八重山そば(来夏世 (くなつゆ))の口コミ/評判
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レビュー一覧(5)
- 5.02023/2/4plain_lamb_ki8
- 4.52020/2/26kazu0320
八重山そば【来夏世】@沖縄県石垣市。坂道を随分と登った位置にある古民家を改装をした木目調と白壁を基調としたお洒落なお店。屋号には、五穀豊穣に感謝し祈願するという意味があるそうで八重山そばと言えば必ず候補に上がる、食堂ではなく八重山そば一本と潔いメニュー構成のお店。出汁は豚由来の旨味が分厚く、輪郭のくっきりとした味わいだが後味がすっきりしており、その人気の理由がよく分かった気がする。
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