山羊ミルクのバヴァロア(カンテサンス （Quintessence）)の口コミ/評判

レビュー一覧(4)

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  ikuhappy

  5.02019/10/15

  塩とオリーブ油が主役

  山羊乳のバヴァロワ

  看板メニューでコースには必ず入るそうで、シンプルな味付けにはゲランドの塩と新鮮なオリーブオイルのみで、ヤギのミルクのババロアが酸味効いてて濃厚

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  yoshikokitch

  4.52018/11/19

  カンテサンスのスペシャリテ。

  お店で使っているオリーブオイルと塩が主役になっている一品。

  #ババロア #オリーブオイル

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  shino01

  3.02018/2/24

  必ず出てくる定番、スペシャリテのヤギミルクのババロア、コレ食べるとカンテサンス来たな！になりますね。

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  nishinomiya

  3.02016/10/12