ランチプレート(カフェレストランKIZUNA)の口コミ/評判

レビュー一覧(1)

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  yoshiko1

  3.02018/2/24

  ワンプレートに4種類の野菜と揚げ物です。小鉢に入っている素材は全て薄味で仕上がっているんですよ。プレートの中心にあるのは揚げ物。丸いのはジャガイモが入ったコロッケ、そして車麩を揚げた物。この車麩が見た目豚肉に見えたのですが、間違いなく車麩なんです。衣はサクッとしていて中は優しい味わいです。じゃが芋が見えてますね。車麩は柔らかいお肉のような感じがして、まるで角煮まんじゅうのお肉みたいでした。豆の小鉢は煮豆がいっぱいですね。食べてみると軽めの甘さが豆の味を引き出し、食感がとてもいいです。ひよこ豆やグリーンピースorえんどう豆、とうもろこし、その他色んな豆が入ってます。普通の煮豆とはちょっと違った味のする豆料理です。色がキレイな焼き野菜は左から茄子、いんげん、パプリカの赤と黄色、そしてエリンギ。この味付けも塩がパラッとかけてあるだけのようですよ。野菜のどれもが軽く焼いただけ調理法で野菜本来の甘みをとても味わえます。優しい味付けです。デザートと飲み物も付いているんですね。