京都府の醤油ラーメンの人気おすすめランキング (5ページ目)

【なるかみ(京都府京都市上京区)】 🏠【中華そば　ますたに】の系譜を踏むお店で修行された店主さんが個性を打ち出した『京都背脂醤油ラーメン』をメインに『エビめし』も名物となっているお店です。 date:19.10.16  🍜ラーメン(並) ¥‬700  ●スープ 《醤油　鶏　豚》  ‪●麺 《細め　ストレート　中からやや加水高め》  ‪●トッピング‬ ・バラチャーシュー タレをしっかり染み込ませて旨味を主張させて、 脂身の甘みと相まって病み付きになる味わいに仕上げています  ・メンマ コリッとした食感でみずみずしく、 味付けはあっさりとしています  《その他》 ・九条ネギ  ●寅レポ ‬ 甘みの乗った背脂に覆われたスープは、 スッキリとした豚と鶏の染み渡る旨味を引き出すコクのある醤油ダレがカドを立てて幅を持たせ、 唐辛子の乾いたインパクトとは少し違ったまろやかな唐辛子味噌によるピリ辛感でコクとパンチを効かせています。 しなやかなコシで柔らかい食感の細麺はほんのりとスープを纏って醤油の香ばしさと唐辛子味噌の刺激と小麦の風味が鼻を抜けて、 噛むと麺自体の味わいに少しずつ吸収している動物系の旨味が際立って背脂の甘みが包み込んでいきます。 王道の味わいに唐辛子味噌のコクが加味された京都背脂醤油ラーメンを頂きましたっ！   #なるかみ #京都ラーメン #醤油ラーメン #背脂醤油ラーメン #ラーメン部 #ラーメン倶楽部 #麺活 #麺スタグラム #ラーメンインスタグラマー #ラーメンパトロール #ラーメン巡り #ラーメン好きな人と繋がりたい #ラーメン大好き #汁麺人愛家族 #ramen_cp ‪#ramen #noodles #ramennoodles #youtube #ラーメン動画 #sarah_gourmet  #らーめん #拉麺 #麺 #中華そば #ますたに #ほそかわ #チャーシュー #🍜 #ラーメン

具材は別盛りで出てきました。鶏ガラをベースに魚介をプラスした醤油味のスープです。魚介の旨味が前面に出ていて和出汁のようなスープに仕上がっています。細ストレート麺は柔らかくて歯応えがやや物足りない気がしまが、スープとの絡みはよく、小麦の香りも微かに感じます。別盛りの具材を入れるとスープの温度が下がるのであまりお勧めしません。チャーシューはモチモチしていて柔らかく肉の旨味も感じることができ美味しかったですね。普通に美味しいラーメンでしたが、期待が膨らみすぎたのかもしれません。旨味の強い和出汁のような鶏魚介スープがおすすめ。

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‪大阪から京都河原町丸太町に2018年9月に移転した‬ ‪「麺や ぶたコング」‬ ‪夜のメニューでいただける生姜香る長岡生姜醤油ラーメンと豚骨ラーメン！‬ ‪昼の鯖ラーメンも食べてみたい！‬ ‪#ラーメン

ラーメン荘 地球規模で考えろソラ 『汁なし400g ニンニク少なめヤサイマシアブラマシマシチーズ』 生姜がかなり効いた身体の芯から温もるスープは途中から一味のピリ辛具合、さらにチーズやペッパーでジャンキーになり2度3度楽しめる‼︎少し柔めの極太ワシワシ麺がよくスープに合ってる‼︎ #ラーメン #醤油ラーメン

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元田中に昔ながらのラーメン「麺屋とも」2018年2月20日オープン！ 塩ラーメンと醤油ラーメン。 懐かしの味わいの醤油と奥ゆかしい塩。 最後の一滴まで美味い。 #ラーメン #醤油ラーメン

#中華そば #醤油ラーメン #麺 #京都ラーメン#らぁ祭 #スタンプラリー 昨年は全て中止となったらぁ祭スタンプラリー2021京都に参戦。1軒目は木屋町から移転後初となる此方へ。四条通りから細い路地を入った2階にある。 一口目から煮干しが来て、後から続々と鶏が追いかけて来る清湯スープ❣️パッツン細麺に🐖🐓2種のチャーシュー、良き味付けのメンマ、大好きなアオサが加わり、より一層魚介感を増す💮 チャリティーTシャツも購入させて頂きニンマリ🤗 ご馳走様でした🙏

【麺匠　一粒万倍　河原町店(京都府京都市中京区)】 🏠料亭の様な気の温もりを感じる高級感漂う店内の、 2号店の寺町店も出店されている ’１９年９月オープンのお店。 🗓'22.5.13 ⁡ 🍜味玉らぁ麺　¥900 ⁡ 🍥スープ 《醤油ベース　鶏》 淡☆☆★☆☆濃 🍥麺 細★☆☆☆☆太 ‪🍥トッピング‬ ・チャーシュー 燻製された様な風味が漂うしっとりとした口当たりで、 適度に効かせたタレと肉の旨味が重なる ・鶏肉 胸本来のあっさりとした味わいを程良い味付けによる タレにより噛む程に旨味が広がる ・メンマ 柔らかく炊き込まれたシャキコリ食感により 心地良い渋み帯びた風味とジワリとくる旨味が広がる ・味玉 黄身の持つ本来の旨味を活かした味付けで あっさりながらもまろやかな味わいが広がる ・三つ葉　・ネギ ⁡ 🐯寅レポ🐯 湯気と共に上がる甘く香ばしい香りが上がるスープは、 クリアでいてふっくらとした濃厚な鶏の旨味を 適度に効かせたまろやかで 甘味を帯びた鶏油で厚みを持たせ、 じんわりと伝わるコクと キリッとやや強めにくるかえしで纏めています。 肌から麩が見える綺麗な線を描く【菅野製麺所】製の麺は スルスルと入る滑りの良さで風味をしっかりと捉えて、 やや茹で加減が浅めでパキポキとした軽やかな歯応えと カシッとした歯切れから小麦の風味が広がり、 程良い絡み具合でスープを良く纏って 味わいと香りをしっかりと運んでくれます。 大山どりの旨味を主張の強いかえしで纏めたスープに 味わいだけではない歯応えと風味を楽しめる麺が馴染む、 淡麗かつ力強さも兼ね備えた 醤油ラーメンを頂きましたっ！ ⁡ 🏠#麺匠一粒万倍 #河原町店 🍜#醤油ラーメン 🗾#京都ラーメン #京都グルメ ✏️#らーめん #拉麺 #麺 #🍜 #ラーメン #中華そば 📝‪#ramen #noodles #ramennoodles

無鉄砲本店 創業20周年記念"豚の骨" 昼夜各100食限定『豚にぼラーメン』 パンチある豚骨の旨味とエグ味がやや残っているがそれがまた癖になり煮干し感がバランス良く共に押し寄せて来るとろみ有る濃厚スープにザクッと歯切れのいいやや短めの縮れた中細麺が良く絡みつき相性抜群の絶品豚骨ラーメン‼︎ #ラーメン #豚骨ラーメン #醤油ラーメン

かなりお久しぶりの大手筋商店街の中に ㊗️🎉2022年11月1日オープン🙌 食券機を外で買い店内でお渡しするスタイル、店内はカウンター席とテーブル席 お昼少し過ぎだったので待たずにすぐに入って 注文後5分かかったかな？！というくらいスピーディにラーメン到着🍜 私は麺硬めが好きなのですが、色々なメニューを見ていたので 硬めを言うのを忘れてしまいしまった…と思っていたのですが 硬めのストレート麺、出汁が初めての不思議な甘さのあるお味。 調べてみると鴨と大山鶏のダブルスープとのこと 鴨出汁は初めてでしたが、とても美味しかったです😌✨✨ チャーシューは鶏と豚、穂先メンマ、刻みネギ 最近のラーメン新規開拓をした自分の中でトップに美味しく、リーズナブル、スピーディ完璧でした(*^^*) #ラーメン #醤油ラーメン #京都 #伏見桃山 #桃山御陵前 #頑張れ飲食店 #京都グルメ #kyoto #ランチ #京都ランチ #lunch #麺 #ラーメン部 #ラーメン好きな人と繋がりたい #麺極いっちゃん #麺極 #鴨ラーメン #大山鶏 #大山鶏ラーメン #大手筋 #大手筋商店街

鯛出汁がぐぐっと効いた和の趣のあるスープ。 醤油はそこそこ主張。 調理も盛り付けも、そして味もとても上品な一杯。 町家を改装した店内もメチャ雰囲気いい😊

お塩浩太郎 肉増し全増し増し【lamen NIKKOU】@滋賀県彦根市宇尾町。何年ぶりだろう、久々のご対麺。野菜に掛かってた脂が兎に角美味い。円やかで魚粉を忍ばせた塩ダレが、ゴワムチした麺をグイグイと喰わせる牽引力を持たせる。増したお肉も絶品。 #ラーメン #豚骨醤油ラーメン #醤油ラーメン #豚骨ラーメン #京都ラーメン #二郎インスパイア #二郎系

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昨日のラーメン食べ歩き。 最後に訪問したのは京都市のタンポポへ。 ちょい漫画喫茶で休憩した後に訪問しました。 今回は豚しゃぶラーメン。 ちょい変わり種も食べてみたいと選んでみました。 通常のラーメンと比べるとややスープが少なく見えます。 たっぷりのネギの下にはこれでもかと豚しゃぶが入ってます。 麺よりもネギ、豚しゃぶの方が多いかも。 スープは一味がたっぷり浮いて辛そうに見えるけどそんなに気にならない。 豚骨醤油かなと思うんだけどさらっと飲めます。豚しゃぶもこれに絡めると美味いです。 途中でニンニクを頼んで入れたけどこれはあんまり合わなかったかな。 老舗ラーメン店で私たちの後にすぐ売り切れて終わってました。 訪問は早い時間に行った方がいいかもです。 #ラーメン #豚しゃぶ #醤油ラーメン

豚の臭さがなく見た目ほど辛くなく美味しかった 麺は普通だと柔すぎるので硬めでちょうどいいくらいだと思う #ラーメン #豚しゃぶ #醤油ラーメン

細麺で食べ易い醤油ラーメン 背脂が入ってる割にくどく無い そしてどこか懐かしい中華そば(^^) #ラーメン #醤油ラーメン #中華そば #細麺 #ランチ #ディナー #京都 #頑張れ飲食店

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【天天有　ひるまや(京都府久御山町)】 🏠京都・一乗寺【天天有】の店舗を【ひるまや】として お昼に間借り営業をされていた店主が、 ’１４年６月に現店舗にてオープンされたお店。 🗓'22.5.23 ⁡ 🍜中華そば(煮卵付)　¥900 ※麺=太麺 ⁡ 🍥スープ 《豚ベース　醤油　魚》 淡☆☆☆★★濃 🍥麺 細☆☆☆★★太 ‪🍥トッピング‬ ・チャーシュー 適度に脂の乗ったホロリとした食感から タレと肉の旨味が融合して ペッパーが甘みのある味わいを引き締めている ・味玉 程良くタレを染み込ませたまろやかな黄身が スープの旨味と馴染んでマイルドになる ・姫竹 歯がスッと通る柔らかさで 甘味をしっかりと効かせた味付けに仕上げている ・ネギ　・ナルト　・海苔 ⁡ 🐯寅レポ🐯 サラリとした口当たりの猫舌殺しの熱々スープは、 煮干しの香ばしさと旨味が力強く主張する中で クリアでいて厚みのある豚骨の甘味の乗る旨味を、 引き立てるコクと存在感を示すキレを備えたかえしと テロリとくる油分で味わいの層を重ねていき、 ブラックペッパーで後口を引き締めています。 透明感のある艶やかな肌でソフトに波打つ形状の麺は ややスープを弾いて絡みはあまりないものの 煮干しの風味を運び、 しなやかなコシが生むグミッと弾む歯応えと みずみずしい口当たりから麺自体の風味と味わいが広がり それぞれの味わい楽しめるバランスに纏めています。 あっさりとした味わいながらも 豚骨と煮干しの旨味をしっかりと伝えてくるスープに モッチリとした歯応えと 口当たりの良い麺の味わいが重なる、 豚骨のまろやかさと煮干しの風味が堪らない 中華そばを頂きましたっ！ ⁡ ⁡ 🏠#天天有ひるまや #天天有 🍜#醤油ラーメン 🗾#京都ラーメン #京都グルメ ✏️#らーめん #拉麺 #麺 #🍜 #ラーメン #中華そば 📝‪#ramen #noodles #ramennoodles

ひと口目に心地良い酸味が伝わるスープはとても優しくあっさり飲みやすく動物系の出汁とのバランス良く時間が経つとチャーシューの脂が程よく溶け込んでスープにやや濁りが出て豚感が増していき、麺は柔らかすぎず硬すぎずの絶妙な茹で加減 #ラーメン #醤油ラーメン #豚骨醤油ラーメン

真竹。貝出汁の淡竹にも惹かれたけど、ベースとなる醤油ラーメンを先ず食べてみようとチョイス。醤油にカツオと昆布と肉の旨味という記載通りの味。食べやすい薄めのチャーシューがたくさんなのも嬉しいし、見た目も綺麗。バランス良いけど行儀良過ぎる感じも。次は黒竹食べてみたい。 #ラーメン #醤油ラーメン #京都 #京都ラーメン

#中華そば #麺 #醤油ラーメン #限定 #魚介ラーメン #京都ラーメン #冷やしラーメン #らぁ祭 連食で京都らぁ祭６店目。またしても冷しに走る弱い私😨キリッと〆た極細麺、鶏チャーシューと白髪葱、もう危うく完食寸前に寸止め❣️本日もご馳走様でした🙏

ふくしまラーメンショー2019で 出されていた正統派醤油ラーメン。 中太麺で、醤油と豚骨の あっさりめなスープ。 #ラーメン #中太麺 #豚骨醤油 #ラーメンショー #ふくしまラーメンショー

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京都旅行 友達に連れられ、深夜オープンするラーメン屋さだかずさんへ。 結構濃厚と聞いてて、お腹いっぱいだし、あんまり食べれないかもーと思ってたけど、スープが美味い。麺も程よい。具材も美味しい。思ったより重くなく、あっさり..... で、あっという間に平らげてしまったラーメンです🍜笑 「誕生日やったら誕生日盛りやねんけど👋」で、10日前に誕生日だったことを伝えると、本当に誕生日盛りでチャーシュー麺に笑 店長さんはユーモアあり、優しくて、味も確か。一碗ずつ丁寧に作っているのが目の前で見れる。 地元なら間違いなくリピートしてる‼︎ 遠いけど、京都行くときは、また行きたいお店です💕 #ラーメン #醤油ラーメン #チャーシュー麺 #京都 #京都ラーメン #美味しい

【river RAMEN(京都・下京区)】 ラーメン こはく ¥900 ●一瞬、塩ラーメンかと疑ってしまいそうなビジュアルで、 全面に押し出す様なインパクトは控えめにした鶏・豚の動物系の旨味を、 野菜ベースかと思われるこちらも優しめの当たりの和出汁で円やかに包み込み、 繊細な醤油の淡いコクで融合させたスープに、 多加水でやや幅広のかなり縮れた平打ち麺が口へ運ぶと噛んだ瞬間から溶ける様に馴染んでいき、 スープとの絡み具合も程良く纏う、 ひとつひとつが丁寧に構築された、 器も個性的な和テイスト醤油ラーメン！ #ラーメン #醤油ラーメン

鶏ガラに魚介を合わせたもので (-^□^-) 醤油のタレも、ほんのりとコクを感じる優しい味わい♪ けっこう女性客も見られ、あっさりとした口あたりに野菜の トッピングで、ヘルシー志向の ウミャイ スープです ヽ(*>∀<*)ﾉ

#中華そば #醤油ラーメン #京都ラーメン 外待ちサービスの味玉toppingでデフォを頂きました。スタンプラリー達成特典も同じ味玉。そんな安売りの卵がまた旨し、炙り焼豚も良し🙏店主に女子3名OPもナイスですねー🤗

#京都＃東寺#ラーメン #醤油ラーメン #ラーメン#チャーシュー #チャーシュー麺 #京都ラーメン #ramen #ramennoodle #寺#temple やっぱり旨い京都ラーメン 豚の味がしみるなぁ 麺は柔らかめです💕❤️🎉

#京都 #東寺 #ランチ #京都グルメ #京都市 #ラーメン #チャーシューメン #しょうゆラーメン しょうゆ、みそ、とんこつから選べます。 チャーシュートッピングしました。 薄切りチャーシューおいしい！ つぎはみそにします！

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#中華そば #醤油ラーメン #魚介ラーメン #京都ラーメン #麺 本日2杯目。13:00着で待ち無し。メニュー構成もBGMも"人類みな麺類"を彷彿させる。一推しの貝系(牡蠣/鯏/蜆)のあっさり醤油を⭕️低温調理された焼豚もたっぷりでコスパ💯 本日もご馳走様でした🙏

京都のラーメンでは、ここが一番自分好み❤ 「人類みな麺類」出身の店長がふるまう大人気ラーメン店🍜 メニューは、 貝の旨さが優しい優しい系「淡竹」、鰹と昆布の出汁を合わせた懐かし系「真竹」、濃い口醤油のパンチが効いた濃いめ「黒竹」 の3本柱で構成。 3種類はすべて鶏ガラのみで作る「清湯×醤油」の組み合わせ、魚介やフルーツ入りのかえしで異なる味わいを実現してます。 ○淡竹(はちく)800円 京都・澤井醤油など数種の醤油、牡蠣、アサリ、シジミのかえしでコクをプラス。貝系の透き通ったスープは、後味に"海"を満喫でき、水筒にいれて持ち歩きたい旨さ(笑) 足踏みで仕上げる、独特な舌触りの自家製中太ストレート麺が繊細なスープを引き立て、大きなレアチャーシューやハイレベル( ; ゜Д゜) #麺屋優光 #ラーメン #拉麺 #ラーメン店 #京都ラーメン

#中華そば #麺 #醤油ラーメン #兵庫ラーメン #百名店 あの"人麺"松村社長プロデュース店 11日ぶりのラーメンは営業途中のパーキング内の'ちいさなちいさなラーメン屋の物語'。 抜群の味付けの枕木メンマご2本、レアチャーシュー2枚も美味。久々に食べるこのスープ沁みるなぁ❣️ チャーハンは単品で¥580は無いな。 本日も腹パン、ご馳走様でした🙏