島田市のおすすめグルメの口コミ/ランキング(1ページ目) | おいしい！が増えるグルメアプリ「SARAH」

モーニング

今日09:00~14:00

代官町駅から589m

静岡県島田市金谷栄町３５３８

レビュー一覧(4)

oyabun
東京へ戻る途中に島田の奏心にて丸鶏中華そばをいただきました。９時オープンで３０分前に10名以上の待ち。実際に食べると行列も納得の美味しいラーメン。鶏の旨味たっぷりのスープに分厚いチャーシュー2枚も美味しかったな〜😄 #中華そば
user_36868378
スープは、静岡産の丸鶏を１００％使用し、カエシにはオリジナル醤油を使用との事。水は軟水で化学調味料不使用ですが、そう思わせない程に丸鶏の旨味が濃縮されています。無化調スープ＝薄味なんて概念は軽く覆す様な丸鶏から出る鶏エキスに圧倒されます。スープの色合いがクリアでない事から分かる通り濃いですね～！実はこのスープ清湯ではなく白清湯と言うオリジナルのスープ。白湯のコクと清湯のすっきり感を併せ持つうです。清湯の口当たりの丸さと尖りの無さがあるのに舌に纏わりつく丸鶏の旨味。優しさと凶暴さを同居させた、ありそうで無いスペシャルなスープですね♪↵麺は、極細ストレートの自家製麺で１本１本が綺麗ですね～。かなり低加水でパツンプツンとした歯切れ。長野の信濃大地の粉を使用しているそうで、粉の密度が詰まった様な味わい。良い意味で粉っぽくて風味豊かな美味しい麺です。そして極細なのに平打ちなのでスープの絡みも抜群に良いです。この麺も相当好きな部類ですね♪↵具材は、特有の風味が強いネギと甘味のある味付けのメンマ。チャーシューは２種類でハムの様な口当たりと柔らかさのチャーシュー。そして赤身と脂身のバランスが秀逸な巻豚。加えて地元である島田産の玉子もフレッシュでウマイ！！因みに今更ですが、具材を別皿対応のかけも可能だそうです。次回は是非そうしたいですね。
takucho_r
スープは一口目から丸鶏の香りと旨みがぶわっと広がります。冷めてくるとさらに旨みがアップするタイプ♡ 麺もメチャ美味しい！鶏&豚のチャーシューはどっちも秀逸でメンマは歯応えのあるやつ。デフォ半玉付きは嬉しい(^^) 遠路訪問する価値ある一杯でした。

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今日11:00~00:00

島田駅から1.29km

静岡県島田市祇園町８９１２２

レビュー一覧(6)

eritaku
静岡では有名なさわやか。いついってもウェイティングしている大人気店。横浜のハングリータイガー的なハンバーグのお店。目の前に運ばれてきた熱々の鉄板の上でジューッ。さわやかの人気の秘密はたまねぎソース。老若男女に好まれる味です。
ayakasato
静岡ローカルのさわやかのげんこつハンバーグ✨
brave_okra_sy9

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今日不明

六合駅から1.22km

静岡県島田市御仮屋町8770

レビュー一覧(1)

anapple3
#塩ラーメン食べたくなって調べて人気店だった「麺屋燕」さんに🌿 さすが人気店人が多い！(少し場所がわかりにくかった！) 食券機で購入し、席に向かうスタイル。極みねぎ塩ラーメンと餃子と炒飯頼みました！ラーメンは今まで食べた塩ラーメンの中で1番濃厚で美味しかったです！ねぎが沢山入ってるのたまらないですね😊 餃子も炒飯も美味しかった、、キーマカレー丼なんてものもある、気になる。また来ます！