長崎市で食べられるミルクセーキのランキング

食後のデザートにミニをいただきました。 長崎のミルクセーキはシャーベットです。 あっさりして美味しいですよ。 ガッツリいくなら、元祖長崎風ミルクセーキ680円をお薦め。

社内誌に載ってたお店。 #ミルクセーキ #長崎市

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ミルクセーキは顔を近づけると甘い香りと独特な卵の香りがするものなのですが香りは何もしてきません。一言ではっきり言うと不味いです。甘味は感じますが他の味は何もしないミルクセーキなんですね。ジャリジャリ食感がして何度口にしても味がさっぱり分かりません。一体、これは何の味なんだろうと思いながら食べました。食べてみて感じたのは、こんなもんでいいだろ的な感じの味だったという事。こんなに不味いミルクセーキを出す事に驚いてしまいました。チェーン店ならともかく老舗と言われている喫茶店で食べた味は最悪です。

しゃりしゃりシャーベット状でひんやり冷たい長崎名物ミルクセーキ #ミルクセーキ #長崎 #観光通り #スイーツ

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ミルクセーキという名前ですが、飲み物ではなくミルク味（練乳味）のカキ氷です。スプーンですくいながら食べます。さっぱりとしていて後味すっきりです。非常に美味しい長崎の名物です。

卵黄とミルクが混ざり合った色は淡いクリーム色。チェリーの赤が一際、目立ちます。パフェみたいな入れ物に入ってくるんですね。これをスプーンでいただきます。飲むのではなく食べる、これが長崎のミルクセーキの食し方です。ミルクセーキを食べてみると、最初の一口は何の味か分かりません。食べていく内に、徐々に甘味を感じ、その後、ミルクの味がしてきます。半分ほどを食べたあたりから、ミルクセーキの独特な味が現れ、卵黄と練乳が混ざり合い、カスタードのような味になりコクが出てくるんです。優しい色をしていて、ほのかな甘い香りがしています。ミルクセーキはストローなどを使わずにスプーンで食べる方が美味しくいただけます。最後まで氷は溶けず、ふわふわっとした、かき氷の食感も感じながら美味しくいただける所も特徴かもしれません。

見た目はバニラアイスが乗っているように見えますね。でもバニラアイスではありません。丸く形をしたミルクセーキなのですね。スプーンでも分かるシャリ感ですよ。かき氷がシャリシャリしていて段々と感じてくるミルクセーキの味が美味しいです。クーラーがかかってても溶けてくるのになかなか溶けないでシャリシャリ感を最後まで味わえるミルクセーキになっています。半分ほど食べたのですが、味は変わらず濃いままです。汗をかいた時に食べると体もヒンヤリして気持ちがいいです。

抹茶が入っててオシャレになってます。ミルクセーキの上からも抹茶がかけられ、まるで緑のグラデーションのようでキレイですね。食べて驚いたのは、前からある本当のミルクセーキの味だということ。最近は水っぽくなって黄身が少なくてマイルド感がないのが多いです。その点から考えても甘美族のミルクセーキはとてもマイルドで美味しいです。美味しいのでどんどん食べられるんです。抹茶の香りと味が更に美味しくて、しかも卵の味もしっかりしています。卵の黄身が見えるでしょうか。混ざり合ってない部分が残ってますね。これがミルクセーキなんです。黄身が完全に混ざり合ってないところ。抹茶だから分かりやすいですね。甘さも控えめで良い味です。

いろいろ入っててちょっとしたパフェのようなミルクセーキでした。夏にぴったり♪

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