福俵のラーメン(煮干し)のメニュー一覧
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こちらは福俵のラーメンを煮干しで絞り込んだ検索結果ページです。
3件の該当メニューが見つかりました。
SARAHユーザーの投稿を参考に、3の中からとっておきの煮干しを見つけてください!
レビュー一覧(1)
- kazutan0264
2024年5月30日にオープンした話題店。地元産のカタクチ・ヒラコ等の煮干しと、錦爽どり&信玄どりのガラを足し合わせたスープは、ストンと腑に落ちる上質なうま味が、忘れ難い余韻を刻む絶品。『棣鄂』から取り寄せた麺の啜り心地も極上。美味い、美味過ぎる!#ラーメン
レビュー一覧(1)
- taruo
※閉店しました※ スープは思ったよりもアッサリうす味で、食べ進めると じんわ~り煮干しかな?と感じる程度。。。 麺は中細で ややシコシコ食感でした。 #閉店
レビュー一覧(1)
2度目の訪問。今回は「塩」を実食。水産加工会社が営む店舗だけのことはあり、魚介の鮮度の高さはピカイチ!出汁中の地元産カタクチ&ヒラコと、塩ダレにしっくり溶け込んだ九十九里産ハマグリ。各々のうま味成分が、舌上でピタリと一体化。美味過ぎる!#ラーメン