山梨県のそばの人気おすすめランキング

月舎(山梨県・甲斐小泉) ☆海老の天せいろ 香り良く艶々とした上品な蕎麦にサクフワ食感の天麩羅。 ゆったりとした空間で頂く贅沢感も味わえました。 #海老#野菜#天麩羅#蕎麦#天ぷら#麺#そば#和食#天せいろ#日本料理 #せいろそば

昨日の山梨食べ歩き。 3軒目は一福にてつけそば。 昼間のみ営業のなかなかハードルの高い店があったので訪問してみました。 妙齢の女性二人で営業されていて2種類のラーメンとつけそばがありました。 しっかりと締められてかなりコシのある麺に酸味のあるつけ汁がさらっといただけます。 細切りのチャーシュー、メンマも美味しかった😄

独特な白い手打ち麺のニラそば。 ニラと肉がふんだんに入ってます。 #ニラそば #ラーメン #そば

縮れ細麺がニラ、ニンニク、モヤシの旨味が加わったスープを引き上げ美味いこと美味いこと。

ニラ、ニンニク、モヤシでパワーアップ

おぉ、そのまんま食べてもコシと甘味があって美味いね～♪

甲府のお蕎麦が食べたくて駅近で有名な奥藤の2号店で天せいろを食べました！蕎麦は蕎麦粉の配分が多そうです喉越しというより蕎麦の美味しさを楽しむ感じでしっかりしてる味でした。

山菜採れすぎっ！ きのこ天ざるか山菜天ざるかどっちか忘れましたが、そばの印象がなくなる量。 #ざるそば #そば #天ざる #天ぷら #ランチ #きのこ #山菜 #山梨県

蕎麦

忍野八海リベンジ！去年は蕎麦が売り切れだったので今回お昼時にちゃんと行ってきました(。•ω´• b) 海老天ぷらは普通！蕎麦はなかなかわたし好みでした。でも中国人観光客が多すぎてお店がバタバタ( ･ᴗ･̥̥̥ )

今日は八ヶ岳に出張… 隠れ家的な蕎麦屋さんを堪能しました(^^)！

#ラーメン #醤油ラーメン #煮干しラーメン #煮干しそば

大根のツマが入った蕎麦。辛味噌付き。ツマを沈めてしなっとさせて食べた

ご当地名物の鳥もつ煮は絶品(*^.^*)

夏野菜のお蕎麦に甲府といえば鳥もつ煮。 #蕎麦

澄んだ空気と清流の音を楽しみながら頂く十割蕎麦 #山梨 #そば #和食 #昇仙峡

手打ちのちぢれた蕎麦を大根おろしたっぷりのつゆで。さっぱりだから天麩羅が合う合う。 #おろしそば #そば #天ぷら

#信州そば #そば #天ぷらそば #天ざるそば

蕎麦はもちろんのこと 天ぷらが絶品✨ 今日は私たちの蕎麦で、売切れ仕舞いでした♪並んで良かった😊 こちらのお店の同じ通りには、生信玄餅で有名な金精軒さんや、蔵元の賢七さんが有ります。 待っている間も、美味しかったです♪😋 #そば #もりそば ＃天ぷら ＃天ぷらそば

セルフ式のラーメン屋さん。 1.券売機でチケット購入 2.並んで順番が来たら下段にお盆と箸、レンゲがあるのでセッティングして、振り向いてお水をゲット。 ご飯を買った方はこの時点でよそっておくと後々楽。 3.麺が出来上がったらお好みでネギを投入 4.座席は自由なので選び放題。 5.食べ終わったらテーブル拭いて返却場所まで食器を戻す。 6.出口でたらお水があるので余韻を残しつつ喉を潤して退店。

ほったらかし温泉の最高の風呂からの 天ぷら蕎麦

果汁も果肉もたっぷりのすだち蕎麦！みての通り爽やかでさっぱりしていて美味しい。

溶けるような食感の湯はりそば。 コシのある蕎麦ばかり求めてるととても新鮮な一品

やや平打ちの蕎麦は、いかにも手切りな味のある幅です。 薬味と つゆを、別の器がなかったので、 とろろに入れていただきます。途中でとろろが足りなくなるので、途中からは普通のもりそばとしていただきます。 食べ終えた後は、 つゆを蕎麦湯で割って、いただきました。

笹子トンネル手前にあるお店。 手打ちそばです。暑い日にはごまだれがピッタリ。 うどんもあります。

麺は茹で置き。 天ぷらは揚げ置き。 揚げ玉は取り放題。かき揚げ結構デカいです。厚みもあります。 実は前回や前々回行った時に肉やからあげがデカいのを見てフツーに天ぷらを頼んだらどうなのか見てみたかったんですよね～。なので、平凡なメニューですが、やはりかき揚げもデカかった（笑）。そんなに安さを感じませんがこの値段なら十分じゃないでしょうか。

おっ！！大したことなさそうだな・・・と油断をしたら強烈な一撃を食らいました。スープを軽く飲んだだけで辛っ！↵なかなかの辛さが口の中に広がります。

なので重ねられた野菜から食べると…旨いっ❗ そしてお蕎麦をつけていただけば…こちらも繊細で旨いっ❗

もりそば http://www.m0710.info/

スープは鶏が凝縮され、鶏油の香りもよく、タレのキレがシャープ。すごいおいしい

冷たいお蕎麦がお勧めかな

具は、水菜、糸唐辛子、ミニトマト、溶き卵、くらげらが入っています。ラーメンにしては珍しいトッピングですし、くらげは食感が楽しめますね！こちらは酸味もありますが、なかなか辛さの主張が強いですね！パンチの効いた一品ですよ。↵↵

こちらも蕎麦の香りは控えめでうどん派のワテクシにもちょうど良いぉ味です