和栗のモンブラン(銀座みゆき館 銀座本店〈6丁目店〉)の口コミ/評判

レビュー一覧(12)

• 
  ichitra

  4.02022/9/23

  #ケーキ #スイーツ #モンブラン #栗ケーキ #東京 #銀座

• 
  user_37921819

  5.02020/12/22

  和栗が濃厚で香りが強いですね。

  #ケーキ

• 
  user_37921819

  5.02020/7/8

  まさしく栗ですね。

  #ケーキ

• 
  currybusy

  3.02019/11/1

  .

  銀座 みゆき館

  .

  和栗のモンブラン756円

  .

  #モンブラン

  #スイーツ

  #ケーキ

• 
  best_corn_lt7

  5.02019/8/30

  #モンブラン #ケーキ

• 
  warda

  4.02018/10/10

  甘すぎず和栗を感じられるモンブラン✨ペロリといけちゃいます😋

• 
  mikiyahiraha

  3.02018/9/4

  モンブランの構成は熊本県産の栗を使った栗ペーストがかかっている,中には無糖の生クリームがたっぷりと入っている,土台は自家製のメレンゲ と実に個性的。栗ペーストは甘みはやや強めで栗の甘さや渋さ、風味がなんとも嬉しいが、滑らかさは少ないクラシカルなタイプ。栗ペーストだけだとちょいとくどいなと思ってしまいますが、続きがあります。中には無糖の生クリームがたっぷりと入っており、栗ペーストと合わさると甘みが強かったのが中和され、脂肪分のコクが加わって美味さが倍増！上品さも加わり実に典雅な味わいに変化するのが素晴らしい。土台にはメレンゲが使われていて、サクサクな食感が良いアクセントになり、甘みも加わり満足度の高いモンブランに昇華します♪素材の単体では普通なのかもしれないですが、三位一体で美味しいのが銀座みゆき館のモンブランなのだと思います。

• 
  tsugitate

  3.02018/3/2

• 
  tsugitate

  4.02017/6/19

• 
  toko

  4.52015/5/28

  とにかく美味しい一品

• 
  zunzun940235

  5.02015/1/25

  和栗１００％ってことで、クリームのまろやかなんだけど栗～！って攻め込んでくる感じがたまりません。生クリームとのバランスもすごくいいです。下はメレンゲを焼き上げた物を敷いてますね。口に入れた時の食感とホロッと溶ける感じが、このクリームとのバランスがお見事です。１個なんてあっという間に食べちゃいますよ

• 
  yumilia

  3.52014/9/2

  和栗の濃い味のするモンブランです。下の部分はサクサクでした＾＾