福岡県の肉うどんの人気おすすめランキング (6ページ目)

うどんが来るまで、卓上の出汁昆布の煮物を頂きます。 佃煮みたいに醤油辛くなく、食べやすいです。肉肉うどんデラックス来ました～♪ 通常の肉うどん+ダブル肉+トッピング=880円が クーポン利用で390円。 コレはお得ですね。 トッピングは玉子かワカメを選択します。 コレはワカメです。お肉です。 牛ホホ肉とスジ肉のブレンド。 肉は4時間煮込んで一晩寝かせ、更に翌日煮込むことで、 口の中でホロリと崩れる柔らかい食感になるそうです。 最初は、表面にのってるお肉が2倍量よりはチョット少ないかな～と心配になりましたが、実は底に半分量位沈んでいました♪ 麺です。博多うどんと讃岐うどんの中間位の食感です。 表面につゆの甘辛い味がしみて美味しいです。 コチラは、玉子のトッピングです。 白身は柔らかく、黄身はトロトロです。 つゆの醤油味と合います。#うどん #肉うどん

普通に美味いとぜ #うどん

暴れん坊なトッピング #うどん

生姜たっぷりうどん。お肉が柔らかいです。取り放題のお漬物が美味しかった。#うどん　#肉うどん

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ゴボ天はスティックタイプ。 出汁は鯖、ウルメ、昆布を使った出汁。 少し甘めですが、なかなか美味しかったです。 肉は味付けが良くて満足出来ました。 #うどん #天ぷら #肉うどん

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昼はうどんが最高。 #うどん #肉うどん

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その場で作っている為、とても美味しい手打ち麺が食べられます。

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まぐろとショウガとゴボウを甘辛く炊いたものがのってます。味は濃いですが、肉質自体はあっさりしてます。 トッピングの量は普通の肉うどんよりはずっと多いと思います。 麺は博多うどんっぽいかな。 ヤワモチなのに芯にクニュっとした弾力があります。#うどん

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一幸舎が手掛けるセルフ方式のうどん店、肉はデフォルト、肉増し+150円、(半熟)温玉追加+100円、その他の惣菜は無料です。 #うどん #肉うどん

甘辛く煮込んだサイコロ状の牛肉、ショウガを効かせたツユが小倉の肉うどんの特徴。大盛りだから、器の内側に書かれた肉ちゃんうどんの文字が見えない。これもアテになる(笑)

#肉うどん#博多と言えば#出汁が優しい#二日酔いに最適？

トッピングメニューに玉子はありませんでしたが、 釜玉メニューがあるので大丈夫だろうと思い、お願いしました。 大振りカットで程よく脂が付いた牛すじ肉の煮込みがゴロゴロ入ってます。 これは満足の量です。 ほぐれる甘辛いお肉はとっても美味しいです。 更に牛すじ肉トッピング230円を追加しても良かったなぁ(笑)。 出汁は魚介ベースだそうですが、牛すじ肉の煮込みが入っているので、 甘濃いおつゆになってます。はっきりした味で、分かりやすい美味しさ！ 麺はよもぎが練り込まれているので緑色です。 確かによもぎ餅みたいな味がします。 でも、よもぎ餅ほど強い風味ではないので、料理として馴染むのでしょうね。 ヤワ系の博多うどんとは違い、弾力ある食感です。#うどん #肉うどん

肉うどんが好きなので、色々なお店で頂きますが、 こちらはとっても美しい肉うどんです。まずは、おつゆから頂きます。 おお♪上質ですね！ さらっとしていて大吟醸並です(笑)。 讃岐うどんというと、いりこが効いててガツンと分かりやすい感じだと思っていましたが、 コチラは全然違い、貴婦人級です。 麺は温めてあるとはいえ、しっかりコシがあります。 博多のヤワうどんに慣れた口には、うどん県の『うどんは飲み物』の意味が分かりません(笑)。 しっかりモグモグしないと食べられない食感のうどんであります。 お肉の色は淡いですが、それなりにしっかり甘く煮込まれたものです。 おつゆもちょっと甘めになってました。 そのおつゆを吸った白ネギの美味しいこと！ 鴨ネギにも負けてないですよ(笑)。 いつもだったら、うどんに一味をバカスカかける辛党の私も、 こちらのうどんは、おつゆ・麺・具材共に上質なので この時ばかりは勿体なくて結局使用しませんでした。#うどん #肉うどん

もうちょっとお安いと嬉しいですが、お肉は作り置きではなく、注文後お鍋でタレと共に炒り煮する手間をかけたものです。 しっかり甘辛い味は存在感があり、つゆもかなり甘めになります。 庶民派うどん屋さんだと甘いつゆの味が好きなのですが、 このお店だと逆に上質なつゆの味に混ざって勿体ないですね。 でも、美味しい肉うどんでした。#うどん

しいたけの破壊力。 #うどん #肉うどん

#うどん #肉うどん

ネギとショウガは多めでリクエストしました。 こんな風に角切りの牛肉が入ってます。 食感はまさにビーフシチューのように繊維がほぐれるほど柔らかいです。 思ったよりたっぷり入ってました。 麺は博多うどんに比べると太めということですが、どうでしょうか。 時間が経つごとに、麺の表面に黒いつゆが浸みて美味しくなります。 ちなみに、このお店ではラーメン屋みたいに替玉をすることができます。 1杯目がうどん、2杯目はそばでも可能です。#うどん #肉うどん

2019年3月27日 水曜日13:13:06 讃岐のコシというよりも団子汁チックなゴチッとした感触がクセになる。 淡い風味の汁に若干物足りない印象があったんで、今回は肉うどんで攻めてみる。 甘辛な炊いた肉の汁がうどんに染みて美味いじゃない。 むしろ出汁の風味も活きるというもの。 なるほど肉うどん、他人うどんの人気の秘密はコレだったのか。 牧のうどんみたいなオラついたスープには肉の汁は無用に感じるがこういう淡い出汁との相性はバッチリやね。 麺量は控えめなんで大盛かかしわ飯推奨。 肉うどん ¥640 大盛 ¥80 #肉うどん #中央区 #うどん #讃岐うどん

2019年5月23日 木曜日12:32:39 淡い出汁に炊いた肉の旨みが溶け出し、ゴチッとした太うどんが絡んで美味い！ 肉うどん ¥640 大盛 ¥80 #うどん #中央区 #肉うどん #讃岐うどん

指が太かぁけん、どんぶりの小そう見えるばってん、どんぶりは大きかぁよ～ねぎたっぷり肉もたっぷり。肉を煮込んだ甘かぁ汁とだしが合わさって、うまか。

木製のトレーにのった、白い丼がカフェ風です。 大きめの丼にたっぷりの量です。 可愛いお店のイメージからすると、量控えめだろうと踏んだので、おにぎりを注文するかどうか迷いましたが、頼まなくて良かった～。肉うどんの肉です。細切れの牛肉を煮込んだもの。 醤油は控えめですが、ケッコウ甘めですね。 お肉の量はたっぷり入ってました。 麺は温かいせいもあって、カチカチに腰がある冷やし系讃岐うどんと違って、程よい弾力感です。 白ネギは、薬味でなく、具として斜め薄切りしたものがたっぷり。 しんなりしてるけれど、シャキシャキ感もあって、コレはおうちレシピにも取り入れたいです。 出汁は、 『北海道産の帯広昆布、瀬戸内のいりこ、干ししいたけ、 干し海老などを使用して、熱をかけずに水だけで旨味を抽出した水だしです。 従って、いりこ特有の生臭味が一切ありません。』 だそうです。 確かに、いりこ特有の風味がなかったので、てっきり鰹出汁かなと思ってました。 少し甘めですけど、上品なお味です。 辛党のクセで七味を入れたのは余計だったかな。#うどん #肉うどん

肉たっぷりで、迫力あり。スメ（出汁）と甘辛く炊いた肉の旨みと合わさって、また旨い出汁になる（笑）

博多うどんにはないつるつるしこしこの麺。一度食べたらクセになるピカピカの麺とおいしい丼物が人気です。

肉うどんにエビ天トッピング。 昆布とアゴ出汁がうまいんだな。 #うどん

すき焼きに入ったうどんを食べているような味です。 醤油色の強い出汁ですが、くどさはなく、生姜を入れるとさらに美味しくなります。 牛ほほ肉も弾力があり、噛むほどに旨味と甘味が口の中で溢れて美味しかったです。 #うどん #肉うどん #どきどきうどん

麺は軟らかなモチモチ感とムチムチ感のある麺。 出汁は醤油の香ばしさと、出汁の旨味、そしておろし生姜の風味を味わえる出汁です。 醤油がやや強めですが、意外とさっぱりして美味しかったです。 お肉は若干、味が薄めに思えましたが、でも、肉の旨味を充分に味わえて美味しかったです。 #うどん #肉うどん