常滑市のおすすめグルメの口コミ/ランキング(スパイシー)

🍴MADO YAMA🍴 美味しい野菜をふんだんに使ったカレー💓 ドリンクとサラダもついています 雰囲気も落ち着いていてとっても満足しました😋 ぜひ今度は違うカレーも食べてみたいです💗

中部国際空港セントレア内に出店しているオリエンタルキッチンへ。店内はカウンターのみ、非常にコンパクトな造りで狭い。 あいち知多牛カレーをオーダー。 目で確認出来る具材は牛肉と玉ねぎ、懐かしい日本のカレーといった趣き。そこに黄色と赤のパプリカが添えられている。 海外から来た外国人に、日本のカレーライスはこの味だ！と言っているような、シンプルな味わい。本格的なカレーのスパイス感とは一線を画すカレーライス。 チャツネが2種類カウンターに置かれており、辛さや甘さが自分の好みで調節可能。 #カレー #ビーフカレー

スープは、シャバ過ぎずドロドロ過ぎずで程よくとろみがあります。和風の味わいが奥深さを齎し、動物系の旨味で厚みを出す。バランスも良くて美味しいスープですね♪↵麺は、オリエンタル企画の時と同様に細麺を使用。食感は柔らかめでした。とろみのあるスープがよく麺に絡むのが好印象。↵具材は、オリエンタル企画の時もあった素揚げした茄子が特徴的。素揚げすることによって食感と風味が増し、これが実にウマイ！！オクラのネバネバ感も印象的で、これも旨味をアップさせるのに一役買ってましたね。