油そば(タイヨーラーメン)の口コミ/評判

レビュー一覧(2)

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  mypace_tiger

  3.52024/3/3

  🍥【タイヨーラーメン(大阪府堺市美原区)】

  🏠人気カレー店【ブーメラン】を営まれていたオーナーの

  娘さんご夫婦が現店舗に '２０年６月にオープンした

  豚骨ラーメンとカレー等も楽しめるお店

  Date. '24.2.17

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  🍜油そば　並　¥900

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  ■タレ

  淡☆☆☆★★濃

  甘味のある醤油も効いたタレに脂のまろやかな甘味と

  濃厚な豚骨の旨味が重なり病み付き性も備えている

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  ■麺

  細☆☆☆★☆太

  スルッと入る啜り心地とモチッとした歯応えのある食感で

  芯から小麦の風味が広がってトッピングとの絡みも良く

  タレをしっかり纏ってそれぞれの味わいを引き出していく

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  ‪□トッピング‬

  ・チャーシュー

  タレを程良く効かせ肉の旨味を活かす味付けに纏めている

  ・ニラ　・ネギ　・海苔　・もやし　・ナッツ　・卵黄

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  ◇寅レポ◇

  甘味を帯びたまろやかな油分で味わい主張するタレに

  食べ応えのある麺が程良く馴染んで旨味が重なって

  多彩なトッピングの個性が味わいを増し変化させていく

  病み付き性の高い油そばを頂きましたっ！

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  🏠#タイヨーラーメン

  🍜#油そば #まぜそば

  🗾#大阪ラーメン #大阪グルメ #関西ラーメン #堺市

  ✏️#らーめん #拉麺 #麺 #ラーメン #中華そば

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  arinko_ko_ko52

  3.52024/3/1

  #大阪 #狭山 #北野田 #油そば #ラーメン