水居駅のラーメンの人気おすすめランキング

北陸で有名な8番ラーメンです。期間限定のトマトラーメンを食べましたが、美味しかったです。 #福井 #芦原温泉 #ラーメン

「とっとき」というのは、ここぞという時に出す、取って置きって意味です(^-^) スープは豚骨のこってりという割に、意外と優しい味です。真ん中の生卵を混ぜるとさらにマイルドに。そして、この麺の下に大量の刻んだチャーシューが入っているんですが、何でチャーシューをきざんであるかが分からないσ^_^;チャーシューの味もイマイチか‥σ^_^;

こちらはチャーシューがたくさん入ってあっさり豚骨。醤油の味がチトきつくて、最初の方は美味しいのだが、だんだんクドくなりそうな味でした。