大阪市中央区の豚骨ラーメン(豚骨)のメニュー一覧
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こちらは大阪市中央区の豚骨ラーメンを豚骨で絞り込んだ検索結果ページです。
12件の該当メニューが見つかりました。
SARAHユーザーの投稿を参考に、12の中からとっておきの豚骨を見つけてください！
ディナー
今日不明
近鉄日本橋駅から363m
大阪府大阪市中央区宗右衛門町7-18 １Ｆ
ランチ今日不明日本橋駅から105m大阪府大阪市中央区日本橋1-7-4レビュー一覧(1)
hiroyukinozoeスープは豚骨ベースの醤油味。麺は極細ストレート麺。具は脂身が半分くらいのバラ肉のチャーシューが2枚、ネギ、メンマ、キクラゲといたってシンプルな盛り付けながら、ちょっと黄味がかった白濁スープは、茶碗蒸しのような滑らかな表面をしていて、店主が丁寧にアク取りしているのがわかります。 一口目で、まったりクリーミーで濃厚な豚骨スープというのがダイレクトに伝わります。麺は極細ストレートで、スープをしっかり持ち上げてくれます。思っていたより、白豚骨というよりは、クリームシチューのような味わいで最後の一滴まで飲み干して満足できる一杯でした。 #とんこつラーメン #豚骨 #白とんこつ
ランチ今日不明谷町四丁目駅から478m大阪府大阪市中央区内本町2-3-8 ダイヤパレスビル 2Fレビュー一覧(2)
men_colle_by92#煮干しラーメン #豚骨ラーメン #大阪ランチ
tanteiスタンプラリーでのラーメン あっさり、うまうま #ラーメン #とんこつラーメン
今日不明堺筋本町駅から273m大阪府大阪市中央区安土町2-2-10レビュー一覧(1)
user_39424379スープは豚骨ベースの醤油味。麺は中細縮れ麺。具は肩ロース肉のチャーシューネギモヤシを使用。↵ このお店は地下鉄堺筋本町駅周辺に5月16日オープンしたお店です。豚骨からとったスープに適度の油分をもたせ、臭みのない豚骨風味でクセのないあっさりとした仕上がりになっています。大ぶりのチャーシューが2枚入っていて、程良い弾力感がありいい味付けで頂けます。
ディナー今日不明近鉄日本橋駅から363m大阪府大阪市中央区宗右衛門町7-18 １Ｆレビュー一覧(2)
93__luv自分の好みの味にチョイスして作ってくれるから毎回味をかえて食べてます★
nanairo_srmたまに食べたくなるの #ラーメン #ラーメン好きな人と繋がりたい #ラーメン部 #ラーメン巡り #一蘭
今日不明長堀橋駅から298m大阪府大阪市中央区東心斎橋１丁目１４-２４レビュー一覧(1)
miyuna_mama01大好きな豚骨～～！
今日不明長堀橋駅から298m大阪府大阪市中央区東心斎橋１丁目１４-２４レビュー一覧(1)
今日11:00~22:00谷町九丁目駅から139m大阪府大阪市中央区高津1-2-11レビュー一覧(1)
- user_39424379
スープは鶏豚骨ベースの魚介醤油味。麺はややウェーブのかかった中太ストレート麺。具は肩ロース肉のチャーシュー揚げサンマネギ白ネギ白髪ネギメンマ糸唐辛子を使用。2012年食べ始めは『JUNK STORY』さんの正月限定の『鯛と秋刀魚の鶏豚骨』を頂きました。鶏ガラ・モミジ・丸鶏・豚骨からとった白湯スープに適度の油分を加え、ほのかな鯛出汁と秋刀魚風味をもたせ、動物系のコクと旨みのある仕上っています。麺は自家製麺でしなやかなコシと滑らかな表面で喉越しよく頂けます。大ぶりで厚めのレアチャーシューが2枚入っていて、もっちりとした食感で肉の旨みがよく味わえ、とても美味しく頂くことができます。麺は並盛と大盛の間の中盛が無料となっています。正月三が日は限定のみの提供で、2日は鮭と豚の塩そば、3日は鶏清湯×鶏白湯となっています。
ディナー今日不明日本橋駅から309m大阪府大阪市中央区高津３丁目２-３３サンケイハイツレビュー一覧(2)
今日不明長堀橋駅から109m大阪府大阪市中央区南船場２丁目長堀-１６レビュー一覧(1)
- user_39424379
スープは豚骨ベースの醤油味。麺は細ストレート麺。具はバラ肉のチャーシューネギ白髪ネギキクラゲ煮玉子を使用。このお店は茶屋町にある『北野八番亭』の4号店にあたり、クリスタ長堀にあった『喜らく』跡地に6月24日にオープンしたお店です。拳骨・背骨・豚足・モミジからとったスープに適度の油分をもたせ、臭みのない豚骨出汁でクリーミーでまろやかな仕上がりになっています。麺は大和製作所の製麺機を使った自家製麺でしっかりとしたコシ感があり小麦風味よく頂けます。中ぶりのチャーシューが3枚入っていて、いい味付けでとても美味しく頂けます。備付の高菜・紅生姜で味の変化を楽しめます。毎月8のつく日は替玉1玉の無料サービスがあります。
今日不明谷町六丁目駅から360m大阪府大阪市中央区上本町西２丁目１-１１レビュー一覧(1)
- user_39424379
スープは豚骨ベースの魚介醤油味。麺は中ストレート麺。具はバラ肉と肩ロース肉のチャーシュー白髪ネギタマネギアーリーレッソオクラ揚げレンコンとんぶり穂先メンマナルトを使用。↵ 今回は『麺のようじ』×『麺 FACTORY JAWS』のコラボイベントで、8月28日150食限定の『オマールエビの熟成とんこつ』を頂きました。豚骨・オマール海老からとったスープに適度の油分をもたせ、凝縮した豚骨の旨みに上品なオマール海老の風味がじんわりと広がるコクのある濃厚な仕上がりになっています。麺は自家製麺を使用し、しっかりとしたコシ感があり、小麦風味豊かな味わいで頂けます。大判の肩ロース肉と中ぶりのバラ肉のチャーシューがそれぞれ1枚ずつ入っていて、それぞれの肉質感と肉の旨みが楽しめ、とても美味しく頂けます。
今日不明堺筋本町駅から7m大阪府大阪市中央区南久宝寺町2-6-11 山菱ビル 1F
レビュー一覧(16)
食券を購入してから店内へ。 カウンターは１席ずつ区切られていて、ひとりの空間を楽しめます。オーダーに応じて、味の濃さ、こってり度、にんにく、ねぎ、麺のかたさ・・などなどが自分好みに選べるのが嬉しい。 臭みのないとんこつと細麺は食べやすく、お気に入りです。
こちらのラーメンはなんといっても自分でオーダーメイドできるのがウリ♪ ラーメンの種類は1種類ですがスープのこってり度まで選べるので全て試したくなります♪ 秘伝のたれを混ぜるとさらにおいしい！
少し固めの細麺に絡むとんこつスープ、上に少し乗せられた辛味噌が味を引き締めます。