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大阪府の煮干しそばの人気おすすめランキング (2ページ目)

49 メニュー

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こちらは大阪府で食べられる煮干しそばの人気ランキングページです。

SARAHには現在49の大阪府で食べられる煮干しそばが登録されています。

大阪府では、大阪市生野区のTORISOBA JUNK麺の鶏煮干しつけそばや大阪市福島区のムタヒロ 大阪福島店 のワハハ煮干そば 並盛り(150g)などがSARAHの中で人気が高いメニューです。

49件のみんなの口コミを参考に、ぜひ食べたい煮干しそばを見つけてください!

3.1
鶏煮干しつけそば(TORISOBA JUNK麺)
ランチ
ディナー
今日不明
寺田町駅から114m
大阪府大阪市生野区生野西

レビュー一覧(1)

  • takahiroooha
    takahiroooha

    鳥白湯のどろっと感と煮干しの香ばしさがいい組み合わせです、レアなチャーシューも食べ応えあり、魚粉もたっぷりで混ぜつつ食べると味の変化が楽しめます、ただつけだれがドロッとしてる分麺によく絡むので後半はかなりたれが足りなくなってしまいます #ざるそば #鶏つけ麺 #鶏肉そば #煮干しつけ麺 #鶏肉ラーメン #煮干しラーメン #つけそば #煮干しそば #鶏ラーメン #ラーメン #つけ麺

3.1
ワハハ煮干そば 並盛り(150g)(ムタヒロ 大阪福島店 )
今日不明
福島駅から52m
大阪府大阪市福島区福島5-6-5

レビュー一覧(4)

  • user_39424379
    user_39424379

    スープは魚介ベースの醤油味。麺は平打ちの極太縮れ麺。具は肩ロース肉と鶏ムネ肉のチャーシュー白ネギ三つ葉メンマいったんもめん海苔を使用。↵ このお店は東京にある『中華そば ムタヒロ』の大阪発上陸店にあたり、JR福島駅周辺に1月9日にオープンしたお店です。イリコ・アジの煮干出汁に鶏ガラ出汁を合わせたスープに背脂と煮干油を適度に加え、いしり醤油を使った丸みのあるカエシでまろやかな味わいで、ほのかな酸味と煮干の旨みがガツンと効いたコクのあるインパクトのある仕上がりになっています。麺は東京の『凪製麺』を使用し、もっちりプリプリとした食感でスープとよく絡んで頂けます。中ぶりの肩ロース肉と鶏ムネ肉がそれぞれ1枚づつ入っていて、しっとりとした肉質感で、肉の旨みがよく味わえとても美味しく頂けます。麺量は並盛り(150g)・中盛り(200g)が同金額で頂けます。

  • takaq
    takaq

    結構制限があるようですね 今日は?限定は無い? ワハハの麺大盛りも無い つけそばは200gのみ…と 次の人がアナウンス されてました・・・食券買われてたんで先にアナウンスが必要ですわな~ ワハハと、つけは同じ麺だから?なのでしょう~麺が残り少ない? GWで麺が届かないとか?鶏そばの麺は余裕あるようですね~ んで、チョイスしたのは~やっぱり~ワハハをポチ! 麺量は、並が150g、中が200g、大は300gで+¥100となっており 食券を渡して、並or中を聞かれて~もちろん中でお願いしました。 ワハハは背脂の量が選べるそうで、多めをチョイス! そして、中待ち5席で待ちます~w 回転は、まあまあ早くカウンターに案内されました。 店内はカウンター10席くらいだったかな? 席に付き、コップに水を入れてトイレに行って戻ってくると すでに・・・ きてました! 背脂多めにしたので~白い表面です~w スープをいただきますと~程よい煮干し感で、想像よりやさしい感 麺は極太やや平極縮れで 麺の長さが短いですね~ ズルズルとは食べれないタイプ それと、一反木綿のような麺も 入ってまして、表情豊かな麺ですが・・・ 個人的には、もう少し長い方が食べ応えがあるように思いますな~ 逆に言うと、女性や子供やご年配の方には食べやすいのかもね! 具は脂身の少ない 鶏、豚2種類が入っており 背脂入りのスープなんで これで、ちょうどいいのだろう! 考えられたチャーシューだなと勝手に考えておりますw 穂先メンマに海苔に水菜かな?って感じの具でございました。 卓上には味変用薬味も多く 面白いのは煮干し酢w 煮干しが一匹入っておりますな 背脂を多めにしたので 結構味に飽きがしまして・・・ブラックペッパー、一味と入れてみましたが ブラックペッパーは煮干しスープを殺してしまう感じがしますな 一味がいいのではないでしょうか? それよりも、たれがありましたので、これを入れたら背脂に負けず しっかり味のスープになってナイスチョイス!でしたね~スープも結構飲みまして完食です!

  • ben0847
    ben0847

    #ラーメン #煮干しそば

3.1
(中華蕎麦 福はら)
今日不明
俊徳道駅から77m
大阪府東大阪市俊徳町1-3-24

レビュー一覧(2)

  • funny_leek_rh1
    funny_leek_rh1

    俊徳道のラーメン専門店🍜 福はら3rd #中華そば福はら 今日の狙いは限定の鯛塩ラーメン🍜 味玉🥚TP(*˘︶˘*).。.:*♡ ネギ塩豚丼はマスト😆 鯛の旨味が凄い✨鯛ワールド🐟 塩ダレも美味い🤤 冷やしばっかりやけど暑い時に食べる熱いラーメン🍜も最高(*`ω´)b めちゃくちゃ美味しい鯛塩🐟 福はら3rdが大好き(*'▽'*)♪ 福はらさん!今日もご馳走様でした🙏 #東大阪グルメ #俊徳道 #大阪グルメ #東大阪ラーメン #鯛 #塩ラーメン #限定ラーメン #限定メニュー #豚丼 は #マスト #つけ麺 #煮干し #気になる #ラーメン巡り #大阪 #ラーメン好きな人と繋がりたい #ラーメンインスタグラマー #麺スタグラム #麺スタグラマー #イリコ #冷やしラーメン #冷かけ #ラーメンパトロール #持ち帰り #煮干しラーメン #爆買い #煮干し好きと繋がりたい

  • funny_leek_rh1
    funny_leek_rh1

    俊徳駅近くの中華そば福はら3rd 福はらさんラーメン自販機に無い 煮干しの塩を食べたくて🤭 ススム君に冷かけ違うんですか?って言われて🤣やっぱり冷かけのイメージが強いのね🤣 ススム君の作る冷かけが1番美味い と思うのは柳夫婦だけか?🫣 奥さんも塩狙いやったがススム君居てるから冷かけでって言うし🤣 福はらさん!塩もおいて下さい😭 @menyafukuhara でも圧倒的に醤油のほうが出るんですよ〜って言うてたし難しいんやろなー残っても大変やろうし、、、 (✘д✘๑;) ³₃ 今回は特製の淡麗煮干し塩に味玉 TP🤭ほんでマストのネギ塩豚丼 ٩(*´︶`*)۶ スープ1口で昇天😇 😇 😇 思わず( ゚Д゚)ウマー言うてしもた🤤 はー美味い🤤 福はラーの淡麗煮干しファンの皆様 塩マジ美味いんですよ🤩 3rd来たら冷かけか塩で悩む😆 この煮干しの塩は危ない🤤 大盛りか、TP無しで連食いくか? どっかの屋号見たい😆 頼むか頼まんか‼️🤣🤣 冷かけの限定も出る見たいよ🤭 あー楽しみ🤭 福はらさん何時も美味しい🍜 ありがとうございます✨ ご馳走様でした🙏 #東大阪 #俊徳道 #中華そば福はら #東大阪ラーメン #東大阪グルメ #淡麗 #煮干しラーメン #イリコ #塩ラーメン #煮干しそば #大阪 #大阪グルメ #大阪ラーメン #関西ラーメン #ラーメン巡り #煮干し #つけ麺 #醤油ラーメン #ラーメン自販機 #我が家の定番 #ラーメンインスタグラマー #ラーメン好きな人と繋がりたい #煮干し好きにはたまらない‼️ #麺スタグラム #麺スタグラマー #中華そば #味玉トッピング #必須 #丁寧な仕事 #Noodle

3.1
(らーめんセンター トミオ)
今日11:00~23:00
寺田町駅から133m
大阪府大阪市生野区生野西2-1-27

レビュー一覧(1)

  • funny_leek_rh1
    funny_leek_rh1

    寺田町の煮干しラーメン専門店❣️ ラーメンセンタートミオさん❣️ 冷やしはじめましたにひかれ しかも盛岡冷麺😍 3回目の訪問になるが冷麺は未食🤔 いざ奥さんと٩(.^∀^.)งLet's go 一回目はベロベロに酔って酒と シュウマイだけやったかな?🤔 いざ冷麺‼️もう間違いない🤤 全てが間違いない🤤 具材もしっかり❣️大盛り推奨👍 少し足らんからデフォの煮干しラーメンも追加オーダー😂 トミオさんは薬味が豊富で味変が 楽しめるので有難い🙏 トミオさん❣️ご馳走様でした🙏 #大阪ラーメン #寺田町グルメ #大阪ラーメン食べ歩き #大阪ラーメンインスタグラマー #麺スタグラム #麺活 #麺活 #煮干しラーメン #冷やし #冷やしラーメン #冷麺 #盛岡冷麺 #煮干しそば #煮干し #二ボラー #醤油ラーメン #ラーメンセンタートミオ #美味すぎ #大盛り #推奨 #トッピング #豪華 #サービス #最高 #薬味 #豊富 #味変 #デフォ #美味い #濃いヤツ

3.1
煮干し醤油そば(金彩〜KinIro〜)
ディナー
今日11:30~14:30,18:00~21:00
天神橋筋六丁目駅から243m
大阪府大阪市北区本庄東2-1-23

レビュー一覧(1)

  • zenzenzen
    zenzenzen

    夜営業にお邪魔して限定麺の「煮干し醤油そば」を頂く。 煮干しの旨味が十分に感じられ、甘めの醤油で優しくホッと染みる一杯。 海苔が全体に馴染んでくる後半にグッと味に深みが。美味しかった。 #ラーメン #大阪ラーメン #煮干しラーメン #醤油ラーメン #醤油そば #煮干しそば

3.0
塩煮干しそば(Tsurumen 大阪城北詰店 )
今日11:00~15:00,18:00~22:00
大阪城北詰駅から123m
大阪府大阪市都島区片町1-9-34

レビュー一覧(1)

  • user_39424379
    user_39424379

    スープは魚介ベースの塩味。麺は細ストレート麺。具はバラ肉とウデ肉のチャーシュー貝柱刻み白ネギ穂先メンマ海藻を使用。↵ 伊吹島産イリコ出汁にやや多めの鶏油で厚みをもたせ、爽やかな柚子風味と鷹の爪のピリ辛感をアクセントに、口あたりのよい塩タレですっきりとした味わいで、上品な煮干の風味が後からさり気なく追ってくるコクと深みのある仕上がりになっています。麺は自家製麺でパツンとした歯切れのあるコシ感で小麦風味豊かな味わいで頂けます。中ぶりのチャーシューが2枚入っていて、程良い肉質感があり肉の旨みがよく味わえとても美味しく頂けます。

3.0
十割煮干そば(らーめんstyle JUNK STORY (ラーメンスタイルジャンクストーリー))
今日11:00~14:30,18:00~22:00
谷町九丁目駅から139m
大阪府大阪市中央区高津1-2-11

レビュー一覧(1)

  • user_39424379
    user_39424379

    今回は5月末までで1日昼夜各20食限定の『十割煮干そば』を頂きました。スープは魚介ベースの醤油味。麺は中ストレート麺。具は肩ロースのチャーシュー白ネギカイワレメンマ海苔を使用。100%煮干からとったスープに煮干を抽出した香味油を適度に加え、煮干を使ったカエシでキレのある濃いめの味わいで、煮干全開の旨みがガツンと伝わるコクと深みのある仕上りになっています。麺は焙煎胚芽をブレンドした自家製麺で、しなやかなコシ感があり小麦風味豊かな味わいで頂けます。大ぶりのレアチャーシューが6枚入っていて、しっとりとした肉質感で、肉の旨みがよく味わえとても美味しく頂けます。ビンゴ特典でチャーシュー増しで頂きました。

3.0
(魚々麺 園)
今日不明
布施駅から339m
大阪府東大阪市足代南1-3-12

レビュー一覧(1)

  • funny_leek_rh1
    funny_leek_rh1

    布施の煮干し言うたら魚々麺 園さん 圧縮淡麗煮干しそば冷やしで🍜 炙りチャーシュー丼🐷も🐷 見事に洗練された二ボ二ボ🐟🐟 ビター感が柳を奮い立たせます😆 バラ海苔がまた美味い🤤 細麺もかなり好みのイケ麺(*ˊᗜˋ*)♡ 大盛り推奨やけど炙りチャー丼が これまた美味い🤤 次はチャー丼に生玉子🥚入れよ🤭 二ボ二ボしたいそこの貴方🤩 かなりハイレベルな二ボ二ボ是非✨ 回転早いから並び多くても案外すんなり入れるから嬉しい(*˘︶˘*).。.:*♡ 今日のランチも(*´꒳`*)ヨキヨキ 魚々麺 園さん! ご馳走様でした🙏 夏場は濃い〜二ボ二ボは無いのね💧 #布施 #布施グルメ #布施ラーメン #東大阪 #東大阪グルメ #煮干し #東大阪ラーメン #煮干しそば #二ボラー #ラーメン #中華そば #和え玉 #種類が豊富 #チャーシュー #美味すぎる #麺スタグラム #麺活 #麺スタグラマー #ラーメン巡り #ラーメン好きな人と繋がりたい #ラーメンインスタグラマー #japanesefood #japanesestyle #Japanesenoodle #noodle #煮干し好きと繋がりたい #大阪ラーメン #関西ラーメン #大阪グルメ #魚々麺園

3.0
黒イリコそば(中華そば いぶき )
今日12:00~14:00,18:30~23:30
天神橋筋六丁目駅から312m
大阪府大阪市北区浪花町4-16

レビュー一覧(2)

  • user_32369402
    user_32369402

    イリコ↵うんでも思ってたんと全然ちゃうわ↵もっと淡麗なんをイメージしてたけど、カエシも結構効いてて、ちょっと甘味もあるなぁ、で、その中に旨味感じる↵ざるそばのカエシor麺哲の「盛り」のカエシみたい↵↵じゃあ、かといって蕎麦とかうどんみたいな感じかっていうと、ちゃうねんなぁ↵↵油と、二種類の出汁をブレンドしてたからそれも関係してんのやろなぁ↵↵ソーリー↵語るつもりなんか無かったけど、正直な感想や↵↵麺↵加水率多分高め↵むっちんぷりん

  • user_39424379
    user_39424379

    スープは無化調の魚介ベースの醤油味。麺は平打ちの中ストレート麺。具はモモ肉のチャーシュー白ネギメンマワカメ煮玉子を使用。↵ イリコ出汁に鶏ガラ・拳骨出汁を合わせたスープにやや多めの鶏油で厚みをもたせ、数種類の醤油をブレンドしたカエシで醤油の香ばしい旨みと甘みのある味わいで、上品なイリコ風味が広がるコクと深みにある仕上がりになっています。麺は自家製麺でしなやかなコシ感で喉越しよく頂けます。中ぶりのチャーシューが2枚入っていて、しっとりした食感で肉の旨みがよく味わえとても美味しく頂けます。

3.0
煮干つけそばプレミアム(中華そば 無限 )
今日11:00~16:00
海老江駅から167m
大阪府大阪市福島区海老江5-5-10

レビュー一覧(1)

  • user_39424379
    user_39424379

    スープは無化調の魚介ベースの醤油味。麺は中太ストレート麺。具は豚バラ肉のチャーシューネギ穂先メンマを使用。今回は限定メニューの『煮干つけそばプレミアム』を頂きました。丸鶏・鶏ガラでとった出汁に厳選された大量の煮干でとった出汁を合わせたスープに適度の油分を加え、雑味のない濃厚な煮干出汁の旨みと程よい酸味のある味わいでコクと深みのある仕上がりになっています。麺は自家製麺でしっかりとしたコシがあり、滑らかな表面で喉越しがよく頂けます。中ぶりのブロック状のチャーシューが5個入っていて、肉の旨みがよく味わえとても美味しく頂けます。

3.0
濃厚煮干しそば(へちかん )
今日12:00~19:00
今里駅から750m
大阪府大阪市生野区中川2-1-3 ライオンズマンション 1F

レビュー一覧(1)

  • machamacha
    machamacha

    これうめーなー。レアチャは好きじゃないんですがこのレアチャはしっっとりしてて旨味もあってすごくうまいっ。

3.0
肉煮干しそば(晴)
今日11:30~15:00,17:00~22:30
深江橋駅から248m
大阪府大阪市城東区永田4-15-7

レビュー一覧(1)

  • 93__luv
    93__luv

    煮干しがすごく効いてて私には、ここまで煮干し強くなくてもいいなーと思いました。

3.0
煮干しあえそば(丿貫 (ヘチカン))
ランチ
今日11:30~14:30,18:00~21:45
布施駅から338m
大阪府東大阪市1-3-12

レビュー一覧(2)

  • takaq
    takaq

    あれ?平日お昼のサービス 無くなったのかな? 店主s1人で営業中~ 7月にコラボ限定した大金星sの事を、聞いたりしてますと~ きました! 魚粉モリモリ~ 麺はこちらのデフォの~ 中細です! まぜは太めが多いと思いますが いただいてみましょう~ 混ぜますと~ 底にもシッカリ煮干しダレ! レアチャーシュー角切りと 角切り玉ねぎがナイス! いただきますと~ 細麺ながら少しシコプツな麺なんで、全然弱くない!! まぜで細麺も有りだなと思いましたね~ あっという間に食べ進み~ 和え玉ってのをお願いしました! 牡蠣が主になったペーストが ド~ンとのってますな! あんまり和え玉の正式な 食べ方を知らないのですが、まず混ぜてそのままいただきますと~ お! このペーストすげ~濃い! 濃厚な牡蠣成分でして~このままでもイケますね~ スープがあればつけ麺風に食べたりするのかな? でも、頼んだの…まぜw 残りのタレとレアチャーシューなどを和え玉に投入して 混ぜていただくと~これまた何度も美味しいw いや~結構お腹も膨れまして満足~大満足です~

3.0
にぼし醤油らーめん(麺屋 あげは)
ディナー
今日不明
天満橋駅から396m
大阪府大阪市中央区大手通1-4-1

レビュー一覧(1)

  • tani4
    tani4

    夜限定のにぼしらーめん。 澄んだスープの見た目でも想像以上に出汁が濃厚です。麺は中太の平打ち。 #大阪 #ラーメン #中華そば #煮干しそば #煮干し #煮卵 #醤油ラーメン

3.0
濃醇鶏煮干しそば 醤油(一帆 )
ランチ
今日11:30~14:30,18:00~22:30
出戸駅から225m
大阪府大阪市平野区長吉長原西1-3-13

レビュー一覧(2)

  • takaq
    takaq

    来るたびに微妙にメニューが変わるこのお店! 今日は煮干し系がレギュラー入りしています!! 限定は和風カレーらしいですね~ でも…今日は煮干しを食べたいのです!!! 鶏白湯ベースの醤油タイプをお願いしました~ おお~チャーシュー鬼レアじゃんw 特に鶏チャーが胸からモモに変わったんじゃない?炙りも入ってる んでもって~いりこ一匹ド~ンw そういえば…いりこと煮干しの違いってあるの? ざっと調べると関東と関西の呼び名の違いってのが多いですね スープをいただきましょ! お・・・ 煮干し効いてるし~なんだか香ばしい~ 店主s自慢の鶏白湯に上手く煮干しを合わせてますね~ スープは文句なしの旨さ爆発です!! 次は個人的に一帆で初めて見た鶏モモ炙りチャーシューをいただくと~ 旨い!チョイ香ばしくいいですやん~ そして、豚チャーシューもどんどんレベルが上がってきている旨さ! 麺に行きましょう~ ん?麺が中細だ 赤の鶏の時と同じ麺かな? 前に食べた鶏煮干しの もちもち縮れの印象が強かったので少し弱く感じるわ~チョイボソのシコ麺で弱く感じながらもなかなかいい! 店主sに確認するともちもち麺はコストの問題があるらしく… 残念ではありますが…しょうがないですね~ 個人的には¥850でも食べたいあの麺…いつか復活を期待しますw 今回の鶏煮干しそば、この麺なら清湯の淡麗を食べてみたいな~ なんて思いますね~ でもでも、十分美味しい一杯でして、また食べたいですわ~

3.0
たまり醤油の極上にぼしそば(ラーメン Zikon 而今 阿倍野元町店)
今日不明
東天下茶屋駅から164m
大阪府大阪市阿倍野区阿倍野元町4-3

レビュー一覧(1)

  • user_39424379
    user_39424379

    スープは鶏ガラ豚骨ベースの魚介醤油味。麺は細ストレート麺。具はバラ肉のチューシューアーリーレッドカイワレを使用。↵ このお店は鴻池新田にある『麺や 而今』の4号店にあたり、松虫にあった『影武者』跡地に10月3日にオープンしたお店です。鶏ガラ・拳骨出汁に煮干出汁を合わせたスープに適度の鶏油を加え、醤油タレの香ばしい旨みのある味わいで、まろやかな鶏豚骨出汁に魚介出汁をバランスよく合わせたコクと旨みのある仕上がりになっています。麺は梅ヶ枝製麺所を使用し、ザクリとした歯切れのいいコシ感があり喉越しよく頂けます。中ぶりのチャーシューが2枚入っていて、程良い肉質感があり、いい味付けでとても美味しく頂けます。