東京都の和え物の人気おすすめランキング

ニボラーには和え玉はマストです。 チャーシュー多目に入れてくれてます。 #和え物

#2019/01

#ラーメン #和え玉 #鷄油

さっぱりして美味しい。 季節を感じますね。 #ディナー #味噌和え #和え物

野菜がたっぷり。というかほぼ野菜の和え麺。パリパリ（野菜）・カリカリ（ナッツ）・ボリボリ（揚げせんべい）などたくさんの食感が楽しい。 #和え物

パリにあるベトナム料理屋からインスパイア受けてるヤマモトタロヲさんの新店。メニュー監修はハーブ使いがお上手な植松さん。カリカリボリボリザクザクと楽しい食感の連続。美味しいものは万国共通なのね。なんだろう、あれだ、あれ、某エスニックソボロカリー的なやつた。

メンマと練り梅と鰹節の組み合わせが絶妙に旨い。 　これは今回１番のヒット！！ もう、永遠に食べていたいです。 #和え物 #ディナー

イカと筍の木の芽和えからスタート #木の芽和え

イカ下足は軽く茹でてあり、たっぷりのイカワタと和えてあります。 これが、まぁ、酒泥棒で、この１品で何杯も日本酒が呑めちゃう（笑） #和え物 #ディナー

くじらの舌をぬた和えでいただきました。

ひろ作で、白魚の梅肉和えと雲丹の山かけから。#白魚

潰した梅干とたっぷりの白胡麻を和えた物。 少し甘い梅干しを使っているのか甘酸っぱいです。 これは箸休めにもなるし、焼鳥に付けて食べても旨い。 #タタキ #ディナー #和え物

久しぶりの本店詣で。同店の人気メニューのひとつである「サーモンとイクラと生のりと山葵の和えそば」を注文。ひと口啜った瞬間、味覚中枢をドカンと貫くうま味の束矢。うわあ！凄まじく美味い！！「まぜそば」という食べ物の究極の形のひとつだわ、これは。去年『イチバノナカ』の中で戴いた時よりスープのうま味の厚みが更に増幅され、箸を持つ手がどうにも止められない。ほんの３分弱で完食してしまった。#ラーメン

魚醤とハーブで仕上げたそぼろ肉と野菜の和えごはん　揚げ目玉付き いりことピーナッツが隠れてた。ごはんにピーナッツって合うんだ！ すごく不思議な味。甘しょっぱ辛い？ 端の漬物？なます？がシャキシャキで美味しかった。スープ濃いめ #ランチ

すき。旅したくなる

ひき肉、ナッツ、野菜を和えるといろんな食感・味が楽しめて飽きない！野菜がさっぱりしてておいしい #ごはん

もちろん、和え玉。 麺の太さを2種選べますよ、細麺を選択です。

村上朝日製麺の麺で煮干しラーメンのセメント系、和え玉は珍しいから凄く新鮮な気持ちで和え玉と向き合えました。和え玉は太麺、細麺あって細麺がオススメ◎ #和え玉　#味玉 #味玉トッピング #麺

鰆の西京焼きに唐墨がまぶしてある贅沢な１品。 鰆は脂が乗っていて、焼けた皮の部分も香ばしくて美味しい。 #ディナー #焼魚 #焼き魚

和え玉の麺は中華そばの麺とは全くの別物。 低加水の細麺で、ボソボソした食感が博多ラーメンの麺のようでもあります。 タレは醤油ベースのタレとねぎ油なのかな！？ 味は煮干しの風味が強く、あっさりめ。 #和え物 #ランチ #ラーメン #まぜそば #油そば

これ、一言で行ってしまうと、”フライドポテトのサラダ”。 揚げ立て熱々のフライドポテトと一緒に、玉ねぎ、パクチー、ピーナッツが入っているのが特長。 #和え物 #ディナー #中華料理

茹でたイカゲソに新鮮なイカわたを和えたもの。 これは日本酒に合う。 #和え物

これだけでも美味いけど、つけ麺風に食べても良し。 #和え物

クリームチーズと金山寺味噌の魅惑の融合 #そば前

食べていて幸せになるくらい美味しかった。ウニと蟹味噌の味のバランスが絶妙 #味噌和え #和え物 #みそ和え

口直しで金柑の白和え。 #金柑#白和え

海苔の風味も良く箸休め的にさっぱり。不思議なのは海苔ときゅうりの組み合わせで、シャリは巻かれてないのに巻き寿司食ってるような感覚にとらわれました。 #東京 #六本木 #西麻布 #和牛焼肉  #にくだらけ #田村牛の梅肉和えときゅうりの海苔巻き

和え玉も年始限定メニューの白子の和え玉。 #和え玉

アボカドにわさび醤油って、本当に合いますね！ #和え物 #アボカド #たこ

昼夜各25食 6月18日まで提供予定 味玉@100を追加 もろこしの粒粒も入るドロっとした冷製スープは甘みたっぷりでもろこし感満載。コシある平打ち中太麺に猛烈に絡みつきとっても美味しいです。具材はアスパラ、カイワレ、焼きもろこし、クルトン、チャーシュー。全てが甘いスープと良いアクセントになっている感じです。特に焼きもろこしのビター感と甘いスープが合わさったのがとっても美味しかったです。あま〜くても途中飽きることなく美味しく完食です(^^) キャベツ太郎よりもろこし輪太郎が好きな自分にはとても満足で美味しい一杯でした。 もろこし輪太郎は美味しいっすよね！

まさに黄金！輝くような黄色が綺麗です。一杯に一本分のとうもろこしを使用したとされるタレはトロットロの濃度で、甘みがとっても強い。とうもろこしの自然な甘さなので嫌味がないし、冷たいことで引き締まった味わいが広がる。 そこにピロピロでモチモチな麺がタレを絡め、食感も味もとてもよく感じられる。 チャーシューも去ることながら、焼きとうもろこしがしょっぱさをもたらす役目を成し、味にアクセントを与えてくれて良かった。 とても美味しかった〜。

芽菜（ヤーツァイ）の漬物と自家製麻辣油を使った、いわゆる”汁なし坦々麺”です。 ピーナッツと挽き肉もたっぷり入っています。 #そば #和え物 #中華料理 #和えそば

この究極のシンプルさから自信が伺える。 極細麺にオイスターソース、具はネギ１つまみだけというシンプルさだがクセになる。 #そば #ソース #和え物 #牡蠣そば

THEシンプル！ #そば #ソース #和え物 #牡蠣そば

シンプル・イズ・ベストを体現したような一品。口に入れるとオイスターソースの香りがぶわっと押し寄せたら、そこから一気呵成に食べてしまう。オイリーな焼きそばでもくどさなし。ネギの風味もいいアクセントです。

焼酎でボルテージを上げてきた所で「野菜も欲しいよね」、と。 うなぎハムの旨味、クリームチーズの濃厚さ、まぐろの酒盗の味の深さと来たら。 これは日本酒やビールも合いそうだね。ヘルシー感覚で頼んだつもりが、おつまみとしてもイケるじゃない。

お通しは肉味噌もやしでした。 これ、かなり美味しいですよ。 #お通し #ディナー #和え物

ミョウガと茄子の和え物。 病みつきになるよ〜とお店の方が言ってましたが、ほんとに病みつきになるお味♪ #和え物

干し豆腐を胡麻油で和えたシンプルなお料理。 お店によっては辛い物もありますが、これは全く辛くなくあっさり味です。 #和え物 #豆腐 #ディナー #中華料理