名古屋市中区で食べられる盛り合わせのランキング(5ページ目)

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どのお刺身も美味しくて喧嘩になります！！

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マグロの濃厚な旨みをはじめとして、 海老に白身まで堪能していけます。

しおからの味わいを楽しみながら、 鮮魚の旨みを堪能していけます。

しっとりとしたチーズの旨みとイチゴの甘酸っぱい味わいの両方を楽しめる食事の最後には最適な料理です。

アワビのコリコリとした食感に肉の旨みまで広く楽しめます。

生ハムのジューシーで肉肉しい味わいを楽しみながら、 塩味の効いた味わいを堪能していけます。

こーんな立派なのがキターーーっ！

白身の淡泊な旨味に筍の食感、 ホタルイカの味わいまで堪能していけます。

「極太濁流」という文字がありましたが、ら・けいこなどにも「極太濁流」という文字がありましたね。なにか関係があるのでしょうか。↵ メニューを見てみると、なんと大盛りの文字はなく、最高で中盛りしかありません。大盛りはどうしたんだろうと思いながらも中盛りを注文。どうせなら大盛り食べたかったなぁと思っていたら中盛りが到着。中盛り...ですよね？大きなチャーシュー！↵ちと薄めですが美味しいチャーシューです。もっと乗せてもいいのよ。肉からアルコールの風味がします。赤ワインのような感じ。シャキシャキもやし↵茹でてないんじゃないかと思うほど生のような食感です。ほぼ生のもやしをトッピングとは新鮮でしたが個人的にはちょっと微妙。でもしっかり茹でたものと違い、もやし自身から出る水分でスープが薄まらないのがメリットなんでしょうね。それにしても野菜だけならこれでいいんだけど、なかなか麺にたどり着かない。だれや！これ頼んだの！←濃いめのスープ↵濁流とあるほどのものではないですが、麺とよう絡みます。 強烈に味を感じます。↵高血圧気味の方は飲まない方がいいと思いますよ、はい。らけいことはまた違いますが、もちもちしてて美味しいですね。太めの麺でした。ちょっと麺の柔らかくなるスピードのが早いですね。↵中盛りとはいえ、かなりの量。食べても食べてもスープの中からどんどんでてきます。お腹も膨れて満足です。

#寿司 #立ち食い寿司 #盛り合わせ #サザエの刺身 #日本酒に合う #名古屋 #栄 #伏見地下街 店頭にはテラス席(地下街の通路なので正確には違うかもなテーブル席)があるが、店内の構造は完全に立ち食いスタイルで、荷物をカウンター下の棚に置いて、正面の板さんに、短冊メニューを見ながら寿司を注文する、というのがスタンダードな利用形態。 ただし、私は寿司ではなくちょい飲みがしたかったので、店主らしき人物に「刺し盛りって出来る？」と聞いてみた。『できますよ〜』と即答してくれたので「じゃあ、1500円でテキトーに作ってくれる？」と、例によってアバウトパターンでオーダーした。 基本は、握り寿司用に仕込んでおいたネタを、適当な大きさにカットして皿に盛るだけの提供スタイル。刺し盛りというか、ネタ盛りってところか。価格はおそらく寿司と同じような計算で、ご飯のコスト分を、皿に盛るという工数に振り替えた感じ。(イミフだが) なので、ビジュアルは思っていたものより寂しい気がした。 追加のアテは、サザエの刺身にした。こちらも寿司ネタのアレンジで、私が期待していた、先っぽの肝は皿に乗っていなかった。さばいた後なので当然だ。肝は握りには使わないから。(使うような寿司もある？) あの小さかクルクル、以前、別の店で食べてかなり美味しかったので、また食べたいと思っているのだが、なかなか出会えない。 今回、日本酒はほぼ3杯飲んだ。ほぼというのは、基本は1杯70mlのグラスでの提供なのだが、3つ目の銘柄の日本酒の残量が少なくて、70mlのグラスを満たせなかったから。そして『この分はサービスします』ということで、なかなか機転が利く感じの店主だった。70mlで280円という単価、日本酒では儲けようとは思ってなさそう。 こういう飲食の仕方をしてしまうと、この店はコスパに関しては良くは感じない。やはり、ここでは寿司を食べるべきで、後客の男性の食べていた寿司ランチが美味しそうだったのが印象に残った。

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海老のプリプリとした食感を楽しみながら、 さざえに白身の美味さを堪能していけます。

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『#名古屋コーチン鍋会席(特選扇コース) 』 ②お造り"コーチン刺身・蒸し鶏盛合せ"。 #鳥料理店 #名古屋コーチン #有名店 #会席料理 #コース料理 #お造り #コーチン刺身 #蒸し鶏 #盛り合わせ #名古屋 #栄 #栄町

これでも麺は普通の量なんですけどね鳥の巣みたいです。もやしとキャベツ、背脂、チャーシュー、ベビースターラーメンみたいなスナックもかかっていますね。正面から裏からボリュームは最高です。さて、攻略していきましょう。まぜそばとは言ったものの、流石にこの量では混ぜることができないので野菜を減らしていきますを野菜は良い茹で加減。背脂はたっぷりですが、それが野菜とかえしによく絡まってこれはこれで美味しいです。チャーシューは小さめにカットしてあり、まぜそば向きです。でもチャーシューって上手く麺に絡まないんですよね。チャーシューは大きめで麺と混ぜずに食べてもいいんじゃないかしらとも思いました。野菜を減らしたところで卵黄解放。まろやかなまぜそばに仕上げます。麺は普通の量を今回は注文しました。本来のバキバキの麺とトッピングが混ざり合い、少し麺が柔らかくなったところでいただくことで、なかなかの美味しさになります。食感の違いからでしょうか、ベビースターラーメンらしきトッピングが地味に美味しさを引き立てます。