鶏醤油らーめん(らーめん健心)の口コミ/評判
メニュー情報
レビュー一覧(6)
- 4.02023/8/25kuroabi
- 5.02020/8/5nonpapa
鶏醤油らーめん
鶏100%のスープはスッキリしつつもコクがあり、塩味を包む甘味も感じられる。
クキッとした食感の細麺との相性は抜群。
レアチャーシュー、メンマの仕上がりも抜かりなく、丁寧に作られた一杯。
リニューアル前に提供されていたものとは180°違い、引き出しの多さが見て取れる。
- 2.52019/12/9kazutan0264
2019年11月10日にオープンしたばかりの新店。基本メニューである「鶏醤油らーめん」を注文させていただいた。鶏の滋味がパツンと口の中で弾ける清湯スープに、麦のうま味迸る中細ストレート麺のコラボレーション。店主が数ヶ月かけて開発した1杯は、気が付けば丼を空にしてしまうほどの牽引力あり。山形の新時代を拓く良杯だ。#ラーメン
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岩のりトッピング。
どの具も美味しかった♡