常滑市のおすすめグルメの口コミ/ランキング(冷たい)

桃をまるごと2個使った贅沢なかき氷♡ 甘すぎず、桃本来の自然な甘さと キーンとしないふわっふわな氷を楽しめます。

シナモンを入れてみました。 #アイス #アイスコーヒー #アイスクリーム #ソイラテ #カフェラテ #コーヒー

スープは、冷たすぎないのがポイント！専用にとった鶏ガラスープを冷やし中華タレに使用し、たまり醤油を使用。辛エビを混ぜれば、ピリ辛に変化します。食べ進むと甘辛からピリ辛と、どんどん辛さが増していきます。↵麺は、麺量を大盛りにしましたので、１００円アップしています。よく冷えて引き締まっていて、硬めの噛みごたえが堪りませんね～♪キュッとした歯触りも良かったです。↵具材は、オリジナルに拵えた辛エビが主役！概要は、アミエビ・貝柱・山椒を粉末にし、韓国唐辛子・一味・白胡麻を合わせてあります。更にフライドガーリックや焦がしネギも入っています。見た目は食べるラー油みたいな感じで、ご飯に乗せても美味しいでしょうね♪スープも、これを混ぜて頂くので、赤く染まります。この辛エビのパンチを良い意味で和らげるのが、水菜とかいわれ大根でした。ナイスなバランスですね！スナック感覚の食感でカリカリサクサクの鶏皮揚げも、面白い！

スープは、ほぼスープレスに近い量です。底を探って味を確かめると、魚介を加えた酢でスープを作っている様です。酢と言っても酸味は強くなく、逆に仄かに甘味を感じる様な味わい。ややオイリーな感じは、まるでドレッシングみたいですね。この季節ですから、さっぱりし過ぎない口当たりも良かったですね♪↵麺は、細やかな斑点があるので全粒粉かと思いましたが、タレがよく絡んでいるだけかな？まるでパスタを啜っているかの様な感覚で、食感も生パスタの様です。弾力のある歯応えや、舌触りも抜群ですね！↵具材は、豆サラダの様に鮮やかで色とりどりのビジュアル。これ、絶対女の子ウケするでしょうね！豆は３種類で、レッドキドニー・ひよこ豆・大福豆を使用。ズッキーニかと思いきや茄子で、これは瑞々しさと苦味が良かったです。山葵菜のフレッシュな辛味もナイスで、食感にもアクセントを出してました。