八王子市で食べられる味噌つけ麺のランキング
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こちらは八王子市で食べられる味噌つけ麺のランキングページです。
八王子市では味噌つけ麺が11件見つかりました。
SARAHユーザーの投稿を参考に、11件の中からとっておきの味噌つけ麺を見つけてください！
ランチ
今日11:30~21:00
小宮駅から414m
東京都八王子市小宮町９４１−１
ランチ今日不明京王八王子駅から248m東京都八王子市東町１-１８レビュー一覧(1)
今日11:00~23:00八王子みなみ野駅から624m東京都八王子市片倉町１９１９−７レビュー一覧(1)
lao_hu_golhi#八王子みなみ野 #ラーメン #つけ麺
ランチ今日11:00~23:30八王子みなみ野駅から598m東京都八王子市片倉町1919-7レビュー一覧(1)
user_16259049味噌つけ麺（大盛）＋ちゃーしゅー（１枚）
今日11:00~23:30八王子みなみ野駅から598m東京都八王子市片倉町1919-7レビュー一覧(1)
- user_16259049
スープは、熱々のどんぶりで提供され冷水で締められた麺に粘り強く対応します。合わせ味噌はやや赤寄りかと思われたのですが茶色い油の下には意外にも白っぽい豚骨ベースのスープが隠れており、合わせ具合はほどよく中間的な感じですね。やや濃いめなのですがつけ麺なので、このくらいがちょうど良いのかもしれません。麺は、つけ麺専用の全粒粉を使用したやや平打ちの太麺です。クニッとした強めのコシがあり、歯応えと風味が秀逸です。スープに浸けずに、麺だけで食べても日本蕎麦のような心地良いのど越しと自然な風味が楽しめ、またそれが長く持続します。具は、多めの刻みネギ、太めのメンマ、茹でたモヤシ＆キャベツ、そして・・・小川系共通の選べるちゃーしゅーから、今回は『バラ』を選択。デフォで１枚入ります。いつもの通り、ほろっほろに柔らかくスープで温められると箸で持ち上げるのも困難になるくらい。よって、レンゲサポートでのリフトアップです。
ランチ今日11:00~23:00京王堀之内駅から467m東京都八王子市堀之内３丁目１-４１レビュー一覧(1)
ランチ今日定休日京王八王子駅から288m東京都八王子市明神町３丁目１１-１レビュー一覧(1)
good_guava_wa5#東京 #京王八王子 #八王子 #つけ麺
今日不明高尾駅から3.85km東京都八王子市西寺方町345-5レビュー一覧(1)
今日不明北八王子駅から2.24km東京都八王子市左入町120-1 レビュー一覧(1)
今日11:00~20:00八王子駅から903m東京都八王子市南新町8レビュー一覧(1)
今日不明八王子駅から402m東京都八王子市三崎町５-１２
レビュー一覧(1)
スープは、クリーミーで濃厚な豚骨をベースとした濃いめの合わせ味噌味で、その表面には麺や樽座の象徴とも言える『海老油』が多めに張っています。以前、子安町店で食べたときよりも少しだけ辛めかなぁと思いましたが、ベースの豚骨が濃厚なのと、海老油の風味との合わせ技で、全体的にかなりガッツリしたつけスープとして上手く仕上がっています。麺は、麺や樽座の味噌ラーメンで使われているぷりっとした多加水麺とは明らかに違う、ややしっとりとした極太縮れ麺です。口当たりや風味は、東池袋大勝軒と近いものといったらよいでしょうか。具は、かなり大きめの角切りチャーシューがゴロゴロとたくさん、ざく切りの茹でキャベツ、細めでコリコリとしたメンマ、刻みネギです。スープ割りにも応じてくれます。熱い豚骨スープと刻みネギを足してくれて再び温かいスープとして楽しめます。でもやっぱり、個人的には少し味噌が濃いかなぁスープ完飲・・・はしないでごちそうさまです。