上総牛久駅のラーメンの人気おすすめランキング

千葉の三大らーめんの一つアリランらーめん。勝タン、竹岡よりも好み^ ^

玉葱、ニラ、ネギなどの野菜に豚肉やニンニクが入ったピリ辛でややトロミのあるスタミナ系の濃い味付けのスープ。ニンニクでジャンキー感が出て、ピリ辛の中に酸味や甘味がほんのりと伝わり、野菜の芳ばしさもいいアクセントとなっていて、奈良にある天スタや彩華のようなスタミナ系とはまた違った感じがする複雑な味わい。やや量が多い麺はツルッとした麺肌でコシもある比較的短めの中太麺。トロミのあるスープなのでよく絡む。 麺量がやや多いので連食向けではないけど麺少なめがこちらでは可能みたいです。