大阪市北区の牛タンを使ったメニューBEST30(5ページ目)

#カレー #牛タン #カツカレー #ビフカツ

食べ応え十分な牛タンをじっくりと煮込まれた 柔らかさとコクのある味わいと共に楽しめます。

スピードメニューとしては、最高！あっさりしていておつまみに最適です。

お肉じゃないのに、お肉の食感です。本当は大豆です。

小ぶりのような気もするけれど…結構ずっしりとしてます！拘りのお米を使ったおにぎりだそうで、とっても美味しかった(*^_^*) #ごはん

赤みそを使用していて、コクがあって美味しいスープです。チーズがとろーっと、病みつきになりそう。

牛タンがふんだんに盛り付けられている贅沢なサラダ！定番で間違いない旨さ！

柚子胡椒風味の肉味噌は甘辛バランスが取れていて、大きなネギもやわらかく食べやすい。

『香美ing! FLOOR2023』 2023.1.25〜2.14限定メニュー 香住魚港で水揚げされたホタルイカを使用した絶品おつまみ。白味噌で作る自家製辛子酢味噌は、上品な美味しさについじっくり味わってしまう一品。 #ホタルイカ #酢味噌和え #大阪 #梅田 #ディナー #香美町フェア #推しグルメ #UMEKITAFLOOR #ウメキタフロア #グランフロント大阪

「ニンニク味噌豚丼」 高めの深さもあるどんぶり鉢に溢れんばかりの味噌豚丼が乗ってます！ #豚丼

おでんのこんにゃくに、赤ワインとお味噌を使った濃い味のボロネーゼをトッピング！ワインに合わない訳がありません！ 魅惑の組み合わせです♪

味噌とトマトの相性がとてもよく、ソースだけでもたのしめるパスタです。アスパラとサーモンの組み合わせ、そしてそこにかかっているゴマの風味がより一層和風感を出しています。

太いちぢれ麺はスープとよく絡む。こんなチャーシュー食べたことがないと思うほど美味い。豚の角煮かと思うぐらいのボリュームが３枚もある。食べるって幸せだぁ～と思わずニンマリ。味噌ラーメン専門店。トッピングの超バターもいい感じ！

海老味噌がよく効いてるが、濃いすぎないので、食べやすい～↵

海老味噌がよく効いてるが、濃いすぎないので、食べやすい～

牛タン料理と串焼きのお店 縛り牛タンが売り切れで残念でした

杵屋系列の牛タンをメインにしたお店。 牛タンは味付けを塩か味噌で選べますが、今は両方楽しめる定食もあります。 . . #大阪市 #大阪市グルメ #梅田ランチ #牛タン #阪急三番街 #ランチ #定食#ご飯がすすむ

鷹の爪が散りばめられた具材は生姜の風味が強い挽肉とシャキシャキの新鮮ニラ。味噌とんこつスープと合わせれば、体がほかほかになる冬の限定品。食欲そそりますよ。

牛すじ入り鶏白湯赤味噌つけ汁に北海道小麦100%N15太麺300g。 #つけ麺

鶏白湯赤味噌牛すじ入りつけ汁に平打ち麺300g。 #つけ麺

北海道小麦100%N15平打ち太麺。 #つけ麺

豚清赤味噌スープにゆめちからブレンド85%京小麦石臼全粒粉15%細麺。 #ラーメン

柔らかイベリコ豚に甘い新玉ねぎ丼。 #丼もの

豚清魚介赤味噌スープにイベリコ豚と甘い新玉ねぎ #ラーメン

豚清湯赤みそスープ。 #ラーメン

ゆめちからブレンド85%京小麦石臼全粒粉15%細麺。 #ラーメン

即席辛赤みそ豚丼。 #丼もの

ガツンと生姜がきいた味噌スープにイベリコ豚のチャーシューが絶品。 #ラーメン

《福島》和牛をメインに野菜など食材にこだわった会員制の肉割烹 おまかせコース￥22,000 コリコリ食感の厚みあるタン元の焼きにヒマラヤ岩塩、スペイン花粉で味付けし、ピゼリとカブとズッキーニのソースで頂く #大阪府 #大阪グルメ #福島 #とらいち #牛料理 #サロマ和牛 #ふらの和牛 #炊き込みご飯 #大阪肉割烹 #福島グルメ

味噌を何種類もブレンドしているだけあって、コクが違います。韓国系の味噌の辛さが、いい感じにきいています。

スープは鶏豚ベースの味噌味。麺は太ストレート麺。具は肩ロース肉のチャーシューサバ身白髪ネギタマネギパクチー柚子を使用。↵ このお店は天六のレンガ通りにある海鮮料理『MASH UP』の新スタイルのラーメン店で、4月15日にオープンしたお店です。『鯖コング』×『青春堂』のコラボ企画の『サッポロ味噌のマカロニ』を頂きました。鶏手羽先・豚バラ軟骨をじっくり煮込んだとろみのあるスープに多めの背脂と特製ラー油を加え、爽やかな柚子風味とパクチーの程よい苦味をアクセントに、北海道の味噌を使った味噌タレで、芳醇な味噌の薫りと甘みが広がる味わいで、コクと旨みのある濃厚な仕上がりになっています。麺は『麺屋 棣鄂』を使用し、しっかりとしたコシ感があり小麦風味よく頂けます。中ぶりの炙りレアチャーシューが2枚とサバ身が入っていて、レアチャーシューはしっとりした食感で肉の旨みがよく味わえ、サバ身は骨を感じさせないほどよく煮込まれていて、いい味付けでとても美味しく頂けます。

#大阪 #梅田#バル#コンニャク肉味噌ボロネーゼとチャダーチーズ#昼飲み

おかわり自由のごはんと、お味噌汁、とろろ付きです。 牛タンは、もやしを敷いた鉄板に乗せられて、じゅうじゅう音を立ててやってきます。 とろろに付けて食べると、さっぱりおいしくなります。

見た目と違って口あたりあっさりとした豚骨スープは残さず飲める美味しさ

みそらーめんに煮玉子をトッピングしました。もちろん味噌ですが、味噌のいいところだけが出てる感じです。甘めでコクがあって、こってり感がすごくて満足でした。ただちょっと、スープの上にある油の量が多いかな…とは思いました。でもドロドロが食べたいときは間違いないと思います。