代官山駅の冷麺の人気おすすめランキング

今回のかねこで1番びっくりしたのがこちらの冷麺です。しっかりだしのとった盛岡冷麺に似たスープに細めの麺、バランスが良く食べ終わる頃にはおかわりが欲しくなります。こんなにレベルの高い冷麺をかねこで食べられるとは思いませんでした。何故今まで気付かなかったのかと言う感じでした。 #冷麺

かねこの冷麺はスープは盛岡冷麺、麺は韓国の麺の感じです。食べやすい最高の〆です。 #冷麺

やっぱり美味いですね。ここの冷麺は五杯くらい食べられらます。 #冷麺

コースについてたトマト冷麺✨さっぱりうまし✨

#熟成タン

#肉寿司

#焼肉

ホルモンとくの〆そばは、ラーメンと冷麺の中間のような麺です。出汁もしっかり取ってあって麺の喉ごしも最高です。ホルモンとくには色んな〆料理がありますが、かなりオススメな一品です。 #冷麺 #ラーメン #そば

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梅肉を溶かして食べるとさらにさっぱりと食べられます。 #冷麺

濃厚つけ冷麺戴きました。 麺は角中太ウェーブのエッジに丸みを帯びた国産小麦粉と馬鈴薯澱粉をブレンドしたオリジナル生麺で、半透明な黄色が食欲を導き立てる様にやっとこエコ箸に絡み（正直、エコ箸ではこの麺は掴み辛いので、割り箸希望です）店名通りの「ツルシコ」が喉元を優雅に流れ落ち喉ごしを楽しませてくれます（麺量：茹で前２００ｇで腹６.５分目といったところで、ランチタイムは小ごはんサービスがあり腹７.５分目迄膨らみました）。 つけ汁は辛味とオイリー感と酸味が無い粘度アリな担々風味の辛味の無い「牛・豆乳・野菜」をブレンドした盛岡冷麵風で、無化調な優しさに「大豆」の旨味が凝縮されたつけ汁にまとめられています。 具はメンマは無く、モチモチ感のある鶏ムネ肉叉焼１枚とスライサーで綺麗に削ぎ落され巻き巻きになった胡瓜２枚と人参数枚とサッと茹でられた？南瓜と薩摩芋とズッキーニ各１枚と茹で玉子半分と白胡麻が麺の上に幻想的に飾られ、青葱と大豆で作った肉風そぼろがつけ汁に沈んでいます。 麺をつけ汁に浸して戴いてみると、ツルシコ麺に大豆そぼろが接着剤となりつけ汁を持ち上げジュルジュルっと普段と違う馬鈴薯雑じりのツルシコ麺を美味しく啜りました。 スープ割は提供が無いみたいでブーメラン方式に茹で湯を注いでもらい、金属製の銀色の蓮華で大豆肉と共に戴きましたが、しっくりこないのでランチサービスの追飯（塩昆布付）を投入し「おじや」にして大豆肉と共に美味しくお腹を満たしました。 お店は仕事で毎日のように通っている明治通り沿いに佇んでいますが、何せ駅から遠いので認知度が低く目立たないので、並びの行列店のカレー屋さんとコラボでもしないと価格設定も強気なので存続が危ぶまれます。 盛岡冷麵はこちら⇨ http://blog.livedoor.jp/d52001037/archives/8948934.html

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温玉がのってて、スープが少なく油そば、まぜそばみたいな冷麺です。新しいです。 #冷麺

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スープがちゃんと出汁をとってあって、細い冷麺と良く絡みます。お酢多めで食べるのがオススメです。

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結構辛いです。 #冷麺 #ビビン麺

小籠包が付いた担々冷麺です。担々冷麺は野菜が多くて健康的です:)　小籠包はあふれる汁がたまりません！

Really tiny Reimen. I'm gonna get the regular size next time.

牛しぐれ感が強いです。スープは葛っぽいのが効いてます。スタンダードな盛岡がわからない。#冷麺

しゃきしゃきつるつるしこしこ。おいしい～！！女性好みの冷麺ですね。

#冷麺 あさりの出汁がきいてます。

ピリ辛に味付けられたネギと鶏肉が乗っかったシンプルな冷麺ですが、これを食べずに〆られません。ハマります！

もっと沢山食べたかった、、(笑) #冷麺

出汁がベースなので冷麺っぽくはなく、うどんやそばの感覚 #冷麺