大阪市北区の肉(スパイシー)を使ったメニューBEST5

わかりにくいですが２色です。さて実食！とってもスパイシーよ～(*^_^*)そして今はやりのインド人シェフのカレーのようなサラサラソースでなく、日本のちょっとどろっとした感じ^^おいしかったです！

入り口が、昔やってたけど今は閉まってるお店みたいで通り過ぎてしまった。 ふらっと寄りたいカレー屋さん。 #カレー #大阪カレー部 #中津

いろんなお肉が入っていて楽しめます。

ちょっと甘辛く煮たお肉がたっぷりですね～半熟卵の天ぷら食べながら玉子を割ってトロ～り黄身を混ぜて食べるのもヨシ!!カレーが飛んでも大丈夫なように紙のエプロンも用意してあるんですよ。カレーうどん一杯ですがそこそこのボリュームでしたね。

スープは鶏ガラベースのカレー味。麺は細ストレート麺。具はネギ茹で玉子を使用。このお店は鴫野にある『ゴルカ麺』の系列店にあたり、地下鉄南森町駅周辺に3月7日にオープンしたお店です。鶏ガラからとったとろみのあるスープに適度の油分をもたせ、程良い辛味をもたせたスパイシーで濃厚な仕上がりになっています。麺は太陽製麺所を使用し、もっちりしたコシ感がありスープとよく絡んで頂けます。