鶏つけそば、味玉(らぁ麺やまぐち)の口コミ/評判メニュー情報0食べたい3.2らぁ麺やまぐちざるそばつけそばそば鶏鶏肉レビュー一覧(1)oyabun4.02023/7/3続いて鶏つけそば、味玉。こちらは麺が昆布水に浸かっています。やや油分が多めのつけ汁はさらっとしたタイプです。濃い目のしっかりとした醤油の味わいが美味しい。ラーメンと同様に鶏のうま味はしっかりと感じられて好きなのつけ汁です。また麺をつけて食べ進めると昆布水も合わさって昆布のうま味が加わるのでこれもいい感じですなー。麺もつるつるっとすすりやすくて、つけ汁にあっていました。具材は2種類のチャーシュー。鶏チャーシューもしっとりとしてつけ汁にしっかりとつけて美味しくいただきました。#夏のひとさら #つけそば#つけ麺 店舗情報らぁ麺やまぐち東京都新宿区西早稲田3-13-4 1F今日11:30~15:00,17:30~21:00高田馬場 / 早稲田 / 西早稲田 / 学習院下 / 面影橋 / 早稲田0332045120
続いて鶏つけそば、味玉。
こちらは麺が昆布水に浸かっています。
やや油分が多めのつけ汁はさらっとしたタイプです。
濃い目のしっかりとした醤油の味わいが美味しい。
ラーメンと同様に鶏のうま味はしっかりと感じられて好きなのつけ汁です。
また麺をつけて食べ進めると昆布水も合わさって
昆布のうま味が加わるのでこれもいい感じですなー。
麺もつるつるっとすすりやすくて、つけ汁にあっていました。
具材は2種類のチャーシュー。
鶏チャーシューもしっとりとして
つけ汁にしっかりとつけて美味しくいただきました。
#夏のひとさら #つけそば#つけ麺