タコのガリシア風(エル・カミーノ)の口コミ/評判

レビュー一覧(1)

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  yamato79

  3.52016/7/3

  石川県七尾港の地ダコは、ホワッホワッ。いい意味でタコ感がないほど。噛み締めた先にある芯の甘味で、改めてタコであることを実感する。茹で上げして、オリーブオイル・塩・パプリカで味付けしてるそうな。塩加減も程よく、これがまた赤ワインに合う。