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6月〜9月まで提供のひやかけをきつね@200トッピングで注文。 コシが強調されたもっちり冷たい麺にお出汁が効いた冷たいスープがメチャウマな一杯。ひやかけは専用のお出汁で作っているらしく、お出汁感が強く効いていてその旨さを存分に味わえました。トッピングのきつねあげは甘い味付けが染み込んだジューシーなきつねでこれも旨かったです。 初の蔵之介さんでしたがお酒、おつまみ、うどん。どれも絶品で大満足でした(^^) うどんメニューも色々あったのでまた是非リピートしたいですね。

うどんやのカレーうどんじゃない！とてもスパイシーで、他にはない味！腰のあるうどんに絡んで美味！

コシが非常に強いことで知られる「武蔵野うどん」。 うちたて麺の強烈な歯ごたえと、粘度がかなり高いカレー汁、そしてほど良きスパイシーさ。ちょっと他にはないカレーうどんですよ。 #カレー #カレーうどん #うどん

お鍋の具は、鴨のつくね、セリ、セリの根、水菜、牛蒡、大根、焼きネギ、椎茸。 鴨肉から美味しい出汁が出ます。 #鍋 #ディナー

うどんTOKYO百名店の「鴨セリ鍋」 秋田三関の芹を根っこまで使った贅沢な鴨鍋(前菜、天麩羅、〆細饂飩付き) #ディナー #うどん #讃岐うどん #さぬきうどん #鍋 #鴨肉 #鶏肉 #せり #天ぷら #名店 #高田馬場 #頑張れ飲食店

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鴨セリ鍋の〆に出て来たうどんで、通常の物よりかなり細めです。 これを鴨セリ鍋の残ったスープに入れて食べます。 #うどん #ディナー

今日のランチは池袋のうちたて家さんでもりうどんです。 シンプルなのにおいしいおうどんで夏バテも吹き飛ばします！

ガチムチの武蔵野うどん、噛みしめる美味さ #うどん #東京 #池袋 #ランチ #ディナー #武蔵野うどん

9月までの夏季限定。特徴的なのは、いりこが強く効いた出汁。むしろ酢橘は不要だったか……そのままが1番美味しく頂ける感があった。逆に、ポテンシャルの高さを痛感する。

コシがすごい！！！！！ #ランチ #うどん #武蔵野うどん

固く太めのつけうどんのお店ですが、寒いときには味噌煮込みうどんで体の芯からあたたかく。煮込みでもコシのしっかりしたうどんです。

#うどん

うどんTOKYO百名店、金曜限定「カレーうどん」と讃岐天 #ランチ #うどん #讃岐うどん #さぬきうどん #限定 #限定メニュー #カレーうどん #天ぷら #盛り合わせ #半熟卵 #卵 #ちくわ天 #とり天 #鶏肉 #名店 #高田馬場 #頑張れ飲食店

わかめ(温)+生醤油(冷)の二種うどんは、打ちたてです。じゃこ飯と天ぷらは野菜盛りにタケノコも追加してます。 #うどん

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3年振りにお邪魔した『うちたてて』@池袋。「煮込みうどん」は「赤みそ」と「白みそ」がありますが、この日は「白みそ」を。美味しさ健在！若い方も多かったです。　#池袋 #うどん #煮込みうどん #味噌

#カレー #うどん #カレーうどん #カレー南蛮 #高田馬場 ちゃんと手打ち。 昼のオープン丁度に行ったらまだあまり準備出来てない様子。のんびり待っているとおかみさんが目の前でうどんを打ってくれた。 打ち立てのうどんをさっと茹で、 カレー味のスープに入れて出来上がり。 スープは辛味がなく、小麦粉多いかなと思われるとろんとしたもの。 塩気も控えめでスープ自体は大人しい。 しかし、打ち立てのうどんの方が極めて旨い。 しっかりコシがありちょい固もちもち。 出来立てのフレッシュさも際立つ。 どう食べてもこのうどんなら旨いと感じると思う。

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#東京 #豊島区 #池袋 #池袋グルメ #南池袋 #うどん #ひもかわうどん #ひもかわ桐生 群馬まで行かなくてもブクロで食べれるのは嬉しい

期間限定「生本まぐろ二種丼(¥1600→¥1200)」 大学北側の老舗「金城庵」姉妹店、茶碗蒸し・甘味つき #ランチ #割烹 #小料理 #うどん #限定 #限定メニュー #期間限定 #丼もの #生マグロ #本マグロ #マグロ丼 #ネギトロ #ネギトロ丼 #まぐろ #盛り合わせ #茶碗蒸し #定食 #高田馬場 #頑張れ飲食店

長崎五島うどんの御膳より「鴨汁うどん」 小丼(¥150〜)とセットにすることも可能です。 #ディナー #割烹 #小料理 #うどん #鴨汁うどん #鴨汁 #鴨せいろ #鴨うどん #鴨肉うどん #鴨肉 #鴨 #茶碗蒸し #杏仁豆腐 #定食 #高田馬場 #頑張れ飲食店

人気のお丼より「牛はらみステーキ丼」 ¥300追加でうどん付きにも出来ます。 #ディナー #割烹 #小料理 #うどん #丼もの #牛ハラミステーキ #牛ハラミ #ハラミ #牛肉 #サラダ #茶碗蒸し #杏仁豆腐 #定食 #高田馬場 #頑張れ飲食店

麺がつややかに光ってて、角もちゃんと立ってます。 見るからに美味そうなうどん！ 食べるとイリコの濃厚な出汁、噛んだ時のモチモチとした弾力、艶かしい食感、と美味しいうどんでした。 途中で梅干を潰すと、イリコの雑味も和らぐので食べやすいのではないでしょうか。 （艶かしい食感は、うどんを噛んでひっぱったり、吸ってみると分かります。） 日本酒も充実しているので、居酒屋で最後に〆としてうどんを頂くといった形式での利用もできるお店です。

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うどんTOKYO百名店１月のオススメ「磯の牡蠣うどん(¥1,000)」と讃岐天、広島県産牡蠣を贅沢に使い旨味たっぷり #ランチ #うどん #讃岐うどん #さぬきうどん #限定 #限定メニュー #牡蠣 #カキ #海苔 #天ぷら #盛り合わせ #半熟卵 #卵 #ちくわ天 #とり天 #鶏肉 #名店 #高田馬場 #頑張れ飲食店

うどんTOKYO百名店6月〜9月の風物詩「ひやかけ」専用出汁と南高梅、みょうが、生姜、大葉のハーモニー #ランチ #うどん #讃岐うどん #さぬきうどん #限定 #限定メニュー #冷やしうどん #ひやかけ #梅干し #南高梅 #梅うどん #みょうが #生姜 #大葉 #名店 #高田馬場 #頑張れ飲食店 #私のお気に入り

#うどん #東池袋 コシがある普通のうどんと独特なヒラぺったい麺のハーフ&ハーフ

池袋　うちたて家 もの凄いコシでアゴが疲れますが間違いなく美味いうどん。 #こしがつよい #おいしいうどん #池袋グルメ

#かつ丼 #丼もの #そば #うどん #せいろそば #カレー #天丼 #天ぷら #海老天丼 たぬきそば食いに行ったのに、、、