西浦和駅の味噌ラーメンの人気おすすめランキング

スープが最早スープではない、とろとろラーメン。 数年前に流行った粘度の高いどろどろとんこつ系とはちょっと違うラーメンでした。 どろどろと言えなくもないですが、脂っこくないし、味噌ラーメンなのに塩気もきつくないのです。 例えるなら、カルボナーラなどクリーム系パスタを食べる感じに近かったです。 味は白味噌ベースにニンニクの香りとラー油系の辛味が強いです。 シャキシャキしたもやしとネギが沢山はいっていてとろとろのスープと良いコントラストになってます。 軽くウェーブのかかった極太麺はやや固めで噛んで弾力心地良い、少し低加水な麺でした。 そのままつけ麺にしても美味しいだろうと思われます。 逆にスープがスープらしいサラサラ感が全くないのでわざわざつけ麺にしなくてもラーメンで十分つけ麺のように食べれると思いました。 他店には無い感じの味噌ラーメンでした。 #ラーメン #味噌ラーメン

北海道、信州、西京の3種から選べる味噌ラーメン 一番濃厚だという北海道味噌をチョイス なるほどガツンとくる にんにくといい、太麺具合といい、かのくるまやラーメンを彷彿とさせる 3枚入った炙りチャーシューは香ばしく蕩け、ご飯がグイグイ進む 夜9時すぎに食べるにはやや罪悪感 #炙り焼き #焼豚 #ラーメン #味噌ラーメン

入ってみたら田所商店でした。ブレない安定したうまさ。 #ランチ #麺 #ラーメン #中華そば　#味噌ラーメン #野菜ラーメン #辛いラーメン

#与野本町 #ラーメン

辛味噌らーめん860円をいただきました😋 ピリ辛で美味しでした。気になった、 「絶品❤チーズonカレー」を追加注文したら今日は 無いとの事……残念😆 営業時間は20時～5時まで。 2025年4月30日 #ラーメン #西浦和 #ディナー #ラーメン #味噌ラーメン

麺は太麺のもち姫をチョイス硬めで。 #ラーメン

ネギは一杯ずつ味付けしています。値段を見るとチャーシュー麺がお得かも。味はお手本的ラーショです。 #ラーメン #味噌ラーメン #北朝霞 #埼玉