練馬区で食べられるケーキのランキング

生クリームを濃縮して作ったキャラメルクリームにアプリコット。一番美味しかった 最後の一個でした。

自家製シシリー産ピスタチオペーストのクリームとフランボワーズ、ダックワーズショコラ。持ち帰りの際に崩れてしまいました。

栗のタルト生地にメレンゲと生クリーム、ソテーした栗にラム酒の効いたマロンペーストを絞り出し。

10本〜20本位買って行く人が多い人気商品 #スイーツ #テイクアウト#デザート #ケーキ#さくさく #カスタードクリーム

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シェフのスペシャリテ。カスタードパイの上にはキャラメリーゼした洋梨。上に重ねたチョコレートのムースにはシャルトリューズというハーブのお酒が香ります。

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ノワゼットのダックワーズにチョコレートとパッションフルーツの酸味がアクセント。

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#ケーキ #プチガトー キャラメルソースたっぷり表面艶やかなプチガトー。 中はほろ苦チョコレートムースになっていて真ん中にコーヒーのクリームブリュレが入っている。 甘々な中にコーヒーの香りがアクセントになっていました。 溶けやすいビターチョコのデコも華やか。 ザクザクのベースも心地良い歯応え。 ソースと絡めて食べて至福。

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シェフはアンジェリーナにいらしただけあり、ねっとり濃厚なペーストにミルキーなクリームのモンブラン。

りショコラフランのクレーム，クロゼイユのジュレ，ダックワーズピスターシュ。

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