南大塚駅のラーメンの人気おすすめランキング

スープは煮干の風味をほんのりときかせたサッパリ味です。 麺は硬めの自家製麺で美味しかったです。 #埼玉県　 #川越市　 #ラーメン

#埼玉 #ラーメン #魚介ラーメン #川越 #ラーメン好きな人と繋がりたい #煮干しラーメン 煮干しのお味がとても濃く、さっぱりしつつ濃厚でとても美味しかったです！ 細麺プラス硬麺で食感も最高でした😌

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あっさりしているけどボリューム満点の一杯でした。 #埼玉県 #川越市 #ラーメン

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スープはスッキリした感じでゲンコツというより塩っぽく感じました。 麺は柔らかめで、チャーシューの上に乗っていた大粒のペッパーが良いアクセントになっていて美味しかったです。 #埼玉県　 #川越市　 #ラーメン

クーポンで味玉付き。スープに溶け込んだ野菜の甘みが感じられる味噌ラーメン。全体のバランスがとてもいいので一気に食べてしまいました。近くにあったら通いたくなる味でした。 #ラーメン #味噌ラーメン #入間市 #埼玉

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濃厚な煮干しスープは熱々で、太縮れ麺がよく絡みます。麺がとにかく美味しい。特製にすると150円増しなのでデフォルトのラーメンにチャーシュー1枚と味玉が追加される感じのようです。ラーメンウォーカーの無料クーポンでこれが食べられるのは幸せ。駐車場が2台縦並びで停める形式なので奥に入ってしまうと出るときに車を移動してもらう必要があるのがめんどくさい。それもあって移転するのかな。 #煮干しラーメン #ラーメン #入間市 #武蔵藤沢 #埼玉

スープは塩味が少し濃いめのスッキリした味わいです。 中身のギュッと詰まった雲呑が５つも乗っていて、卓上のおろし生姜を乗せて食べても良いですね。 #埼玉県　 #川越市　 #ラーメン

息子のリクで再訪。 今回は丼付きで腹パン。 後半は銚子行き（煮干）に味変したら、存外に美味かった。 #埼玉 #ラーメン #豚骨ラーメン #ふじみ野 #チャーシュー丼 #ランチ

うどんのようなラーメン、というイメージをさらにうどん寄りに尖らせた感じ。いりこそばはうどん寄り、こちらはジャンク感を加えたラーメン寄りという感じでしょうか。いりこそばにはない揚げ玉がだんだん背脂と区別つかなくなってきます笑　具材が標準で別盛りなので見た目からうどんに近づけようとしているように思いますが、これがいい方に作用しています。替え玉は細麺でよりラーメンに近づきます。個人的にははじめ中太、替え玉細で使い分けたいところ。まあ人それぞれの好みですが。自家製辛子とゆず酢もよし。#ラーメン #背脂 #讃岐うどん #南大塚 #川越 #埼玉

シンプルだけどコクがあって一気にスープまで完食できる中華そばです。 #埼玉県　 #川越市　 #ラーメン

#魚介ラーメン #埼玉 #ラーメン #川越 #魚介つけ麺 #ラーメン好きな人と繋がりたい とても濃厚で美味しかったです！ レモンかけて味変しても最高でした😌 #つけ麺

粘度高めの匂いの少ないクリーミーなスープに、パツパツの細麺が良き。接客も良く再訪必至！ #ラーメン #上福岡 #埼玉 #ランチ #豚骨ラーメン

埼玉は博多ラーメン不毛地帯だと思います。そんな中できた良店。クリーミーさを何で出しているんだろう？豆乳とかかな。替え玉しても最後までスープは風味を失わないのは結構珍しい。無料トッピングは辛子高菜、紅生姜、ゴマ、ニンニク、白胡椒。 #ラーメン #とんこつラーメン #上福岡 #ふじみ野 #埼玉

シャキネギ（120円）をトッピング。 豚骨と背脂が一緒になったスープは最後まで熱々で、ストレートの細麺と良く合います。 最後は辛味ニラで味変。美味しかったです。 #埼玉県　 #狭山市　 #ラーメン

麺は太めのモチモチちぢれ麺で、スープは煮干しの香りが強く、でも臭みやエグ味はなくとても美味しかったです。 #埼玉県　 #入間市　 #ラーメン

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一風堂(埼玉、川越市) #ラーメン #一風堂 #麺 #埼玉県

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野菜多め、辛さ控えめ #サンラータン麺 #スープ #酸辣湯 #ランチ #ディナー #麺 #ラーメン #中華そば

煮干好きには堪らないつけ麺!! そして、綺麗なピンク色のチャーシューがまた美味い！ #ラーメン #つけ麺 #埼玉ラーメン #私のお気に入り

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オープンは2020年11月。瀬戸内のイリコ、節、煮干等から出汁を採ったスープを、饂飩作りの技法を駆使しながら創られた中太麺が、しっかりと絡め取る。ワカメ等のトッピングが大量に入る具沢山な構成も、ヘルシーさを重視する食べ手にとって見逃せない要素だ。#ラーメン

ふらっと川越。 気になるラーメン屋を見つけて訪問しました。 お店の名前は讃岐ラーメン香麦。 場所は川越市中台南というところ。 店の前に駐車場があってそちらに止めることができました。 まずは券売機で食券を購入します。 気になってたいりこそば、鯛めしをチョイス。 店内はカウンターとテーブルで１２，３席くらいかな。 カウンターに座ってしばし待ちます。 貼られたPOPを見るとこちらお店主は高松出身の方みたい。 うどんの技法を加えながら作った麺って楽しみやねー。 まずはいりこそば。 やや雑然とした盛り付けで結構具沢山です。 勝手にシンプルなものを想像していたので意外でした。 一口スープを飲んでみると確かにいりこの効いたスープで美味しいです。 最初はやや薄いかなって気もしたけど、飲み進めるとしっかりと感じられてます。 瞬殺で食べ終わりました。 なかなか珍しいタイプのラーメンを食べられるし、 違うラーメンも食べてみたいと思いました。 #埼玉県 #ラーメン #醤油ラーメン

麺はつるっとしたのど越しの良い麵。 うどんとは違うけどこの麺も結構好きなタイプでした。 葱とかわかめとかはこんなに要らなかったかなー。 もっとスープだけをシンプルに飲みたかったです。 #醤油ラーメン #ラーメン

久々の山岡家で限定ラーメン‼︎ #埼玉ラーメン #鶴ヶ島ラーメン #山岡家鶴ヶ島店 #ラーメン #旨辛ラーメン #ラーメン好きな人と繋がりたい

この日の限定は牡蠣。鶏ベースの出汁に牡蠣スープがかなり強烈に来ます。牡蠣もこの値段にしては大きい。後半そこに溜まっていた味醂の火入れの問題か、アルコールが十分に抜けていなくてかなりきつめの醸造酒的な味わいがところどころに…そこだけ残念でした。 #塩ラーメン #カキ #霞ヶ関 #ラーメン #埼玉 #西川越

無化調の豚骨は意外と珍しい。久留米豚骨の出汁の取り方のようです。少し酸味があるのが気になるけど中太麺によく絡みます。ニンニクは入れてもらった方がいいです。量が多いので食べるのに思ったより時間がかかります。 #ラーメン #南大塚 #埼玉

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