全国の醤油麺の人気口コミランキング(5ページ目)
590 メニューこちらは醤油麺のランキングページです。
SARAHには590件の醤油麺の情報があります。
たくさんの醤油麺の中から、あなたの食べたい一品を見つけよう!
レビュー一覧(1)
- user_14446827
つけ麺ゆず醤油麺大盛り450グラム味玉で 麺つるピカムッチムチ感有りすぎぢゃない!?けっこう柚子入ってますね~表面は意外とオイリーな感じ うおおおおおお~コレは…茨城大勝軒の佐貫で田代さんが最初に出したつけ麺にソックリ…甘じょっぱくて、酸味が効いてて、こんな感じだった…驚き(イイ意味で)(今は無き東池大勝軒(山岸氏の)とは違うなと思って食べたけど)かなり懐かしい感じです~確か一直は龍神麺(天辺ダッシュカンパニー)やはりけんとかと関係が深いと思ってましたがある意味意外です、もっと魚介寄りのつけ麺かと思ってたんで。麺リフトしーの浸け~のワシワシ食らふチャー厚め柔らか~繊維に沿ってほぐれるわ~多めの挽肉入っているところかもソックリ(いい意味で)半熟加減アタ~リ~!思わずニヤついてしまふ 魚介系と思われる割スープ投入しつけ麺なのに汁完、満足です~ また来よう~
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- mipoo
豚骨醤油スープに白ネギ・ホウレン草・木耳・海苔が乗っており、チャーシューは分厚くとろとろでした! 卓上のニンニクを入れるのがお勧めです^^
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- user_39424379
スープは無化調の鶏ベースの魚介醤油味。麺は平打ちの中細ストレート麺。具は肩ロース肉のチャーシューネギ白髪ネギ春菊切干し大根を使用。↵ 丸鶏出汁に魚介出汁を合わせたスープにやや多めの鶏油で厚みをもたせ、丸みのあるカエシで醤油の香ばしい旨みが広がる味わいで、鶏の旨みと魚介の旨みをバランスよくもたせたコクと深みのある仕上がりになっています。麺は自家製麺でしなやかなコシ感で喉越しよく頂けます。大判のチャーシューが1枚入っていて、しっとりした肉質感で肉の旨みがよく味わえとても美味しく頂けます。切干し大根がいい香りと甘みでいい演出をしています。
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- hikaru_com
中華風のタレでいつもの冷やし中華とは違う感覚で食べられます。
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- ryukyuawamori
「N麺」とは「全部ちょっとずつのせ」ラーメン。麺の量も通常よりちょっと少なめだそうです 確かにトッピングの種類は「極N麺」と一緒ですがポーションは減らしてあります いいアイディアですね では、まずはスープから 鶏がじんわりとくる清湯スープ 菅野製麺の中細ストレート麺 ワンタンやチャーシューなどバラエティー豊かなトッピング
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- user_48131886
麺は縮れ極太麺、スープは三楽と同じだと思う。↵チャーシューの代わりに鶏肉の根菜蒔き。↵極太麺に疑問はあるが普通に美味しいと思う。↵けど、ラーメンを食べに通う店ではないね。
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- yotake
少し甘めの醤油スープに縮れ麺がよくあいます。五目の具は大きめの海鮮と野菜ですが、少し具の量は少なめかな。
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- yuka201
こってりとした醤油ラーメン。スープが麺に絡んでおいしいです。濃厚なラーメンが食べたいときにオススメです。
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- user_39424379
スープは鶏ガラベースの醤油味。麺は中細ストレート麺。具はモモ肉のチャーシューネギメンマモヤシ海苔を使用。↵ 鶏ガラからとったスープに適度の油分を加え、ややカドの立った醤油タレで濃い目の味わいで、ほのかに甘みが残るあっさりとした仕上がりになっています。中ぶりのチャーシューが4枚入っていて、いい塩加減で美味しく頂けます。
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- user_39424379
スープは鶏ガラベースの醤油味。麺は中細ストレート麺。具は肩ロース肉のチャーシュー水菜メンマ煮玉子を使用。↵ このお店は岡町にある『マルカン 鶏麺』が阪急豊中駅周辺に3月13日に移転オープンしたお店です。倉竹さん情報で早々の訪問です。鶏ガラからとったスープに適度の香味油を加え、丸みのある醤油タレでまろやかな味わいで、あっさりとした中にコクのある仕上がりになっています。大判のチャーシューが1枚入っていて、しっとりした肉質感があり、肉の旨みがよう味わえとても美味しく頂けます。
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- _key_
鶏豚骨の白湯。トッピングが少なく見えますが、チャーシューが沈んでるスタイルなんです。めっちゃ濃厚って感じではないですが、マイルドで品のある旨みが押し寄せてきます。麺はデフォは細麺ですが太麺でも対応してくれます。
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- taruo
スープは旨みとコクがあり、背脂は上品で もたれないタイプで甘みがありました。 チャーシューは、薄切り柔らか。 麺は、太くて ややかための茹で具合でした。
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- user_39424379
スープは鶏ガラベースの醤油味。麺は細ストレート麺。具はバラ肉と鶏モモ肉のチャーシューネギ水菜糸唐辛子を使用。↵ このお店は西成にある『西萩製麺所』が手掛けるお店で、大阪駅前第3ビル内に4月19日にオープンしたお店です。かならーさん情報で早々の訪問です。鶏清湯と鶏白湯を合わせたスープに適度の鶏油を加え、丸みのある醤油タレでまろやかな味わいで、鶏の旨みが伝わるあっさりとした仕上がりになっています。麺は自家製麺でパツンとした歯切れのいいコシ感で喉越しよく頂けます。中ぶりの炙りチャーシューが2枚入っていて、香ばしくいい味付けで頂けます。
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- user_50517212
めっちゃ温まりましたわ
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- user_89337703
スープはチー油でコーティングされ熱々↵一口啜ると、ほろ苦さが最初に感じられ↵その後にコクのある醤油の風味がバシッと主張してきます↵やや濃い目の味ですが玉ねぎがリセットしてくれてバランスが良い↵基本は家系のお店ですからトッピングもチャーシュー、メンマ、ほうれん草↵ただ、通常トッピングされる海苔が焦がし醤油ラーメンにはないんですね(ФωФ)↵メンマが、この日の体調でしょうか?思いの外、濃い味に感じられましたが↵家系で提供されるチャーシューって、残念なのがたまにありますが、真打さんのは美味しかった(^w^)↵ウェーブがかかった太麺↵こちらがモチモチで旨い!↵噛むとグンと弾く、コシの強さ↵濃い目のスープとの相性がとても良く満足(*´ω`*)
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- boogie
甘みあります。
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- taruo
醤油が ほんのり香ばしく、めんたいソースが全体的に馴染んでマッタリ♪ 麺は太めでモチモチでした。
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- joshizz
大きな豚バラがたっぷり入っていて、旨味がたくさん!とっても美味しいスープ!
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- fa_kayokayo
あっさりスープがお好きな方にもおすすめ。麺は、平麺で太目でもっちり感あり。 #醤油麺
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- hiyoko0921
あっさりしていますが、トッピングのローストビーフからたっぷりと脂が出ています。
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- user_44783959
見た目通り、背脂大量で超こってりスープです。↵具材はチャーシュー、ねぎ、メンマ、のりとシンプルです!!やや固めに茹でられた麺も美味いですね!↵↵
- good_bread_br2
#ラーメン #醤油ラーメン #醤油麺
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- yokoyamakeni
昔ながらの味のラーメン。コンビニの中に屋台がある。個性的なお店!なにこれ珍百景でも紹介された! #ラーメン #ランチ #醤油ラーメン #中華そば #醤油そば #醤油麺
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- taruo
甘みがある背脂が醤油スープに良く合っていて、しかも背脂でゴッテゴテしたスープになっていて美味しくいただきました~。
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- kouhei01
※ゴマだれも選択可↵ ここまるはさんの冷やし中華は800円、ハムぢゃありません(笑)で甘辛味のほぐしチャーシューが使われています。↵ 醤油ダレの甘辛酸の割合はほぼ完璧なバランスで、味が濃くない分出汁のうまみを感じられます。↵ 何のダシだかはわかりません。↵ 麺は氷でキンキンに冷やされていて、その食感はゴリンゴリン。↵ ★★★(80点)↵ 麺は、冷やし中華として完璧な出来かと思いましたが、この辺りは作り手、時間帯に寄って変わってくることも予想されますのでご注意。↵ 具の豪華さは値段なり。
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- taruo
スープは魚介の香りが良く、魚粉のザラザラとした食感と 動物系のマイルド感が良く合っていて 後を引く感じ。 麺は、中太ちぢれ麺でした。
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- taruo
スープは、後味に魚介が感じられました。 背脂は すっごく細かくて挽肉みたいな見ためと食感。 麺は細めのストレートでシコシコ食感でした。
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- taruo
旨みのあるスープに、たっぷりのったネギが良く合っていました。
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スープは白しょうゆ使用で かなりアッサリで、ジワジワと旨みが増してくる感じ。 背脂は少なめで お上品。 玉子は、味付は薄めだけど黄身が濃厚でマロヤカ。 麺は、中細やや縮れで少し柔らかめでした。