千駄木駅の盛り合わせの人気おすすめランキング

この日の３点盛りは、カツオ、タコ、寒ブリでした。 盛り付けも非常にいいですし、魚自体新鮮です。 #おまかせ #ディナー #刺身 #盛り合わせ

#刺身 #盛り合わせ #根津

センマイ刺しと上ミノ刺しの盛り合わせ。 センマイはキュウリと一緒に和えてあり、味は塩だれ。 上ミノもキュウリと一緒に和えてありますが、こちらは味噌だれですね。 どちらも鮮度が良くクセはありません。 #盛り合わせ #ディナー #刺身 #肉刺し#もつ刺し

左上から時計回りに、ガツ芯、ゲタ、内腿、上ハラミ、上ロース、上カルビですね。 上ハラミだけは塩胡椒されていて、他は全部タレで和えてあります。 #盛り合わせ #ディナー #焼肉

・知床鶏の白レバーペースト ・ボクコッパ（豚足と豚耳のゼリー寄せ） ・生ハム ・鹿のサラミ ・牛蒡のムーステリーヌ ・キャロットラペ ・小桃のピクルス #盛り合わせ #前菜

本駒込と千駄木の間にあるスパイスバル。レギュラーメニューのカレーも限定カレーも全てが美味しく、日に日にレベルアップしています。色々食べられる二種盛りがおすすめ！（写真はラムキーマビンダルーとサメカレー）

チャナマサラとサメのカレーSサイズ。油控えめ程よいスパイス使いでお酒の〆にもサラっとイケます。日替わりカレーでは季節の野菜や出汁を使い、素材の風味を引き立てるセンスも光る。 #カレー

本駒込【コザブロ】 #カレー #curry

左から、上ガツ芯、豚トロ、銘柄鶏モモになります。 これは牛ではなく、豚さんと鶏さんですね。 #塩焼き #盛り合わせ #ディナー #焼肉

内容は、プロシュート、スペック、サルミ・ナポレターナ、レバーペースト、小桃のピクルスという構成。 スペックはイタリア・チロルで作られる生ハムで、サルミ・ナポレターナはけっこう辛いでつ。 知床鶏の白レバーペーストはあまりしつこくなくあっさりしているので、とても食べ易いですね。 #レバーペースト #生ハム #盛り合わせ #ディナー

甘海老はただのお刺身かと思いましたら、洋酒に漬けてありました。なので、洋酒の風味と甘みがある。 よく中華料理で海老を紹興酒に漬けた”酔っ払い海老”というお料理がありますが、それに近いかな。 #あん肝 #テリーヌ #ディナー #盛り合わせ

カスベを使ったお料理。 レバ刺し、マリネ、フリットの３品ですね。 #フリット #マリネ #レバ刺し #前菜 #ディナー #盛り合わせ

・カスベのトマト煮 ・白インゲンマメのイカスミソース和え 生ウニのせ ・ニシンのマリネ ・桜マスのコンフィ #盛り合わせ #前菜

ローストした根菜にモン・ドールチーズ絡めて食べると、もう、最高！！ #ロースト #盛り合わせ #ディナー

生ハムはホエー豚の生ハム。脂身が多めで口の中で溶ける感じですよ。 ストラッチャテッラはモッツァレラのようなフレッシュチーズで、モッツァレラより濃厚な味わい。 イチゴやチェリートマトにこのストラッチャテッラを絡めて食べます。 #生ハム #ディナー #盛り合わせ

#チーズの盛り合わせ

#チーズの盛り合わせ

#東京都 #台東区 #根津 #チーズ #盛り合わせ #チーズの盛り合わせ オッチェッリ・アル・バローロ(イタリア)、コバン(北海道)、ロッソ・インペリアーレの３種。

内容は、オイキムチ、白菜キムチ、カクテキという構成。 自家製のヤンニョムジャンなので、甘みがあり塩分控えめ。 #キムチ #漬物 #盛り合わせ

お刺身は、大トロ、甘エビ、ヒラメという構成。 大トロは脂のノリが素晴らしく、ヒラメは身が厚くてエンガワ付き。 そして、甘海老は身が大きくてミソが旨い。 #刺身 #盛り合わせ #ディナー

ギャアラとホルモンは牛の内臓系ですが、新鮮で下処理が丁寧な為、独特のクセみたいな物はありません。 また、味噌味なのですが、辛さも変えられるようです。 今回は「大辛」で注文したので、ちょっと辛かった（笑） #ホルモン #盛り合わせ #焼肉

豚バラは脂身がかなり多いなぁ～と感じましたが、焼くとそれ程でもないですね。やはり、脂身が美味いです。 豚トロは豚バラ程ではないけど脂がのっています。 若鶏はモモ肉の部分で、淡白ながら旨みは十分ですよ。 #盛り合わせ #ディナー #焼肉

どこをツマんでも酒に合う #そば前

空芯菜、せんまい、豆もやし、青菜、大根のナムルになります。 #ナムル #盛り合わせ #ディナー

先付け３品は、鰆の押し寿司、ウド味噌、胡麻豆腐ですね。 胡麻豆腐には、なんと、ウニ醤油が掛かっています。 #盛り合わせ #ディナー #押し寿し #胡麻豆腐

脂がのっているのがカルビで、赤味がロース。実に分かり易い。 豚カルビだけはタレではなく味噌味でした。 #盛り合わせ #ディナー #焼肉

レバーも鮮度が良くて美味しいですね。 イカは辛い味付けです。 #盛り合わせ #ディナー #焼肉

熟成和牛が7種類一度に楽しめるので、オススメの盛り合わせです。

#今日のひとさら #すだち冷麺

写真は3人前。旬の魚貝の盛り合わせなので、お値段には幅があります。1500円より（1人前）隣接している、大正創業の魚屋山長さんから、新鮮な美味しい魚貝が毎日入ってくるので、間違いなく旨いのです！

４人前刺し盛りです。 鳥貝、赤貝、むつ、尾長鯛、まぐろ、あぶり鰆、かんぱち、？？です。 その日にあるものを盛り付けてくれます。おとなりの魚屋さんから入れてるのかなぁ笑。 どれも新鮮でおいしい！あぶり鰆は塩で頂くと格別でした。ぜひ。

＃刺身

どれも新鮮でめちゃめちゃ美味しいですよー。 #刺身 #盛り合わせ

#盛り合わせ #刺身

#刺身

#盛り合わせ #鶏刺し

たっぷり仲間と呑んだ〆に立食いそば そばは2分の1玉の“小盛り”でもらって 名物“ジャンボゲソ天”をドーンとのせた #蕎麦 #そば

どれもちゃんと管理して熟成してるのが分かります。 #お造り #盛り合わせ

どれも新鮮で美味しかったです 特に中トロは甘みがあり絶品でした

新鮮でおいしかったです。