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岡崎市のおすすめグルメの口コミ/ランキング(しょっぱい)

102 メニュー

こちらは岡崎市のおすすめメニューランキングページです。

102件のメニューの中から、食べたい一品を見つけよう！

3位 - 特製塩ラーメン

3.0
特製塩ラーメン(自家製麺 公園前)
今日11:00~14:00
岡崎駅から699m
愛知県岡崎市柱４丁目８−１６

レビュー一覧(2)

  • user_36868378
    user_36868378

    スープは、チャーシューの香ばしさ含んだ香り高いスープ。通常はチャーシューの香りも含めて具材の風味が繊細なスープ移るのはタヴー。しかしそれも加味し、計算した上での組み立てですからそこがスゴイ！！口当たりはあっさりしながら魚介の後ろ盾もあるので味わいはどっしり。香味油は鶏油でしょうか？これも甘味を加えて非常にイイ！！見た目の透明感とは裏腹に豊富な旨味を含んでいて厚みが素晴らしい。口へ運ぶレンゲのスピードは最後まで衰えず、あっという間に完飲。とにかくこれはウマイ！！ウマすぎる！！↵麺は、硬さを４段階から選べます。硬麺派の私はマニア向けと表記された【うんと硬め】を選択。低加水でサックリしていてパツンとした歯切れ。この麺、メチャメチャ好みです♪麺との相性、吸い上げ、風味、食感と全て非の打ちどころ無し！なかなか出会えない、かなりハイレベルな自家製麺ですね。↵具材は、コリコリの細メンマ。トロリとした黄身が鮮やかで形も美しい玉子。そして燻製されたスモーキーなチャーシューが実にウマイ！！口に含んだ瞬間から広がる風味は、噛み締める度に更に広がりを見せます。具材の１つ１つが美味しく、どれも抜かりなく仕事されているのがよく伝わります。

  • user_62313266
    user_62313266

    肉は燻製？燻製っぽいような匂いがする。

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8位 - 中華そば

3.0
中華そば(江戸屋)
今日不明
大門駅から2.60km
愛知県岡崎市岩津町生平４

レビュー一覧(1)

  • user_36868378
    user_36868378

    スープは、ノスタルジック系の中でもかなりハイレベルな味わい。ごくごく普通で何の変哲も無いんですけど、それでも違いが分かります。じんわりくる和出汁の中に確かな旨味があり、雑味が無く淀みも無く飲み易い。↵麺は、黄色っぽい色合いこそまさに食堂の中華そば。小麦がふっくらと、そして優しく香ります。柔らかめの食感も万人受けしそうですね。↵具材は、トッピングのラインナップが実にノスタルジック。メンマにはしっかり味が付いていますが、この濃いめの味付けがウマイ！チャーシューは、肉食べてるな～～～と感じる硬めの食感。

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