ワンタン麺(大勝軒おはこ八千代 本八幡分店)の口コミ/評判メニュー情報1食べたい3.1¥1,220大勝軒おはこ八千代 本八幡分店ランチラーメンワンタン麺レビュー一覧(3)tsurumi4.02024/5/7都内&近郊の店の絶対数は少ないながら、ファンの多い白河ラーメン(福島県のご当地麺)を提供する新店。ワンタン麺をいただきます。無化調らしく後味スッキリなスープは醤油感控えめですが、鶏出汁の風味が強く漂ってきます。銘柄鶏使用だそうで上質な良き香りだなぁ。 麺は白河らしくボコボコした食感が心地よし。チャーシューは吊るし炭焼きで厚め。薄皮に包まれたワンタンの餡はスパイス(黒胡椒かな?)が決め手。 #ラーメンkazutan02643.02024/3/242024年2月9日にオープンした新店。オーナーが白河ラーメン好きで、『東池系』なのに白河ラーメンを提供する話題店。鶏(名古屋コーチン・阿波尾鶏・吉備黄金鶏)と豚を2:1の割合で折り重ねたスープは、本場の味を徹底的に研究した超本格派。#ラーメン ms98ab3.52024/3/17#千葉 #本八幡 #京成八幡 #ラーメン #東池袋大勝軒系 #白河らーめん 店舗情報大勝軒おはこ八千代 本八幡分店千葉県市川市本八幡2丁目15-17今日定休日本八幡 / 京成八幡 / 鬼越
都内&近郊の店の絶対数は少ないながら、ファンの多い白河ラーメン(福島県のご当地麺)を提供する新店。ワンタン麺をいただきます。無化調らしく後味スッキリなスープは醤油感控えめですが、鶏出汁の風味が強く漂ってきます。銘柄鶏使用だそうで上質な良き香りだなぁ。
麺は白河らしくボコボコした食感が心地よし。チャーシューは吊るし炭焼きで厚め。薄皮に包まれたワンタンの餡はスパイス(黒胡椒かな?)が決め手。
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