新橋駅の握り寿司の人気おすすめランキング(6ページ目)

お寿司屋さんの個性を感じることのできるしめ鯖。大好きです。お酢のしめ加減など比べてみたりする。お寿司屋さんでの楽しみのひとつ。日本酒が進む旨味の濃い一貫。

一番初めに。サラダです。あっさりとしていて初めの一口にはピッタリ。ふたのしまっているのは。茶碗蒸しです。優しいお味。いよいよメインのお寿司の登場です。中トロは最後にとっておくとして。赤味も美味しそうですね。しめサバです。甘くておいしい。ネタはこれらです。かっぱ巻き、鉄火巻き、 中トロ、イカ、赤身、サバ、するめイカの煮たもの、ボタンエビ、いくらなかなか豪華ですよね。シャリの大きさもちょうどよく、女性も一口で食べられる大きさになっていました。マグロもサバも新鮮で美味しかったです。後はワカメのお味噌汁が付きます。 最後はほんわかー♪すごい豪華なお昼でした。築地市場の移転と共になくなるお店が出てきそうですが、ここは残ってほしいですね。

一番初めに。サラダです。あっさりとしていて初めの一口にはピッタリ。ふたのしまっているのは。茶碗蒸しです。優しいお味。いよいよメインのお寿司の登場です。中トロは最後にとっておくとして。赤味も美味しそうですね。しめサバです。甘くておいしい。ネタはこれらです。かっぱ巻き、鉄火巻き、 中トロ、イカ、赤身、サバ、するめイカの煮たもの、ボタンエビ、いくらなかなか豪華ですよね。シャリの大きさもちょうどよく、女性も一口で食べられる大きさになっていました。マグロもサバも新鮮で美味しかったです。後はワカメのお味噌汁が付きます。 最後はほんわかー♪すごい豪華なお昼でした。築地市場の移転と共になくなるお店が出てきそうですが、ここは残ってほしいですね。

肉のしっかりとした食感と旨みを握りで楽しめます。

牛肉の肉肉しい味わいを存分に楽しめます。 見た目から美しい一品です。

店名の通りお寿司にトリュフオイルが使われていたり、創作寿司です。

新鮮なマグロが口の中でとろけます。リーズナブルな価格で美味しく頂けます。

アジの油の乗ったうまみを昆布のうまみとともに楽しめます。

和牛のジューシーで肉肉しい味わいを楽しみながら、 しゃりとの相性を堪能していけます。

中トロの濃厚でしっとりとした食感を握りで楽しんでいけます。

かまトロの濃厚でクリーミーな味わいを握りで楽しんでいけます。

大トロ、中トロ、赤身をまとめて食べられます。 脂が乗った大トロは、口の中でとろけてあっという間になくなっちゃいました。赤身も堅実なおいしさです。

マグロの濃厚な味わいと白身の淡泊な味わを シャリと共に堪能していけます。

赤身の濃厚でしっとりとした舌触りを楽しんでいける握りです。

金目鯛の力強い食感を存分に楽しんでいける一品です。

鯵の脂の乗った味わいを存分に楽しんでいける握りです。

貝のこりこりとした食感とうまみを楽しんでいけます。

鯛の力強い食感を楽しんでいける一品です。

アジのさっぱり差を香ばしい香りとともに楽しめます。

貝のこりこりとした食感とうまみを楽しんでいけます。

色とりどりの野菜の数々を楽しめます。 旨みたっぷりな味わいは満足間違いなしです。

身がしっかり引き締まっていて、美味しかったです！ #寿司 #握り寿司

初めてお邪魔した竜介さん。 ７人しか入れない本当にこじんまりとしたお店で、大将との距離の近さが印象的。 少しシャリもネタも私の好みに比べると大きく、最後口の中にシャリだけ残ってしまう感じだけど、寿司を頬張ってる感時が好きな人は好きなお寿司屋さんだと思いました。 さんまの握りは脂が乗っていてふんわり柔らかくて最高でした！

まずは、つまみで白海老酒盗和え握りで鮃、鰤（鬼おろしで）つまみでカマス焼物ここからまた握り漬け、中トロ、大トロ炙り、コハダ墨烏賊、車海老、海胆、つまみで白子の茶わん蒸し赤貝、鰹、穴子、玉子焼シャリは赤と白を使い分けるこだわり。赤は興兵衛、琥珀、キンショウのブレンド。白は白菊で。米は山形県産あきたこまちを使い、ほどけの良いシャリを目指している。印象的だったのはマグロの漬け。マグロはやま幸さんのもの。この日は大間。外側を湯霜にし、漬けこむという古い技法を使い赤身の旨みとコクを絶妙に引き出していた。そして対馬の穴子。塩と煮ツメで。久兵衛直伝のパリッと炙るタイプ。仕込みの仕事も久兵衛の物を受け継いでいるよう。赤酢のシャリを合わせ、脂の乗った穴子との香り、旨みのバランスが良かった。

ふっくらとした卵に美しき輝く光物をはじめとして、 新鮮な鮮魚の味わいを存分に楽しめます。

あさりのふっくらとした食感を楽しんでいけます。

鯵の脂の乗った味わいを存分に楽しんでいける握りです。

貝のこりこりとした食感とうまみを楽しんでいけます。

春子のさっぱりと味わいを握りでたのしんでいけます。

イカのこりこりとした食感を存分に楽しんでいけます。