全国の豚骨ラーメンの人気口コミランキング(ガッツリ)(50ページ目)

まず目につく長いバラ肉のチャーシュー。きくらげ、ネギがバランス良く盛り付けられている。スープはとろみがついたとんこつ。これはスーッと入っていくよりは、ズンととんこつを感じられる濃厚さ。舌に纏わりつくとんこつにザラつく感覚があるのも濃厚さ故か。麺はとんこつらしい極細麺で歯切れ喉越しも良く、言うことなし。

とろっとしたスープがめちゃくちゃ美味い。寒い中並んででも食べたいメニュー。飲みの後でも重さを感じない、ちょうどいい濃さ。麺がもっちりとしていてスープとよく絡む。味玉も味がしっかりしていて、とろっとしていておいしい。ほうれん草とみじん切りの玉ねぎがポイント高し。

#ラーメン

福岡で、ベスト3に入るラーメンだと思う #ラーメン #豚骨ラーメン

限定メニューとして提供される「千名そば」「塩ら～めん」が高い人気を誇る同店だが、訪問時は生憎完売。というわけで、デフォメニューを注文。豚骨をしっかりと炊いて作るスープは、臭いを極力排した食べ手を選ばない味わい。丁寧な仕事ぶりが判る具も好印象だ。#ラーメン

#ディナー #ラーメン

スープは、表面に油層が厚く張っていますのでかなり熱々。替玉の対応を考えるとこれくらい熱々の方が丁度良いかも知れませんね。しっかり乳化していてまろやかな口当たりが魅力。コクがあってクリーミーで美味しいスープでした。↵麺は、硬さを選択出来ますので粉おとしで注文しました。粘り気があるのも特徴で全体的に粘度で覆われています。歯にひっつく様な歯触りも印象的ですね。↵具材は、やや赤みのあるレアチャーシューが個性を放っています。しっとりもっちりして食べ応えもあって美味しいですね♪キクラゲは餡かけ焼きそばのキクラゲくらい柔らかめなので食べ易いです。

コッテリやけど食べやすく頑固ソースで最後まで飽きずに食べれる

濃厚やけどしつこくないドロドロスープ、頑固ソースで更に濃厚にヽ( ´ ▽ ` )ノ

ノーマルなとんこつらーめんならもっとサラッとしたスープだと思っていたんですが、どっこいどっこい！コレもとろみがあってかなり濃厚です　濃厚だけど臭くはない、不思議な感じ　麺は一般的な博多風ラーメンよりはやや太め　途中でやっぱり辛子にんにくを少し入れてみる　ウマー！どことなく口当たりとかがつぼ のラーメンにも似てるような気がします　つぼ 大好きなんでこれも好き！（笑）ここで食べた他のラーメンよりこれがいちばん好きやな～

スープは、ライトな豚骨！！豚骨の特有の香りも無くて、あっさりすっきり食べれます！！美味い！↵麺は細麺のストレート！しっかりと味付けされたチャーシューも美味いですねーー！！↵

やはりというべきか、厨房で採ったのかどうかわからない豚骨スープ。うん？・・・これは味噌を使ってますね。甘めの白味噌ではないかと思う。味噌と豚骨（本物かどうかはわかりませんが）の割合（味の強さ）が同じくらい。ということは、味噌使用量としては少なめ。ひょっとしたら使っているのをわからないで食ってしまう人もいるんじゃないか？麺の茹で加減はちょい柔め。ラーメンに全くこだわりのない人が茹でたに違いない（笑）チャーシューはけっこううまそうだったが、子どもにあげてしまった。さつまいもの天ぷらはサービスです。

そのままでは味噌の主張が弱いけど、ニンニクの効果で旨味がアップ。

スープは豚骨ベースの醤油味。麺は中細ストレート麺。具はバラ肉のチャーシューネギ揚げネギモヤシを使用。↵ このお店は地下鉄扇町駅周辺に10月27日にオープンしたお店です。黒帽子さん情報で早々の訪問です。豚骨からとったスープに適度の油分をもたせ、臭みのない豚骨出汁でクセのないあっさりとしたやさしい仕上がりになっています。麺は麺屋棣鄂を使用し、パツンとした歯切れのあるコシ感で喉越しよく頂けます。中ぶりのチャーシューが2枚入っていて、柔らかくいい味付けでとても美味しく頂けます。ご飯とキムチ食べ放題の無料サービスがあります。22時以降は居酒屋となります。

濃厚とは書いてありますが、比較的あっさり目の味付けです。焦がしにんにくが入っているのですが、よくあいます。私的には豚骨ラーメンなのに縮れ麺だったので残念でした。

麻婆豆腐は辛さが突出しているので、お子さんには無理かもという感じです。とんこつラーメンはとんこつではなくココナツミルクの甘い味で不思議な美味しさでした。

わりと日本に近いラーメン。もう少しスープが熱く麺硬めならgood!

鰹節がきいていてよいお味の塩豚骨スープです。ただ少ししょっぱめなので、お酒のあととかだとなおさらよいかもしれません。葱、チャーシュー、のりが入っているシンプルラーメンです。

コクのあるスープでおネギなど具もたっぷり。少し塩気のある味の染みた玉子がおいしいです。こちらのお店平日はキムチ食べ放題です。

ニンニク、ネギ入れ放題！ こってりとまではいかないけど、やみつきになる味！ 煮卵はぜひ入れて欲しい。オススメです。 麺はやや細めのストレート麺です。 男性が多いお店ですが、女性にもオススメです。

さっぱりしたとんこつスープなので、ぜんぜんくどくありません。地球の裏側でこれほどのラーメンが食べられるとは思いませんでした。

スープは所謂家系ラーメン、しかし乗ってるネギの辛さが気になる、普通のラーメンかネギ普通もりくらいで楽しむのがいいかも #ネギラーメン #豚骨ラーメン #ラーメン

スープがぬるいということはこちらのレビューや 店内にも告知されていたので特に気になりません。 でもスープそのものが少し水っぽいというか とんこつのコクはあまり感じられず・・。

普通に美味しいです。やっぱり中華屋さんで食べるラーメンは違う！

女子お一人様でも一つ一つ仕切りになっているので入れるお店。 味付けも自分好みに調節できるので良い！！ 細麺と博多独特のオリジナルスープがとてもおいしい！！ 1番好きなラーメン屋さん★

天下一品並のこってりな細麺ラーメンです。 これがまた癖になる味でおいしい。

麺にこってりスープがよく絡みます。

濃厚な豚骨スープと構えてましたが、サラリと飲みやすい、ライトな豚骨でした。麺は博多っぽい細ストレートに近いですが、独特のクセがない感じ。

玉子が半個分かぶっているｗ↵ 切ってある方はほとんど味がついてなくて、濃い目のスイープと相性がよく、茶色い方のはちょうどいい感じの味付きでいい感じのトロトロ、なのでまあいいかって感じです。↵ 同じ味だったらガッカリしただろうと思う。↵ ネット情報によると麺は村上製麺らしい。↵ むっちりとした食感◎。↵ チャーシューはちょいとだけクニクニとして、加熱し過ぎのレアチャーシューといった感じもあって、これけっこういいと思います。スープはトロントロンで麺に絡む絡む。↵ 濃厚ではあるんですが豚臭さやしつこさは全くなくむしろスッキリ↵ 後味もいいっす。↵ 味付けは濃度に見合った濃いめで、無茶うまいっす。

炎天下でも待ちの列ができるぐらい福知山では人気のお店。完売終了もあるので早めの訪問がベター。 豚骨・醤油・ミックスと3種のデフォがありますが、定番の豚骨で。 方向性で言うと天一のこってり好きな人にはたまりませんね。褐色がかったスープの粘度がなかなかのシロモノです。

#豚骨ラーメン