアクセントになります、さらにワサビをとかすと風味豊かに食べられます

#おでん

#和え物

辛味大根たっぷり♪ おそばは細く繊細で、でもコシがあるような歯ごたえもあり、そばの旨味的なのを感じることができます。 のどごしもよくて、美味しいおそばに出会えた～(*'▽') って感じです。 #蕎麦 #辛味大根 #蕎麦屋 #信州そば#辛味大根蕎麦

大根だよ？？死ぬほどうまい #唐揚げ

#心斎橋

赤白と言えば、これ❗️ 久々に食べたけど、美味しい〜✨ 値段もお手頃😊 #ディナー #おでん #大根おでん #フレンチ #ビストロ #大阪 #心斎橋 #心斎橋ネオン食堂街

好きなタイプのカレー！

2月の限定マンスリー 菜の花と千切り大根がザクザクいい食感でからし酢味噌がさっぱりします #ハンバーガー

#ダイニングあじと　#DININGあじと　#あじと　#大阪 #なんば　#難波　#裏なんば #うらなんば　#鰤　#大根　#ぶり大根　#ダイニング　#ダイニングバー #ビストロ #洋食　#おしゃれ　#とっておき夜

大根にスパイシーカレーがしみておいしくなるんですね。 #カレー

ぶり大根がこんなに優しくて美味しいカレーになるとは！御馳走様でした♪ #らんらんルー #谷町六丁目 #俺のオススメ♪ #BESTofBEST

ほろほろの手羽元ととろとろ出汁のしゅんだ大根にホクホクの玉子が甘辛く煮込まれ豆板醤でピリ辛に❗ #煮物 #手羽元 #大根の煮物

＃ぶり大根

ハラミコース 季節のサラダ 大根と水菜のカリカリちりめんサラダ

これは赤白さんにきたら 絶対食べないといけない子😋 じゅわっと大根にだしがめっちゃしゅんでて それに濃厚なポルチーニ茸のソースが とろ～りとかかってます🍄 この旨味に重なりが極上すぎる👑 他のお店でも似たようなの 出してるところがあるけど、 それでもここが一番🥇 このお値段でこれってほんま天才的！ #おでん #フレンチ #大根 #推しグルメ

立ち飲みで十割そば！わさびで食べるのと辛味大根で食べるのとで、蕎麦の味も変わるんだな〜 島根県のしじみ醤油や、淡路島の鯛塩や玉葱塩、花椒塩、辣油など、味変も色々あります！ #そば #蕎麦 #十割そば #辛味大根 #蕎麦湯 #焼酎に合う #大阪 #難波 #立ち飲み

おでん大根の天ぷら 初めて食べましたが、噂通り美味しい。炊かれた柔らかい大根にサクッと衣がいい食感。コレからお店で見つけたら即注文しちゃいます。 #大阪 #なんば #日本酒のお供に #居酒屋 #おでん大根の天ぷら

今年もつじ田で贅沢なご飯！ #大根の蟹餡掛け #忘年会

大阪日本橋の大衆酒場フレンチマンなんばウォーク店でビストロ飲み会を楽しんで来ました🍷🍴❗(*´ω｀*) 牛タンと大根串 歯応えのある牛タンと瑞々しい大根にわさびの風味がいい感じ。 #串焼き #タン #牛タン #大根

盛り合わせ並に頼む〆おでん♪ #おでん #厚揚げ #糸こんにゃく#卵 #大根 # #居酒屋 #大阪 ＃大阪グルメ #ディナー #ランチ #〆の一品 #盛り合わせ

おでん風に下味つけた大根を揚げてるねんけど、揚げ出し豆腐風のモッチリ衣がええね～♪

大根の水水しい旨みを丹野しながら、 海老のプリプリとした食感を堪能していけます。

味がしっかりとしみこんでいて、とても美味しいです。

大根の水水しい味わいとホタテの甘みをソースとともに楽しめます。

大根の旨みと雲丹のとろみを堪能していけます。

おネギたっぷりかかってました。おネギの奥にあるパリパリが、サニーレタスと合っていて、いい感じでした〜